Звезда на Michelin главен готвач напусна работата си в луксозен хотел в Биариц, след като се съобщава, че работник в кухнята е бил вързан гол в продължение на часове по време на посвещаване. звезден ресторант в Hôtel du Palais в Югозападна Франция до 21 декември, казаха от управата на хотела. в четвъртък, предаде АФП.
Разбира се, че не е подавано официално оплакване.
Hyatt, компанията за управление на хотели , каза, че вече са предприети подходящи действия, но не уточни какви са те.
Според регионалния френски вестник Sud Ouest, млад кухненски помощник се твърди, че е бил свързан с стол гол в продължение на часове, докато е заобиколен от други по време на инцидента в началото на декември.
Беше съобщено, че кадри от предполагаемия инцидент са били споделени в социалните медии. Оттогава кадрите бяха премахнати.
Г-н Largeau каза на френските медии, че съобщенията за инцидента са клеветнически и ги описа като "чудовищна атака" срещу неговата чест. BBC се обърна към г-н Largeau за коментар.
В изявление, изпратено до BBC, Hyatt - който управлява, но не притежава хотела - каза, че е започнало разследване „незабавно“ от екипа за управление на хотела след „относно обвинения и изображения относно инцидент в помещенията на хотела“.
"Инцидентът не отразява силното ценности, за които всички се застъпваме, и вече са взети подходящите решения."
В него се казваше "сигурността, благосъстоянието и благосъстоянието на нашите колеги, гости и партньорите винаги са нашите най-големи приоритети".
La Table d'Aurélien Largeau се намира на известния атлантически плаж на Биариц. Ресторантът предлага на посетителите "уникално изживяване", в което те могат да "вкусят изтънчена и съвременна френска кухня".