Заподозрените случаи на ботулизъм, свързани с „замърсено песто` във Франция
Според френските медии, петимата души са се насладили на рожден ден дружно, преди да се разболеят. Две двойки са откарани в болница в събота, а различен човек в неделя.
Те са получили незабавно лекуване и са били в схващане, само че на вентилатори, префектът на indre-et-loire, отдел в Западна централна Франция, сподели.
Властите се пробват да проследят към 600 контейнера на песто, преди да бъдат употребявани, сподели префектният Патрис Латрон.
" Хората, които са закупили същия сос, би трябвало да го изхвърлят; Унищожете го ", добави той.
Министерството на земеделието прикани хората, които може да са яли дивото чесън песто, с цел да бъдат " доста бдителни ".
" Като се има поради времето за инкубация (от Няколко часа до няколко дни) и сериозният темперамент на заболяването, хората, които са консумирали тези артикули, се приканват да бъдат доста бдителни и да се съветват с доктор при положение на признаци “, сподели министерството.
Ботулизмът е рядко, само че евентуално съдбовно заболяване, в случай че не се диагностицира бързо и се лекува с антитоксин, съгласно Световната здравна организация (СЗО).
Той идва от бактерията, която дружно с спорите му може да живее в почва и може да се откри на повърхността на плодове, зеленчуци и билки.
Бактериите могат да създадат мощни невротоксини, които предизвикват ботулизъм. Ботулизмът, пренасян от храната, се предизвиква най-вече от потреблението на погрешно модифицирана храна, която е нечиста.
френското държавно управление издаде неотложно припомняне на пастата за готвене, което е направено от дребен локален производител.
Някои проби са изпратени в Центъра за биомедицински проучвания, Institut Pasteur, за по -нататъшен разбор.
Прочетете повече от Sky News:
експлоадиране на ботулизъм във френския ресторант
Къде Идва ли претенциите за ястие на домашни любимци на Тръмп?
Обикновено лишава 12 до 36 часа, с цел да се покажат признаците на ботулизма.
Симптомите постоянно стартират с замъглено зрение и компликация при усвояване и говорене, само че от време на време може да се появи и диария и повръщане.
Заболяването може да докара до проблеми с зрението и парализата - и също може да бъде съдбовна в 5% до 10% от случаите.
Според съгласно На Консултативния комитет по микробиологичната сигурност на храните, Обединеното кралство има извънредно невисок брой огнища на хранителния ботулизъм, като единствено 10 оповестяват огнища, включващи 13 случая от 1992 година - осем от които са взели участие храни или заболявания, добити в чужбина.
Миналата година Агенцията за здравна сигурност в Обединеното кралство предизвести за зараза от ботулизъм, проследена до приготвени в дома сардини, сервирани в ресторант в Бордо, Франция, вследствие на което трима души са били лекувани при завръщането си в Англия.
