Всичко за наследството на Vidyarthi Bhavan в Бенгалуру — емблематичното заведение за хранене, което беше домакин на звездата от Толивуд Venkatesh Daggubati

Vidyarthi Bhavan, емблематичен ресторант в Бенгалуру, се слави с обичайна си южноиндийска кухня. Разположен в оживените улички на Gandhi Bazaar, той е прочут със запазването на традицията посредством храната. Тъй като Benne Dose и южноиндийското филтърно кафе са един от неговите специалитети, това място за хранене е обичано на мнозина.

Толивудската суперзвезда Венкатеш Даггубати и взаимният ръководещ шеф на Prestige Group Резван Разак неотдавна бяха видяни в заведението да се любуват на хрупкавата масала доса с лютеница, дегустирайки вада, идли, самбар и филтърно кафе.

Арун Кумар Адига, който сега ръководи заведението, в изявление за Humans of Bombay разказа по какъв начин този ресторант, Уникално предложение за продажба (USP) дава продукция дневно.

Може да се чуе Арун Кумар Адига да споделя, Нашата съществена USP е масала доза, също така, ние сме известни със закуската в Южна Индия, вегетарианска храна. В един характерен работен ден ние вършим към 1500 до 1800 дози. През уикенда приблизително доближаваме до 3000 дози и това, което подготвяме, е единствено доза Benne masala, методът, по който се подготвят дозите от Бенгалуру, е много пълен, хрупкав, хрупкав от външната страна и мек от вътрешната страна. "

Той също така означи, че сервитьорите в ресторанта са подготвени да носят купчина от 16 дози едновременно.

Реакция в обществените медии

Потребител написа: „ Само икони