FDA открива „изключително високи“ нива на олово в канелата в завода в Еквадор, който произвежда опетнени плодови торбички
Пробите идват от смляна или прахообразна канела от Negasmart, еквадорска компания, която доставя подправката на Austrofoods, която произвежда торбичките. Торбичките с ябълково пюре се продават под три марки - WanaBana, Schnucks и Weis.
FDA каза, че не е открито олово в продукти, произведени без канела и продавани в САЩ.
Агенцията продължава за да проучи как е замърсена канелата. Джим Джоунс, който оглавява програмата на агенцията за човешки храни, каза в интервю за Politico миналата седмица, че замърсяването с олово изглежда е „умишлено действие.“
Една от теориите е, че канелата може да е била замърсена за икономически причини, казаха представители на агенцията. Това може да означава, че някой добавя или изважда съставка в храна, за да увеличи стойността й. Например съединения като червена тухла, червена оловна сол, оловен оксид и оловен хромат, които отразяват червения цвят на канелата, са били добавят, за да повишат стойността на подправката, показват изследванията.
Най-малко 125 деца от 22 щата може да са били разболени от отравяне с олово от края на октомври, съобщиха от Центъра за контрол и превенция на заболяванията. Използвайки различно отчитане метод, Администрацията по храните и лекарствата преброява най-малко 65 деца на възраст 6 и по-малки, разболени в 27 щата.
Тестовете показват, че децата, които са яли торбичките, са имали показания за олово в кръвта до осем пъти по-високи от референтното ниво, което предизвиква безпокойство, казаха здравни служители. Пробите от пюрето показват замърсяване с олово повече от 200 пъти по-високо от разрешеното от FDA, казаха служители.
___
Отделът по здравеопазване и наука на Асошиейтед прес получава подкрепа от Научната и образователна медийна група на Медицинския институт Хауърд Хюз. AP е единствено отговорен за цялото съдържание.