Дългогодишна епидемия от листерия, която уби 2 души, свързана с cotija и queso fresco от бизнес в Калифорния

Калифорнийска компания за произвеждане на сирене и млечни артикули е източникът на траяла десетилетие зараза от хранително отравяне с листерия, която умъртви двама хора и са се разболели повече от две дузини, оповестиха във вторник федерални здравни чиновници.

Нови лабораторни и инспекционни доказателства свързват меки сирена и други млечни артикули, създадени от Rizo-Lopez Foods от Модесто, Калифорния, с зараза, която беше открита за първи път през юни 2014 година, оповестиха от Центъра за надзор и предварителна защита на болесттите.

Оттогава минимум 26 души в 11 щата са се разболели. Те включват човек, който е умрял в Калифорния през 2017 година, и един, който е умрял в Тексас през 2020 година, споделиха чиновници на CDC.

В понеделник компанията изтегли повече от 60 меки сирена, кисело мляко и заквасена сметана продавани под марките Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas и 365 Whole Foods Market.

CDC по-рано проверява случаи на хранително отравяне, обвързвано с queso fresco и други сходни типове сирене през 2017 година и 2021 година, само че нямаше задоволително доказателства за идентифициране на източника.

През декември бяха докладвани нови болести, което накара CDC да възобнови следствието. Щамът на листерия, обвързван с огнището, е открит в проба от сирене от Rizo-Lopez Foods. Федералните чиновници потвърдиха, че queso fresco и cotija, създадени от компанията, разболяват хората.

Изтеглените артикули са били публикувани в цялата страна в магазини и щандове за деликатеси, в това число El Super, Cardenas Market, Northgate Gonzalez, Superior Groceries, El Rancho, Vallarta, Food City, La Michoacana и Numero Uno Markets.

Инфекциите с Listeria могат да причинят съществено заболяване и в редки случаи гибел. Хората, които са бременни, на възраст над 65 години или имат отслабена имунна система, са изключително уязвими. Симптомите - като мускулни болки, тресчица и отмалялост - нормално стартират в границите на две седмици след консумация на нечисти храни, само че могат да стартират по-рано или по-късно.

CDC сподели, че потребителите, които имат тези артикули, би трябвало да ги изхвърлят и усърдно почистете хладилника, плотовете и други контактни места. Listeria може да оцелее в хладилника и елементарно да замърси други храни и повърхности.

Относно Контакт Помощ Кариери Избор на реклами Политика за дискретност Не продавайте моята персонална информацияУведомление за CA Условия за прилагане (Актуализирано на 7 ЮЛИ 2023 г.) Карта на уеб страницата на NBC News Затворени надписи Рекламирайте Изберете Пазаруване Изберете Лични финанси

© 2024 NBC UNIVERSAL

{ " props ":{ " airshipWebNotificationsEnabled ":false, " cookies ":{ " changeListeners ":[null], " HAS_DOCUMENT_COOKIE ":false, " cookies ":{}}, " featureFlagQueryParam ":true, " launchDarklyFlags ":{ " airship-web-notifications ":false, " airship-web-notifications-config ":{ " softOptInMaxAskLimit ":4, " name ": " default ", " softOptInDisplayDelay ":8000, " softOptInDisplayInterval ":[ 2, " week " ], " softOptInDisplayIntervals ":[{ " interval ":[2, " week " ], " optOutCount ":1},{ " optOutCount ":2, " interval ":[2, " week " ] },{ " optOutCount ":3, " interval ":[2, " week " ]}]}, " amp-data-viz-embed ":false, " author-profiles-enabled ":false, " boxinline-ad -vertical-spacing ":0, " change-og-url-for-social-media-bots ":false, " color-combos ": " blue ", " coreVideo ": " /NimSmuMOlcc1shKlcyjhFglzgkIpuYb5/ipCmVvA/enHvedfO+Wjp9HW4W/ 9Uj1 ", " coreVideoSlates ": " ", " cta-canonical-video-page ":true, " curator-live-video ":true, " curator-live-video-msnbc ":true, " event-day-curated -list-select ":{ " curatedListId ":null}, " event-day-curated-list-today ":{ " curatedListId ":null}, " feature-flag-logo-update ":true, " hide-date -created-timestamp ":true, " is-most-popular-module-enabled ":true, " live-blog-card-query-limits ":{ " loadMore ":10, " firstPage ":150, " firstPageTwitter ":15}, " live-blog-chat-redesign ":true, " live-blog-embed-pkg-show-headline ":false, " msnbc-feature-flag-logo-update ":true, " msnbc-show -blogs ":true, " primary-media-banner ":true, " product-pros-and-cons ":false, " quick-takes ":true, " shoppable-articles ":true, " shoppable-front ": false, " shoppable-recipes ":true, " shopping-cart-experience ":false, " taboola-reco-reel ":true, " timeline-module ":true, " topic-subnav ":true, " uni-checkout -well-fargo-banner ":false, " use-amped-encryption-wildcard ":true, " use-core-video ":true, " use-gamma-on-telemundo-live-videos ":true, " use -gamma-vod ":false}, " useCoreVideo ":true, " videoTokens ":{ " timestamp ":1707272622206, " tokenByDrmType ":{ " Widevine ": " 34384f29da29153495679b2cd6b02d7a9e8b47eb7581b79e3262edd9 9e6076c3 ", " Fairplay ": " 02f16bae6f22dbebb58d68369ee09580ba78c61aa19a12ccea7cbdd50b9d1cd1 ", " PlayReady ": " A35CED6CBA210F85BA34E95120807BFE140A0ADB412D64C311FE05610D722252 " }}, " pageprops ": { " домейн ": " nbcnews.com ", " hostname ":: " " Оформление ": { " header ":{ " css ":{ " link ":[ " https://nodeassets.nbcnews.com/assets/fonts/shared/fontface.2b115064a98912d96b0f2df36459659e.css ", " https://nodeassets.nbcnews.com /assets/header-footer/1.172.0/news/header.css " ]}, " js ":{ " src ":[ " https://nodeassets.nbcnews.com/assets/header-footer/1.172.0 /hfs-header.js " ], " html ":[ " var _HFS = { версия: " 1.172.0 ", хост: " https://nodeassets.nbcnews.com/assets/header-footer ", обществени: " nbcnews ", еднаквост: { " appKey ": " nbcnewsweb ", " sdkSource ": " https://id.nbcuni.com/sdk/v7.4.5/identity. min.js ", " enabled ":true, " options ":{ " enableIframe ":true, " enablePopUp ":false, " env ": " production " }}, подсказка: { " default ": " Създайте своя безвъзмезден профил или влезте, с цел да запазите публикации и видеоклипове ", " currentPageView ": " Създайте своя безвъзмезден профил или влезте, с цел да запазите това " } } " ]}, " html ":[ " u003cnav class= " hfsh small show-mobilenav " style= " display: none; " u003eu003cdiv class= " local h-h " u003eu003cdiv class= " local-inner " u003eu003cdiv class= " logo-wrap h-h " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com " u003eu003cspan class= " logo h-h " u003eu003csvg class= " peacock-color " viewBox= " 0 0 35 22 " fill= " няма " xmlns= " http://www.w3.org/2000/svg " u003eu003cpath d= " M15.495 21.4447L5.67947 14.4912C3.18014 12.7175 0.710667 14.5258 0.184207 16.3918C-0.586487 19.149 1.1421 5 21.4447 3.85857 21.4447H15.495Z " fill= " #FCCC12 " /u003e u003cpath d= " M30.9411 21.4448C33.6575 21.4448 35.3861 19.1491 34.6154 16.3919C34.0917 14.523 31.6195 12.7147 29.1202 14.4913L1 9.3047 21.4448H30.9411Z " fill= " #05AC3F " /u003eu003cpath d= " M24.8515 5.26217L19.8149 17.4877L18.3766 6.86282C18.1921 5.4179 20.5041 4.52961 20.5041 4.52961C20.2925 4.03066 19.5625 4.0 3931 19.5625 4.03931H17.9994H17.9967C17.747 1.42635 19.9804 -0.477137 22.3902 0.105445C24.762 0.670723 25.6195 3.40771 24.8515 5,26217 Z " fill= " #6E55DC " /u003eu003cpath d= " M16.7843 4.21235C17.1479 1.51286 14.8711 -0.4858 12.4098 0.108318C10.038 0.670712 9.18044 3.40769 9.94842 5.26503L14.9851 17.4906L16.7843 4.21235Z " fill= " #EF1541 " /u003eu003cpath d= " M14.5834 19.4951L9.75027 7.7858C8.61865 5.07189 5.62271 4.73445 3.96463 6.32646C2.80045 7.4 4836 1.89407 10.5026 4.50195 12.3542L14.5834 19.4951Z " fill= " #FF7112 " /u003eu003cpath d= " M30.2982 12.3542C32.9061 10.5055 31.9997 7.44836 30.8356 6.32646C29.1802 4.73445 26.1842 5.07 189 25.0499 7.7858L20.2168 19.4951L30.2982 12.3542Z " fill= " #069DE0 " /u003eu003c/svgu003eu003cdiv class= " brand " u003eu003cdiv class= " brand-svg " u003eu003csvg viewBox= " 0 0 156 22 " fill= " currentColor " xmlns= " http://www.w3.org/2000/svg " aria-labelledby= " nbc_news_logo " u003eu003ctitle class= " nbc_news_logo " u003eNBC News Логоu003c/titleu003eu003cpath d= " M59.4804 14.677L59.3692 14.5386L59.2226 14.3569C57.2796 16.1191 56.0449 17.1141 53.2416 17.1141H 53.1222C49.266 17.1141 46.8807 13.9329 46.8807 10.9854C46.8807 7.60529 49.6921 4.85677 53.1466 4.85677C55.9282 4.88273 57.4017 6.47185 58.11 7.23325L58.2213 7.35149L58.3 7.26786L58.3135 7.25344L58.3787 7.18422L58.5008 7.05443L61.4696 3.89926C61.1059 3.5128 58.3325 0 53.1819 0C47.2443 0 42.3162 4.79044 42.2891 10.9537C42. 2891 16.9353 47.0218 21.9651 53.1276 21.9939C57.7192 21.9939 60.0449 20.001 62.1996 18.037L59.4804 14.677Z " fill-rule= " evenodd " /u 003eu003cpath d= " M40.5033 14.8732C40.5033 20.5577 36.2211 21.4518 33.5427 21.4518H22.1152V0.55957H33.5318C37.0325 0.55957 39.8303 2.67359 39.8303 6.63054C39.8303 8.58882 38.5305 9.67035 37.5454 10. 2039C39.1682 11.0691 40.5033 12.3468 40.5033 14.8732ZM26.2889 4.47614V8.42732C26.2889 8.42732 32.2889 8.42732 33.0271 8.42732 C34.1397 8.42732 35.3609 7.93414 35.3609 6.46326C35.3609 4.99239 34.4084 4.47326 32.8697 4.47326C31.9986 4.47614 26.2889 4.47614 26.2889 4.47614ZM36.061 14.8732C36.061 12.8688 34.4898 12.3497 32.9592 12.3497C31.5834 12.3497 26.2889 12.3497 26.2889 12.3497V17.3391C26.2889 1 7.3391 31.871 17.3391 33.1166 17.3391C34.3622 17.3391 36.061 16.8776 36.061 14.8732Z " fill-rule= " evenodd " /u003eu003cpath d= " M0.0205078 0.556641H4.6311L14.1237 14.0685V0.5 56641H18.4466V21.4489H13.836L4.34345 7.90814 V21.4489H0.0205078V0.556641Z " fill-rule= " evenodd " /u003eu003cpath d= " M108.204 17.0494V21.4447H91.4932V0.55249H107.963V4.74593H95.683 1V8.42312H106.199V12.6079H95.6831V17.035L108.204 17.0494Z " fill-rule= " evenodd " /u003eu003cpath d= " M69.4141 0.55249H74.0247L83.5172 14.0644V0.55249H87.8402V21.4 447H83.2296L73.7343 7.90399 V21.4447H69.4141V0.55249Z " fill-rule= " evenodd " /u003eu003cpath d= " M132.991 0.55249L129.377 14.1711L125.656 0.55249H121.184L117.466 1 4.1711L113.851 0.55249H109.765L115.157 21.4447H119.556L123.42 8.28757L127.287 21.4447H131.686L137.078 0.55249H132.991Z " fill-rule= " evenodd " /u003eu003cpath d= " M151.962 9.66623C148. 657 8.17517 142.776 9.30861 142.82 6.45338C142.836 5.3459 144.35 4.39704 146.782 4.37685C149.514 4.35378 152.983 5.89964 15 2.983 5.89964L155.186 2.18207C155.186 2.18207 150.706 0.00170898 146.86 0.00170898C140.991 0.00170898 138.225 2.75023 138.225 6.17939C138.225 9.70084 140.082 11.0938 141.086 11.613 C144.35 13.3002 148.006 12.8387 149.979 13.8856C152.136 15.0306 151.281 17.7676 146.863 17.384C143.615 17.1014 141.694 16.41 21 139.354 14.9441L136.947 18.5319C141.495 21.5169 145.881 21.9899 146.863 21.9956C150.296 22.0158 155.87 21.0468 155.783 15. 045C155.742 12.5964 154.624 10.8689 151.962 9.66623Z " fill-rule= " evenodd " /u003eu003c/svgu003eu003c/svgu003eu003c/divu003eu003c/divu003eu003c/spanu003eu003c/ au003eu003c/divu003eu003cdiv class= " js-sponsor-wrap " u003eu003c/divu003eu003cdiv class= " local-wrap " u003eu003cdiv class= " директни пътища h-h " u003eu003cul class= " shortcuts-list h-lh " u003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews. com/politics/2024-primary-elections/nevada-president-results " target= " _self " u003eНевада Primary Resultsu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list- item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com/news/southern-california-covered-flash-flood-alerts-storm-system-lingers-rcna137416 " target= " _self " u003eКалифорнийски буриu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com/politics " target= " _self " u003ePoliticsu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews. com/us-news " target= " _self " u003eU.S. Новиниu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com/world " target= " _self " u003eWorldu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com/tips / " target= " _self " u003eNBC News Tiplineu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https:/ /www.nbcnews.com/video " target= " _self " u003eVideou003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com/business " target= " _self " u003eBusinessu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list-item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com/health " target= " _self " u003eHealthu003c/au003eu003c/liu003eu003cli class= " shortcuts-list -item " u003eu003ca href= " https://www.nbcnews.com/culture-matters " target= " _self " u003eCulture u0026amp; тенденцииu003c/au003eu003c/liu003eu003c/ulu003eu003cdiv class= " local-insert js-local-nav-insert " u003eu003c/divu003eu003cdiv class= " login js-login-wrapper " style= " display: none; " u003eu003cbutton class= " login__button login__button--anon js-sign-in " aria-label= " потребителски профил " u003eu003csvg class= " js-login-wrapper__svg " viewBox= " 0 0 25 25 " fill= " няма " xmlns= " http://www.w3.org/2000/svg " style= " opacity: 0.3; " u003eu003cpath fill-rule= " evenodd " clip-rule= " evenodd " d= " M12.4818 23C13.9442 22.9448 15.015 22.6891 16.6425 22.0661C17.1511 21.8714 17.7038 21.5442 18.1519 21.2438C18.2621 21.1698 18.3634 21.0994 18.4531 21.0354C18.4284 20.8421 18.3915 20.6014 18. 3366 20.3265C18.1859 19.5717 17.9048 18.5868 17.3887 17.6282C17.3719 17.597 17.2859 17.4804 17.0073 17.3271C16.7397 17.1798 1 6.3661 17.0384 15.8936 16.9174C14.9501 16.6757 13.7393 16.5468 12.5 16.5468C11.2607 16.5468 10.0499 16.6756 9.10632 16.9173C8.63381 17.0384 8.26021 17.1798 7.99265 17.327C7.71413 17.4803 7.62808 17.597 7.61125 17.6282C7.0951 18.587 6