Храните, които ви поддържат хидратирани

С рискови равнища на топлота, покриващи няколко района на Съединените щати, хидратацията е по-важна от всеки път. Ако не приемате задоволително течност, с цел да произведете задоволително пот в парещ ден, може да сте по-уязвими към топлинен удар. Дехидратацията може да бъде породена от рискови горещини, само че може също да утежни други положения, свързани с топлината, като топлинни крампи.

Така че приемането на течности е от решаващо значение, само че хидратацията може да надвиши просто питейна вода. Популярното разбиране, че всички ние би трябвало да пием осем чаши дневно, с цел да бъдем в действителност хидратирани, продължава да съществува, макар че е развенчавано още веднъж и още веднъж.

„ Наистина няма данни зад това осемте чаши вода дневно “, сподели доктор Дан Негояну, нефролог в Университета на Пенсилвания. Например, „ единствено тъй като урината ви е тъмна, това не потвърждава, че сте обезводнени. “

Да си хидратиран просто значи да консумираш задоволително течности до точката, в която Не сте жадни, сподели доктор Негояну, и това количество варира за всеки.

„ Можете да постигнете и надхвърлите дневните си потребности от течности посредством усвояване на питиета и храни с високо наличие на влага, без да се пие нито една чаша елементарна вода “, сподели доктор Хю-Бътлър в имейл.

Кофеиновите питиета могат да бъдат хидратиращи, също. Въпреки че кофеинът постоянно се счита за диуретик или дехидратиращо вещество, проучванията демонстрират, че потреблението на кафе или други кофеинови питиета има почти същите хидратиращи или дехидратиращи резултати, както в случай че преди малко сте пили вода - изключително в случай че сте постоянен потребител на кофеин.

Ако приемате доста количество кофеин след дълъг интервал без него, може да изпитате дребен миг на дехидратация, сподели Кели Хайндман, откривател от Университета на Алабама в Бирмингам който изследва бъбречната функционалност и задържането на течности. Но в противоположен случай кофеинът няма да аргументи дехидратация, добави тя — най-малко не в равнищата, които хората нормално употребяват.

Не се опасявайте на солени храни

Сигурно сте чували, че солените храни дехидратират, само че това не е напълно правилно, сподели доктор Хайндман.

Телата ни непрестанно се стремят да поддържат баланс сред сол и вода, което вършат благодарение на редица хормони. Един от най-известните от тях е антидиуретичният хормон или ADH.

Когато консумираме доста солени храни едновременно, мозъците ни ще секретират ADH, което на собствен ред споделя на бъбреците ни да задържат вода, като ни защищава от изпикаване на непотребната течност. Хормонът е обвързван и с възприятието на жадност и неговите комбинирани резултати алармират, че имате потребност от повече течности. Консумирането на прекалено много солени храни е проблем единствено в случай че пренебрегвате сигналите си за жадност, сподели доктор Хю-Бътлър.

Ако търсите пикантни храни, които са хидратиращи, маслините и киселите краставички са допустим избор, макар че рядко хората ги употребяват в огромни количества. Супата, изключително с бульони на водна основа, също може да ви помогне да се наситите с вода.

Но това, което в действителност дехидратира, е алкохолът. „ Алкохолът потиска ADH “, сподели доктор Хайндман. Така че, когато го консумирате, „ нямате този хормон, който споделя на бъбреците ви да всмукват вода “ и всички течности, които консумирате, ще преминат напряко през вас.

Уверете се, че децата, по-възрастните и тези с медицински потребности се насищат

„ Повечето от нас, които споделят, че са обезводнени, евентуално не са “, доктор, сподели Хайндман. Въпреки че евентуално има някои хора, които се разхождат малко обезводнени, добави тя, по-голямата част от хората са задоволително хидратирани или даже малко свръххидратирани. Ако сте се оплаквали, че имате дребен пикочен мехур или просто пикаете по-често, в сравнение с бихте желали, може би не е нужно да приемате толкоз доста течности – те просто текат през вас.

Тези, които би трябвало да бъдат най-старателни в дейното хидратиране, са децата, по-възрастните и хората със съпътстващи болести, сподели доктор Хайндман.

Останалите от нас просто би трябвало да пием или да ядем храни, цялостни с течности, когато сме жадни, сподели доктор Хю-Бътлър, и да се доверим на инстинктите си. „ Няма потребност да го премисляме “, добави тя.

„ Мисля, че правилото „ пий, когато си жаден “ е мъчно да се оспори, “ сподели доктор Негояну, като се изключи медицински положения или свръхсурови среди, които могат да причинят необикновена загуба на вода. „ Когато става въпрос за количеството вода, от което се нуждаете, това е като Златокоска и трите мечки. “ Точно както Златокоска трябваше сама да реши коя овесена каша е подобаваща, всеки човек би трябвало да откри равнището на хидратация, което е тъкмо за него и неговата обстановка.

Аудио, продуцирано от Кейт Уинслет.