Световни новини без цензура!
5 нови хотела, където миналото среща настоящето
Снимка: nytimes.com
New York Times | 2024-03-28 | 13:25:06

5 нови хотела, където миналото среща настоящето

Кога един хотел е повече от място за спане? Когато е в сграда с легендарно минало, което позволява на гостите да се върнат назад във времето до Позлатената епоха или епохата на Едуард също толкова лесно, колкото отиват на фитнес или спа.

Днес можете да се настаните в бивша сапунена фабрика от 17-ти век на Френската Ривиера, или част от Стария военен офис в Лондон, или сграда в ренесансов стил, която някога е била банка в Ню Йорк. Ето пет нови хотела в исторически пространства, където можете да изживеете миналото и настоящето, наслаждавайки се на архитектурата на изчезналите дни, дори когато се отдадете на най-новия лукс.

Планинската верига Massif de l'Estérel, имотът отвори врати този месец с 44 стаи и апартаменти, някои в замъка, а други във вили. Всички имат ефирно усещане, благодарение на ленени завеси, ратанови осветителни тела, подове от твърда дървесина и гледка към залива на Кан.

писаладиер (помислете за фокача с конфи лук, аншоа и черни маслини) и октопод на скара с цитрусов копър и чимичури. Ако можете да издържите да напуснете шезлонга си, разгледайте туристическите пътеки в района, поплувайте в басейна или посетете спа центъра на хотела за масаж или терапия за тяло.

Привечер слиза, отправете се към Mareluna на терасата на замъка с изглед към залива за средиземноморска храна и вино с ястия като талиатели от сепия с авокадо и пушени яйца от херинга. Цени от 360 евро , или около $390 през слабия сезон и от €920 през високия сезон (от средата на юни до средата на септември). Хотелът ще затвори за сезона в средата на ноември.

Уинстън Чърчил, Old War Office (известен като New War Office, когато е бил построен в началото на 1900 г.) отдавна е място на интриги. Феновете на Джеймс Бонд може да разпознаят екстериора му в едуардски барок-стил от някои от филмите и наистина Иън Флеминг, създателят на Бонд и бивш офицер от военноморското разузнаване, е каза, че е посетил сградата. Сега е отворен за обществеността за първи път, като част от него се преражда като Raffles London със 120 стаи и апартаменти в OWO, първият имот на Raffles Hotels & Resorts във Великобритания.

В голямото пространство някои от офисите на политически и военни лидери са се превърнали в апартаменти, включително един, кръстен на Чърчил. Има и ъглови апартаменти, които носят имената си от жени шпиони и други жени, свързани с историята на имота, включително виконтеса Астор, първата жена, заседала в Камарата на общините, и оперативни агенти от Втората световна война като Вера Мей Аткинс, шпионин, който вербувани британски тайни агенти.

Тиери Деспон, френският архитект и дизайнер, известен с работата си по Риц Париж и възстановяването на стогодишнината на Статуята на свободата, който почина миналата година.

Стратегическото планиране, което се извършва в днешно време, включва кога да си запазите час в спа центъра на хотела, който се простира на четири етажа. Историческите пространства имат нови цели, като бивша библиотека, която е превърната в ресторант, Saison от Mauro Colagreco, със средиземноморски ястия от главния готвач, може би най-известен със своята награда Мишлен ресторант със звезда, Mirazur, във Франция. В Mauro Colagreco, друг от ресторантите на главния готвач в хотела, дегустационните менюта акцентират върху сезонни британски плодове и зеленчуци.

Посетете Drawing Room, салон с дървена ламперия и Steinway пиано, за следобеден чай или нещо по-силно, което можете да отпиете, докато гледате към Конната гвардия в Бъкингамския дворец. Или се измъкнете за питие в стаи, използвани преди от MI5 в подземния Spy Bar. Цени от 922 паунда, или около $1162.

Гробище Реколета, където можете да посетите гроба на бившата първа дама Ева Перон.

Върнете се в хотела, опитайте Аржентинска кухня и, разбира се, вино в ресторант Cantina, след това отидете до Le Club Bacan, мрачен коктейл бар с голям избор от аржентински вина. По-късно тази пролет трябва да можете да се отбиете в завършения фитнес център или спа центъра, който ще разполага с отопляем басейн. Цени от $670.

Джейсън Станхоуп, носителят на наградата "Джеймс Биърд" за популярния в Чарлстън Фиг ресторант. Те включват Quinte, бар за стриди и място за коктейли (можете да поръчате и кули с морски дарове, супи, сандвичи и сладолед), кръстен на билярдна зала от 1918 г., която е била на същото място. Или опитайте Lowland, таверна с привлекателни помещения за хранене, разположени на два етажа, включително открита зона за хранене върху калдъръм, която е на стотици години. Където и да седнете, можете да се насладите на удобна храна като бисквита с фермерско сирене и желе от черен пипер или бургер и пържени картофи. Цени от $399.

и за да получите експертни съвети за по-интелигентно пътуване и вдъхновение за следващата ви ваканция. Мечтаете за бъдещо бягство или просто пътуване в кресло? Разгледайте нашите .

Източник: nytimes.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини



WorldNews

© Всички права запазени!