Индийската двойка, която спечели споразумение на стойност 200 000 долара за „хранителен расизъм“ в университета в САЩ

Спор, почнал за стопляне на ядене в микровълнова фурна, приключи със продобиване на двама индийски студенти Споразумение от $200 000 от американски университет.

Адитя Пракаш и годеницата му Урми Бхатачерия споделиха на BBC, че са завели дело за цивилен права против Университета на Колорадо, Боулдър, откакто са се сблъскали с поредност от „ микроагресии и ответни дейности “ след микровълновата печка случай.

Тормозът е почнал, както се твърди в делото, откакто член на университетския личен състав се е противопоставил на Пракаш да затопли обяда си с палак панир - едно от най-популярните ястия в Северна Индия, направено от пюрен спанак и панир (считан за индийски еквивалент на извара) - в микровълнова печка в кампуса, заради методът, по който миришеше.

В отговор на въпросите на BBC университетът сподели, че не може да разяснява " характерните условия " към изказванията на студентите за дискриминация и тормоз заради законите за цялост на персоналния живот, само че добави, че е " зает да предизвиква приобщаваща среда за всички студенти, преподаватели и чиновници, без значение от народен генезис, вяра, просвета и други класове, предпазени от законите на Съединени американски щати и от университетските политики ".

" Когато тези обвинявания породиха през 2023 година, ние ги приехме съществено и се придържахме към откритите, постоянни процеси за справяне с тях, както вършим с всички изказвания за дискриминация и тормоз. Постигнахме съглашение със студентите през септември [2025 г.] и отхвърляме каквато и да е отговорност за това случай ", споделиха от университета.

Пракаш сподели за тях, че задачата на делото не е парите. „ Става дума за наблягане – че има последици от дискриминирането на индианците поради тяхната „ индийска принадлежност “.

Искът получи доста медийно отразяване в Индия, откогато беше обявено за първи път предходната седмица, като стартира диалог към това, което мнозина описаха като „ хранителен расизъм “ в западните страни. Много индийци в обществените медии са споделили личния си опит да се сблъскват с насмешки за питателните си привички в чужбина.

Някои също по този начин показаха, че дискриминирането във връзка с храната е необятно публикувана и в Индия, където невегетарианската храна е неразрешена в доста учебни заведения и колежи заради усещането, че е нечиста или мръсна. Хората от касти в неравностойно състояние и североизточни щати постоянно се сблъскват с пристрастия по отношение на питателните си привички, като някои се оплакват от миризмата на съставките, които употребяват.

И това не е единствено индийска или южноазиатска храна - общности от Африка, Латинска Америка и други елементи на Азия също споделят своя опит да бъдат засрамени от питателните си привички.

Пракаш и Бхаттачерия настояват, че тестването им е почнало през септември 2023 година Пракаш, докторант в катедрата по антропология в университета, пекъл в микровълновата фурна обяда си с палак панир, когато английски чиновник отбелязал, че храната му издава „ остра “ миризма и му споделил, че има предписание против нагряване храни със мощни миризми в тази микровълнова печка.

Пракаш сподели, че правилото не се загатва на никое място и когато по-късно попита кои храни се смятат за лютиви, му беше казано, че сандвичите не са, до момента в който кърито е.

Пракаш твърди, че обменът беше последван от поредност от дейности от страна на университета, които доведоха до това, че той и Бхаттачерия - който също беше докторант там - изгубиха финансирането си за научни проучвания, преподавателските си функции и даже докторските съветници, с които са работили в продължение на месеци.

През май 2025 година Пракаш и Бхаттачерия заведоха дело против университета, изказване за дискриминационно отношение и „ модел на ескалиращо възмездие “ против тях.

През септември университетът уреди делото. Такива съглашения нормално се подписват, с цел да се избегнат продължителни и скъпи правосъдни борби и за двете страни.

Съгласно изискванията на съглашението, университетът се съгласи да даде на студентите техните дипломи, само че отхвърли всички отговорности и им забрани да учат или работят там в бъдеще.

В изказването си, споделено с BBC, университетът добави: „ Катедрата по антропология на CU Boulder работи за възобновяване на доверието сред студенти, преподаватели и личен състав, наред с други старания, ръководителите на катедри се срещнаха със студенти, преподаватели и личен състав, с цел да изслушат и обсъдят промени, които най-добре поддържат напъните на катедрата да предизвиква приобщаваща и подкрепяща среда за всички. "

" Индивиди, които са решени да носят отговорност за нарушение на университетските политики за попречване на дискриминация и тормоз, се държат виновни ", се прибавя в него.

Пракаш споделя, че това не е първият му контакт с дискриминирането във връзка с храната.

Когато растеше в Италия, учителите му постоянно го караха да седи на обособена маса по време на обедните почивки, тъй като съучениците му намираха миризмата на храната му за „ отблъскваща “, споделя той.

„ Действа като уединяване от европейските ми съученици или прекъсване да употребявам споделена микровълнова поради това по какъв начин мирише храната ми е методът, по който белите хора управляват твоя индиански генезис и свиват пространствата, в които можеш да съществуваш “, споделя той.

Той прибавя, че има дълга история на храна, употребена за унижение на индийските и други етнически групи.

" Думата „ къри “ се смесва с „ миризмата “ на маргинализирани общности, които се трудят в кухните и домовете на хората, и се трансформира в пейоративен термин за „ индианец “, споделя той.

Бхатачерия споделя, че даже някой като някогашния вицепрезидент Камала Харис не е ваксиниран против обиди за храна.

Тя показва обява в обществените медии от 2024 година на крайнодясната активистка Лора Лумър, която споделя, че в случай че Харис стане президент, Белият дом „ ще мирише на къри “. Лумър отхвърли да е расист.

В делото Бхатачерия също по този начин твърди, че е изправена пред възмездие, откакто предложения Пракаш да приказва като гост-лектор по тематиката за културния релативизъм в нейния час по антропология. Културният релативизъм е възгледът, че никоя просвета не е по-висша или по-ниска от друга, защото културните практики на всички групи съществуват в техния личен културен подтекст.

По време на лекцията Пракаш споделя, че е споделил няколко образеца за хранителен расизъм, с които се е сблъсквал, в това число случая с palak paneer, без да посочва никого.

Bhattacheryya споделя, че също се е сблъсквала с расистки обиди, когато е разгласила тематика в X за „ систематичния расизъм “, с който тя и Пракаш са били изправени в университета през 2024 година

Под обявата има няколко коментара в поддръжка на двойката, само че също такива, които споделяха „ върнете се в Индия “, „ деколонизацията беше неточност “ и „ не е единствено храната, доста от вас не се къпят и ние знаем “.

Пракаш и Бхатачерия споделиха, че това, което желаят от университета, е да бъдат чути и разбрани; за признаването на болката и болката им от това, че са били „ други “, и за поправките по логичен метод.

Те настояват, че в никакъв случай не са получили свястно опрощение от университета. Университетът не отговори на въпроса на BBC за това.

Оттогава те се завърнаха в Индия и споделят, че може в никакъв случай да не се върнат в Съединени американски щати.

" Колкото и да сте положителни в това, което вършиме, системата непрекъснато ви споделя, че заради цвета на кожата ви или вашата народност, вие можете да бъдете изпратени назад когато и да е и нашият опит в университета е добър образец за това.