Чаят има ползи за здравето на сърцето — но не и ако е горещо
Вижте всички тематики Връзката е копирана! Следвайте <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvfrobdj000x28p0bx9b2and@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Сутрешната ми рутина не е цялостна без две успокояващи, само че енергизиращи чаши зелен чай.
<стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm00033b6r5ukwx3pk@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Чаша чай освен е доста приятна, само че от дълго време се свързва с изгоди за здравето, в това число по-нисък риск от сърдечни болести, инсулт и деменция. Ново изследване, оповестено в сряда в Journal of Internal Medicine, допуска, че методът, по който хората подготвят и пият чая си, също може да повлияе на сърдечно-съдовото им здраве.
5 минути четене <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm00043b6r50fsg8vx@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > В продължение на приблизително следене от към девет години откривателите са документирали повече от 14 800 случая на болести, засягащи сърцето и кръвоносните съдове, като инфаркти, инсулти и заболяване на периферните артерии, което включва свиване на артериите, доставящи кръв към ръцете и краката. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm00053b6rfggy3ds7@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Изследователите са анализирали данни от повече от 485 000 възрастни китайци на възраст от 30 до 79 години. Участниците оповестяват за навиците си за пиянство на чай, в това число какъв брой постоянно пият чай, какъв тип избират, какъв брой мощен са го варили и какъв брой парещ са го пили. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm00063b6rmazejnw7@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > За да ни помогне да разберем констатациите и какво значат те за здравето на сърцето, разговарях с уелнес специалиста на CNN доктор Лиана Уен. Уен е незабавен доктор и клиничен доцент в университета Джордж Вашингтон. Преди това тя е била здравен комисар на Балтимор. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm00073b6rfwzzbiov@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
CNN: Какво откри това ново изследване за потреблението на чай и сърдечно-съдовите болести? <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm00083b6ral8mveus@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
Д-р. Лиана Уен: Един главен резултат е, че хората, които пият чай най-малко три дни в седмицата, имат почти 11% по-нисък риск от развиване на съдови болести спрямо тези, които го пият по-рядко. Това беше след отчитане на фактори, в това число възраст, тютюнопушене, физическа интензивност, телесно тегло и съществуващи медицински положения - макар че непушачите, които всекидневно употребяват чай и имат висока физическа интензивност, имат най-нисък сърдечно-съдов
риск. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm00093b6rtg7qvra2@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Друг забавен резултат е, че умереният чай е обвързван с по-нисък риск, а черният чай е обвързван с по-ниски опасности при повече типове сърдечно-съдови болести, в сравнение с зеленият чай. Може би най-изненадващо, хората, които оповестяват, че пият чая си при „ горяща “ температура, са имали 16% по-висок риск от съдови болести спрямо тези, които не пият чай постоянно. За разлика от това, хората, които пият чай при стайна температура или парещ - само че без изгаряне - са имали доста по-нисък риск от тези, които не пият чай постоянно. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000a3b6rtqsb7fbo@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Въпреки това, ограничаване на изследователските способи беше, че участниците описаха желаната от тях температура за пиянство посредством самоотчитане, вместо създателите на проучването обективно да мерят този фактор. Това, което един човек счита за горещо, може да се разграничава много от определението на различен човек. Възможно е също по този начин хората, които избират парещ чай, да се разграничават по други способи, които въздействат върху сърдечно-съдовия риск, като да вземем за пример хранителни привички или други фактори на метода на живот, които откривателите не могат да отчетат изцяло. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000b3b6rgvwukh42@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
CNN: Как пиенето на чай е потребно за здравето на сърцето? <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000c3b6rk9px908f@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
Уен: Чаят съдържа естествено срещащи се съединения, наречени полифеноли, в това число флавоноиди, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Тези съединения могат да оказват помощ за отбраната на клетките, покриващи кръвоносните съдове, и да подобрят способността на артериите
да се отпускат и уголемяват, което може да намали кръвното налягане и да понижи напрежението върху сърцето. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000d3b6rt0jod6kq@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Някои изследвания са открили, че потреблението на чай може умерено да усъвършенства кръвното налягане, равнищата на холестерола и други маркери за сърдечно-съдово здраве. Тези резултати могат да оказват помощ да се изясни за какво хората, които постоянно пият чай, имат по-ниски равнища на инсулти, инфаркти и други съществени последствия от сърдечно-съдови болести. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000e3b6r6bu9vaoo@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Може да има и косвена изгода, когато хората избират неподсладен чай вместо друга напитка, като сокове, газирани питиета или други сладки питиета. Замяната на подсладените със захар питиета с неподсладен чай понижава потреблението на добавена захар, което може да помогне за контролиране на тежестта и метаболитно здраве и по този метод в допълнение понижава риска от сърдечно-съдови болести. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000f3b6rrbp59ev5@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
CNN: Видът чай прави ли разлика – черен против зелен чай? <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000g3b6r82s0mkfr@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
Уен: Черният чай и зеленият чай идват от едно и също растение, Camellia sinensis, макар че разликите в метода на обработка на листата водят до разнообразни сформира на полифеноли. Предишни изследвания са разкрили изгоди, свързани с двата типа чай. В това изследване черният чай демонстрира по-последователни асоциации с по-нисък сърдечно-съдов риск, макар че зеленият чай също демонстрира изгоди. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000h3b6ra47sgj38@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " > Не бих посъветвал някой, който обича зелен чай, да премине към черен чай или противоположното. И двете могат да бъдат част от здравословна за сърцето диета - изключително в случай че хората се грижат да ги пият без добавена захар.
5 минути четене <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000i3b6rhrthotxp@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
CNN: Колко чай би трябвало да пият хората? Има ли такова нещо като прекалено пиянство? <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000j3b6rpgy4eqmk@published " data-editable= " текст " data-component-name= " параграф " data-article-gutter= " true " >
Уен: Сред участниците в изследването, които пият чай най-малко един път седмично, най-ниският оценен риск от съдови болести се следи при почти шест до осем чаши дневно. Рискът стартира да нараства още веднъж при доста високи равнища на ползване, надвишаващи този брой. <стр class= " paragraph-elevate inline-placeholder vossi-paragraph_elevate " data-uri= " cms.cnn.com/_components/paragraph/instances/cmvh6eqjm000k3b6r0skax4rj@published " data-editable= " текст "