Bird Flu вече се появи на пазарите за животни в Ню Йорк. Какво следва?

Стотици пилета се изцеждат в редици малки подредени телени клетки, урина и изпражнения, които се карат върху патиците, гъските и зайците, затворени по-долу. Вонята се разпространява дори навън, към тротоара, където смес от пера и кръв се придържа към обувките на деца, ходещи до училище.

В близост до училищата и жилищните сгради. Повечето пазари месари и продават пилета, патици и пъдпъдъци. Около един от четири също се забива по-големи животни, като овце, кози, крави и прасета.

Тъй като птичият грип се разпространява във всеки кът на земното кълбо, така наречените мокри пазари като Това са тревожни експерти по обществено здраве. Те са частите на Петри, в които може да се появи следващият пандемичен вирус, скачайки от птица на птица или на други животни, държани само на няколко метра, докато накрая се адаптират към хората.

ударен от птичи грип през 2022 г. и 2023 г. за Пет дни средно, но им позволи , асоцииран директор на програмата за право и политика на Юридическия файл на Харвард.

"Ние използваме и консумираме животни тук на по-високи нива от почти всяка друга страна на Земята", каза тя, каза тя . И все пак има малко осведоменост за опасностите, които тези пазари могат да представляват, дори сред федералните служители, добави тя.

ms. Линдер и нейните колеги наскоро анализираха пазарите на животни на живо в 15 страни, включително Съединените щати. Тяхното проучване заключава, че пазарите представляват „сериозна и належаща заплаха за глобалната здравна сигурност“ и че разпоредбите, които са „не са пропорционални на риска“.

Ефективни носители на вируси, учени са открили.

идентифицирани идентифицирани. 27 стада с птичи грип, засягащи близо 26 000 птици.

Голяма част от отговорността за прилагане. птичи грип рутинно. Четири пъти в годината операторите трябва да продават всички свои домашни птици и да почистват и да почистват и дезинфекцират помещенията.

пазари, които нарушават регулациите, са необходими за преминаване на проследяващи проверки и повторение на повторение и повторение Нарушителите биха могли да загубят лицензите си-но рядко правят.

Един ден през май работниците в кикирики живеят домашни птици в Бруклин заобикаляха мъртво пиле на път към стаята за убийство. Непокорното от трафика на краката, разхлабено пиле, потънало в мъртвия.

Кикирики е намерен през февруари 2022 г., за да има патици, пилешки и морски птици, заразени с вид птица грип и е затворен за кратко за почистване и обеззаразяване. Най-малко седем месеца след това инспекторите откриха мръсно оборудване, стояща вода и хлебарки, паяци и мухи, показват записи.

са документирали степента на нарушенията.

Отделът за безопасност и инспекция на храните за щата Ню Йорк провежда необявени проверки на пазарите за санитарни условия три пъти годишно. И отделът на животинската индустрия оценява здравето на животните - включително инфекции - поне осем пъти годишно, заяви Джола Шубиелски, директор на обществената информация в Нюйоркския департамент по земеделие и пазари.

Всяка година, Ню Йорк, пазари на пазара, събира до 100„ критични недостатъци “, които е вероятно да доведат до замърсяване на храната, болести или опасности за здравето на околната среда, и до 1500„ общи недостатъци “-нехитинални практики, които са не е достатъчно тежка, за да се счита за незабавна опасност за общественото здраве.

предприета действия срещу възмутителни нарушители. По -често нарушителите са глобени 600 долара. „Надзорът е в най -добрия случай“, каза асамблеята Линда Б. Розентал, която представлява западната страна на Манхатън.

През май 2020 г. тя и държавният сенатор Луис Р. Сепулведа спонсорираха законопроекти, които биха закрили държавните пазари на животни, за да помогнат за предотвратяване на зоонозни заболявания. Нито един законопроект не е напреднал.

ms. Законопроектът на Розентал предлага работна група, която ще включва епидемиолози и други експерти, които биха могли да помогнат да се определи къде и как трябва да се разреши пазарите. Опции за регулиране на пазарите: Полицията може да отговори на оплакванията относно жестокостта към животните, отдела за санитария на съобщения за нечисти тротоари и здравен отдел за възможни заболявания при хората, заяви Шари Логан, говорител на градския здравен отдел.

Робърт Холдън, който представлява Глендейл, Средното село и околните райони в Куинс, посети пазарите на животни на живо в своя район и в Бруклин в много студен ден през януари и наблюдава „ужасяващи условия“, каза той.

" Те се отнасят с пилетата, сякаш не са живи същества ", каза г-н Холдън. „Това са много лоши места и мисля, че трябва да бъдат извън закона.“

Но усилията за регулиране на пазарите обикновено се изправят срещу дълбока политическа и религиозна опозиция. Някои азиатски, латиноамерикански, еврейски и мюсюлмански общности изискват определени животни да бъдат заклани по специфични начини.

"Аз уважавам вярата на хората", каза г-н Sepúlveda. "Но понякога се налага да защитавате обществото от подобни болести", каза той и добави, че планира да въведе отново законопроекта си в следващата законодателна сесия.

дори ако е На пазарите е разрешено да работят в града, приемането на определени разпоредби може да сведе до минимум рисковете, каза г -жа Линдер. Може да се изисква предприятия за настаняване и продажба на един вид или за обработка на различни видове в различни дни с строга дезинфекция между тях.

apoorva mandavilli

аудио, произведено от Patricia Sulbarán.