Египет се бори с недостига на вода и намаляващата обработваема земя. Безпочвеното земеделие ли е отговорът?

Хидропониката употребява единствено 10 % от водата, нужна за обичайното развъждане.

На фона на дефицита на вода и намаляващата обработваема земя, някои дребни стопани в Египет минават към безпочвено земеделие.

Техниката употребява субстрати като пясък или пяна, които доста понижават нужното количество вода на растенията.

Също по този начин се понижава нужното количество тор, който е един от най-скъпите селскостопански първични материали.

Въпреки това специалистите предизвестяват, че високите начални разноски и някои ограничавания на културите могат да лимитират необятното потребление в африканската нация.

Какво е безпочвено земеделие?

Безпочвено земеделие – известно още като – значи развъждане на растения благодарение на богата на хранителни субстанции вода без почва и в строго следени оранжерии.

Безпочвено земеделие субстрати като пясък, трошляк, глина, пяна или гъба се употребяват за поддържане на корените на растенията.

В някои случаи аквариумите с риба са свързани към системата, с цел да трансферират хранителни скотски боклуци към растенията. < /p>

Доклад на WWF за 2020 година откри, че хидропониката употребява единствено 10 % от водата, нужна за обичайното развъждане. Освен това понижава обезлесяването и свежда до най-малко потреблението на пестициди.

Безпочвеното земеделие може да бъде избавление в региони с дефицит на вода

В Египет стартъпът за агротехнологии Plug'n'Grow към този момент предлага необятен гама от решения за безпочвено земеделие за производителите.

„ Безпочвената просвета е техника, която ни разрешава да произвеждаме висококачествени артикули по доста акуратен и добре следен способ “, изяснява продуктовият началник на стартъпа Нуран Ел Саид.

„ Хидропониката икономисва към 90 % от водата, употребена в обичайна процедура, тъй като включва затворена система, която не разрешава водни боклуци в почвата “, изяснява Ел Саид.

Това е от значително значение в страна, изправена пред, и има и стопански изгоди, защото икономисва близо 60 % от нужните торове.

„ За всеки производител торовете са един от най-скъпите селскостопански първични материали, изключително откакто цените им се повишават през последните три или четири години. “

Египет е изправен пред водна рецесия

Plug'n'Grow е едно от няколкото агротехнологични предприятия, които се появиха в Египет през последните години, насърчавайки тази форма на земеделие.

Според Организация на обединените нации Египет е изправен пред годишен.

Очаква се да бъде категоризиран като до 2025 година, заради климата смяна и язовир, неотдавна издигнат от Етиопия на един от главните притоци на река Нил, главният източник на прясна вода в Египет.

Междувременно обработваемата земя, която съставлява по-малко от 5 % от Египет, е била понижават заради урбанизацията. Останалите 95 % са пустиня.

„ Най-критичните провокации пред бъдещето на селското стопанство в Египет са свиването на обработваемата земя, солената природа на земята и дефицитът на вода “, споделя Мона Зайед, професор по селско стопанство в университета Ain Shams.

„ Това е доста проблематично, тъй като би трябвало да увеличим производството си, с цел да изхраним популацията си и да генерираме повече доходи в задгранична валута посредством експорт на селскостопански артикули. Безпочвеното земеделие е решение за това проблем. “

Освен своите екологични изгоди, дава обещание по-бърз напредък и по-голяма продукция.

„ Ако използван хидропоника към 10 000 федана [0,042 km2], бихме могли да произведем два милиона тона зеленчуци, което ще съставлява съвсем половината от селскостопанския експорт на Египет и ще генерира близо 1,2 милиарда $ [1,1 милиарда евро] “, споделя Ел Саид.

„ Междувременно спестената вода може да бъде ориентирана към стратегически, а точно пшеница. Следователно ще можем да реализираме и генерираме повече доходи от нашите селскостопански артикули. “

Египет е един от най-големите вносители на пшеница в света, защото хлябът остава главната храна за повече от 70 милиона египтяни.

През последните години спирането на веригите за доставка на пшеница, обвързвано с пълномащабното навлизане на Русия в Украйна, разкри уязвимостта на Египет към световни шокове и изостри продоволствената неустановеност.

Земеделието без почва е прекомерно скъпо

Въпреки преимуществата си, хидропониката не може да се употребява за обработване на стратегически, споделя Зайед.

„ Не е всекидневно да се ползват решения за безпочвено земеделие за култури като пшеница, ориз, ечемик или царевица, “ тя споделя.

„ Хидропониката се употребява единствено за развъждане на листни зеленчуци и някои елементарни зеленчуци. Всички оранжерии, без значение дали в Египет или в чужбина, се употребяват за тези цели. “

Друго предизвикателство за безпочвеното земеделие е високите му начални разноски. Според Ел Саид началният капитал на комерсиална хидропонна плантация възлиза на близо 3,5 милиона EGP (над 100 000 евро).

Въпреки това, „ това оказва помощ да се избегнат доста проблеми, с които идват обичайните, като почвата- пренасяни заболявания, соленост на почвата, дехидратация и висока температура “, съгласно Зайед.