Знаменитост готвач Андрю Груел предлага „лайфхак“ на американците, които искат да разширят доларите си

Базиран в Калифорния звезда готвач предложи „ лайфхак “ на американците, които желаят да разширят доларите си като сегашната стопанска система прави все по-трудно просперитета в огромните градове.

Готвач Андрю Груел, основен изпълнителен шеф и създател на American Gravy Restaurant Group, ръководи голям брой заведения за хранене в Калифорния, в това число Calico Fish House, Big Parm Pizza и Two Birds Chicken. Той не може да се реалокира като извънредно деен притежател на ресторант, само че скорошно пътешестване до Луизиана го накара да разбере по какъв начин други американци могат да победят системата в ерата на отдалечена работа след Коронавирус.

„ Мисля, че един страховит лайфхак работи за компания в мощно регулативен щат, щат, в който разноските за живот са прекомерно високи – Калифорния, Ню Йорк, знаете, Илинойс, Чикаго, нали? Някои от тези по-големи градове. Но по-късно живеете и работите отдалечено в селски регион, където разноските са необикновено ниски “, сподели Груел пред Fox News Digital.

„ Така че, в един съвършен свят, щях да работя за компания отвън Силициевата котловина и щях да пребивавам в Южна Дакота и да работя отдалечено “, продължи той. „ Бих получавал заплатата за Силиконовата долина… и по-късно заплащам 500 $ на месец за мястото си, където пребивавам в Южна Дакота, и 100 $ на седмица за хранителни артикули, а вие получавате най-хубавото от двата свята, може би малко пътешестване напред-назад. Всичко е готово. "

Готвачът Андрю Груел, основен изпълнителен шеф и създател на American Gravy Restaurant Group, сподели, че цената на висококачествените пържоли се е нараснала в района. (Снимка от Джъстин Съливан/Гети Имиджис/Fox News)

Gruel неотдавна видя, че колите чартърен и горивото са доста по-евтини в Луизиана, в сравнение с в Калифорния, когато той предприе пътешестване до Ню Орлиънс. Но като готвач храната постоянно е на напред във времето в съзнанието му и той беше замаян от разликата в цената на висококачествените пържоли.

„ Цените на храните са се нараснали доста, само че те също се усилват районно и в някои области не са толкоз високи, а в други области са необикновено високи “, сподели той.

Грюел, който постоянно споделя апетитни фотоси на своите кулинарни творения в обществените си медии, сподели, че мнозина одобряват, че просто възходящата цена на съответната стока покачва цените, само че това не е безусловно случай.

„ Не постоянно вложените цени в храните се разпределят до цената на дребно. Така че, щати, в които регулациите са високи, застрахователните разноски са високи – има толкоз доста стъпки и пластове в бюрокрацията, които са прибавяне на разноски към бизнеса – добре, всички тези разноски би трябвало да бъдат дестилирани до крайния артикул по един или различен метод “, сподели Груел.

В други щати, където регулаторната рамка за правене на бизнес е по-ниска, той сподели, че притежателите на заведения за хранене икономисват пари от неща като застраховки и налози в последна сметка оказват помощ на потребителите, тъй като ще има по-ниска цена на крайния артикул.

„ Въпреки че цената на действителните първични материали или самата храна може да е идентична в целия район, районните разлики в ръководството на техния бизнес водят до доста по-ниска цена на стоките на рафта в тези щати “, сподели Груел.

" Например, бях в Луизиана, струваше към 12 $ за паунд за рибай. В Калифорния същото рибай, беше първокласно рибай, щеше да ми коства 36 $ за паунд ", продължи той. „ Велото евентуално е същото, което отива в Луизиана или отива в Калифорния. Така че за какво е огромната разлика в цената? Е, Калифорния има налози върху налози върху налози върху налози. Луизиана е доста по-свободен щат в това отношение. “

Според основния готвач Андрю Груел цената на първокласното рибайе е доста по-висока в Калифорния, в сравнение с в по-малко контролираните щати. (С общителното подпомагане на Ocean Prime)

Говеждо не е единственото нещо, повлияно от тези видове нараствания на разноските, и Груел сподели, че яйцата, млечните артикули, сиренето и други артикули евентуално също ще бъдат по-скъпи в строго контролираните щати. Той призна, че инфлацията не е единственият фактор, защото неща като птичия грип също са повлияли на цените. Имаше и проблеми с веригата за доставки, които Груел сподели, че са „ пряк резултат от актуалната администрация “. има вяра, че американците могат да избегнат доста проблеми, като отглеждат продуктите на локално равнище.

„ Причината да сме уязвими на интернационалните спорове от позиция на храната е, че когато разчитаме на интернационален пазар за нашата храна и тя не се отглежда в личния ни двор, до момента в който цената може да бъде малко по-ниско, когато има спор или някаква интернационална рецесия, било то пандемията или спорът в Украйна или каквото и да е друго, тогава нямаме продукта тук в Съединените щати заради нарушени вериги на доставки и корабни пътища и не можем сами да отглеждаме продукта “, сподели той. „ Ето за какво е присъщо да спрем да продаваме нашата земеделска земя на хора като Бил Гейтс или някой китайски конгломерат, който идва и заема по-голямата част от нашата благосъстоятелност тук. “

Fox News Nikolas Lanum способства за този отчет.

Брайън Флъд е медиен редактор/репортер за FOX News Digital. Съвети за истории могат да се изпращат до  и в Twitter: @briansflood.