Why banning 8 food dyes is important in making America healthy again
On April 22, 2025, the U.S. Department of Health and Human Services (HHS) and U.S. Food and Drug Administration (FDA) announced their bold initiative to remove eight petroleum-based synthetic dyes in our nation’s food supply over the next two years, putting us more in line with our friends in the European Union, who have had many of these petroleum-based synthetic Багрилата са неразрешени от години.
и всичко, което мога да кажа, е - това е време!
От M & MS до Doritos, доста от храните, на които закусваме, съдържат един или повече от изкуствените хранителни багрила, които в този момент са на " блока за нарязване " в Съединени американски щати, в реалност, неотдавна разбор на Wall Journal е разкрил, че 1 от всеки 10 артикули за храна съдържа най-малко един синтетичен Dey. Това значи, че храни, които може даже да не чакаме да съдържат синтетични багрила-като избрани туршии или авансово приготвени корички за пай-включват ги.
HHS секретарят Робърт Ф. Кенеди -младши (Fox News | Primetime Jesse Watters)
Но има значение за нашето здраве и здравето на нашите деца?
В цялостна бистрота, проучването не е заключително. Няма ясни причинно-следствени изследвания, които демонстрират, че тези изкуствени хранителни багрила въз основата на нефт директно водят до рак, проблеми с психологичното здраве или затлъстяване, наред с други здравни положения. Въпреки това, както акцентира американският комисар на FDA, д -р Марти Макари и други здравни специалисти подчертаха, възходящият набор от научна литература демонстрира ясна корелация.
Например, отчет, оповестен от щата Калифорния през 2021 година Освен това, научните проучвания, изследващи FD&C Red № 3, откриват, че той може да аргументи рак при плъхове; Без висококачествени изследвания, основани на индивида по тематиката, в действителност ли желаеме да пренебрегваме тази констатация и риск FD&C Red № 3, че е сътрудник, причиняващ рак в фамилията и приятелите си?
DR. Марти Макари свидетелства по време на чуването си за удостоверение пред Комитета по Сената по опазване на здравето, обучение, труд и пенсии на 6 март 2025 година във Вашингтон, D.C. (изображения на Кайла Бартковски/Гети)
Важно е да запомните, че неналичието на причинно -следствени проучвания не значи, че тези художествени храни са безвредни. Недостигът на това равнище на научната литература не се дължи на ограничавания интерес, а тъй като сходни изследвания са необикновено предизвикателни за осъществяване, с доста екологични и други объркващи фактори, които играят, които са извънредно сложни за отчитане по подобаващ метод по постоянен метод.
Така че, въпреки че можем да имаме единствено предварителни изследвания, демонстриращи връзка сред синтетичните хранителни багрила и положенията на здравето, би трябвало да използваме здравия разсъдък.
Петролеумните синтетични хранителни багрила не оферират хранителна стойност. Никой не може да спори, че прибавя изгода за здравето на питателните артикули и-всъщност-те постоянно се употребяват в ултра обработени храни, които могат да бъдат пристрастяващи и да повлияят негативно на здравето и благосъстоянието на индивида.
Целта на синтетичните хранителни багрила е да притегляте клиентите към атрактивните, дълготрайни живи цветове, които не са открити в природата. Използването на тези багрила може да усили продажбите за корпоративна Америка, но-изглежда-за сметка на нашето здраве и здравето на идващото потомство американци.
Докато процесът за унищожаване въз основата на петролни синтетични храни от хранителни артикули от нашите хранителни артикули стартира публично в цялостна мощ, няма да се събудим с хранителни артикули. Междувременно би трябвало да работим, с цел да бъдем по -образовани и премислени консуматори.
Като създадем табиет да преглеждаме листата с съставки в пакетите с храни, можем да знаем кои храни имат тези изкуствени багрила и да търсим различни артикули или да ги откажем изцяло. Бих призовал всички да понижим приема на артикули, които включват тези синтетични багрила и да се съсредоточим върху прибавянето на повече цели храни и естествени билки към нашите диети.
Лидерството, показано посредством справяне с този проблем на национално равнище с ясни инструкции и упования, също дава по този начин нужната изясненост на всички заинтригувани страни, в това число освен компании, които вършат хранителни артикули, с изключение на фамилии.
Важно е, че политиката не не разрешава храни или не понижава избора; Просто работи, с цел да ни направи по -здрава нация. Все още ще имаме Froot Loops, да вземем за пример, само че цветовете, които сме се обичали, ще би трябвало да бъдат основани, като се употребяват естествени други възможности като Turmeric for Yellow, Beetroot за алено, Spirulina за синьо-зелено и моркови за оранжево, наред с други.
Администрацията на Тръмп би трябвало да бъде приветствана за тази значима стъпка напред в настоящите им старания, с цел да създадем Америка още веднъж здрава, само че има доста да се оправя за това, че ще се насочи към нашите народи и здравословното положение на здравето.
The opinions, thoughts, and ideas expressed in this article are those of the authors only and not necessarily those of any employers or institutions of which they are affiliated.
David N. Bernstein, MD, PhD, MBA, MEI is a resident physician at the Harvard Combined Orthopaedic Residency Program at Massachusetts General Hospital, Brigham and Women’s Болница, Медицински център Бет Израел Дяконес и детската болница в Бостън и старши откривател по здравна промяна в бизнес учебното заведение в Харвард. Следвайте го на X (преди Twitter): @dnbernsteinmd.