New York Post | 2024-07-11 | 15:05:51

Защо този бар за еспресо в Ню Йорк държи кафето си на цена от 2,50 долара за чаша – и си остава така – докато други надминават 6 долара

Това е същински удар за системата.

Жителите на Ню Йорк в никакъв случай не са били принуждавани да заплащат толкоз доста за кафе, защото инфлацията принуждава търговците на територията на Готъм да покачват цените си все по-високо в опит да бъдат в крайник с джонесите.

И въпреки всичко няколко смели депа за фасул в Голямата ябълка тихомълком отблъскват наклонността на buzzkill, сервирайки еспресо, лате и други единствено за $2,50 – под половината от междинната цена за чаша положително кафе в Ню Йорк тези дни.

Upper West Side еспресо бар Casa Salvo е чисто ново попълнение към спестовното приятелство, с помощта на основния готвач и основател Салво Ло Кастро, който има вяра, че насладата от положителната java би трябвало да бъде изпитана от всички групи с приходи.

„ Произвеждам кафе и кафето би трябвало да е напитка за всички, а не нещо отвън този свят “, сподели роденият в Сицилия производител на пяна пред The Post за новия си магазин, ситуиран на 473 Amsterdam Ave. на 83-та улица.