Червен тон донесе рекордните 3,2 милиона долара на търг в Токио

Обемист червен звук провокира възторг на рибния пазар Toyosu в Токио в понеделник сутринта, донасяйки рекордните 510,3 милиона йени (3,2 милиона долара; 2,4 милиона английски лири) на първия търг на пазара за годината.

Печелившата оферта за 243-килограмовата риба пристигна от Kiyomura Corp, операторът на известната верига за суши Sushi Zanmai, която има магазини в цялата страна и в чужбина.

" Първата риба звук за годината носи шанс ", сподели Кийоши Кимура, президент на компанията и позната фигура на годишния новогодишен търг, заяви Kyodo.

Г-н Кимура, който е именуван Краля на рибата звук, е известно, че наддава високо за червен звук на новогодишните търгове.

Предприемачът сподели пред кореспонденти след търга, че е бил " сюрпризиран от цената ", заяви AFP.

" Мислех, че ще можем да купим малко по-евтино, само че цената скочи, преди да се усетите ", сподели той.

Г-н Кимура заплати 56,5 милиона йени за червен звук през 2012 година и 155 милиона йени през 2013 година – поставяйки рекордни цени и двата пъти.

През 2019 година той купи червен звук за 333,6 милиона йени (2,1 милиона долара; 1,6 милиона английски лири) – още една историческа цена.

Въпреки че тогава сподели пред кореспонденти, че счита, че е „ направил прекалено много “, господин Кимура в този момент още веднъж усъвършенства личния си връх.

Първият търг на рибния пазар Toyosu в Токио нормално демонстрира, че рибата се продава на несъразмерни цени.

Миналата година първата риба звук на търга беше купена за 207 милиона йени от Onodera Group, друга хранителна компания, която има верига за суши. Той сподели, че рибата ще бъде сервирана в заведенията за хранене му в цялата страна.

Френетичната сила на рибните пазари по време на такива търгове преди зазоряване се трансформира в известна туристическа атракция в Токио. Търгът в понеделник, който стартира към 05:00 локално време (20:00 GMT), не беше изключение.

Рубата звук за милиони долари беше нарязана на части за клиенти в суши заведенията за хранене на Kimura малко откакто беше продадена на търг.

" Чувствам се, че съм почнал годината по добър метод, откакто ядох нещо толкоз удобно при започване на годината ", сподели един от клиентите в ресторанта на господин Кимура пред AFP.