Истинската цена на яйцата
Всяка пролет с неспокойствие чакам специфичния си пакет-кутия, която дойде наднича. Вътре бяха преди малко излюпени пилета, към момента във формата на яйца и покрити в надолу.
Бих отглеждал пилетата в домашния си офис. По време на първия ни месец дружно в пуловер постоянно имаше мацка или две, на рамото ми или кацах на главата ми. Те ме считаха за тяхна майка.
по-късно, когато се реалокираха на открито в кооп, те варираха свободно над осемте декара, които брачният партньор ми и аз владея в селския Ню Хемпшир. Всеки път, когато ме виждат, щяха да ме поздравят, като че ли съм член на „ Бийтълс “, като се състезаваше към мен с протегнати крила. Когато започнаха да снасят яйца, бях очарован. Бях получил кокошките, с цел да ме поддържат компания, само че нищо не е по-добре от яйце от пиле на свободна част, което познавате персонално. I’ve been a vegetarian since 1980, so I felt great about accepting this gift from my sweet little flock, which I called the Ladies.
I had no idea that while the Ladies enjoyed shelter and sunshine, fresh bugs and freedom, their newborn brothers faced a gruesome fate shared by 6.5 billion male chicks around the world each year. Тези мъжки птици не могат да снасят яйца, само че също по този начин не са отгледани за месо. Тъй като идват от породи снасяне на яйца, те не порастват задоволително огромни или бързи, с цел да се употребяват за храна. Така че те се основават на живи или разрушени до гибел.
Последното изследване откри, че петета може да успее да премине теста за огледало, който доста психолози считат за симптом на съзнание.пилетата също имат разнообразни персони. Някои са удивително смели, като петел на съседа ми, който прогони лисица от стадото си в гората. Други са умни и привързани, като петел, който се е научил да употребява копчето, с цел да се пусне в къщата-където постоянно би донесъл обичаните си дарове за персона, като битове на тръбопровод, които е намерил в гаража.
Цените на високите супермаркети имат потребителски хиперфокуцирани за цените на яйцата. Но както ни припомнят очарователни пролетни пилета, пилетата не са единствено храна. Трябва да разгледаме действителната цена на яйцата освен за нашите портфейли, само че и за живота на това мислене, усещайки същества.
към редактора. Бихме желали да чуем какво мислите за това или в някоя от нашите публикации. Ето някои. И ето нашия имейл:.Следвайте секцията за мнение на New York Times на, и.
