Изследователите споделят пет „суперхрани“, които помагат на вашата кожа, коса и дори загуба на тегло
Изследователите разкриха пет „суперхрани“, които помагат на вашата кожа, коса и дори загуба на тегло.
Някои храни могат подобрява здравето на стомаха и храносмилането. Но има и много други видове храни, които могат да предотвратят косопада и други, които могат да придадат блясък на кожата ви. Сега учени от Южна Корея са открили, че кимчито е под £5 в супермаркетите по главните улици и струва много малко за ежедневна консумация, може да спре наддаването на тегло.
Учените са анализирали 115 726 души, които са яли до три порции ферментирало зеленчуково ястие дневно може да намали риска от затлъстяване при мъжете. Проучването установи, че яденето на ястието, приготвено с репички, намалява размера на талията и при двата пола.
Кимчи може да се получи от до 100 различни зеленчукови кисели краставички, които са изключително популярни в Южна Корея, където се ядат като гарнитура или завивка и дори като гарнитура към друго ястие. От 16-ти век кимчи включва и люти чушки, но това не е от съществено значение и корен от джинджифил, репичка дайкон, морков, чесън и други билки и подправки.
Кимчи често се нарязва и използва в супи и/или се разбърква в ориза. Цяло листо Кимчи може да се използва като обвивка за месо, риба или миди, но обикновено се нарязва на филийки и се яде като маринована гарнитура.
Ферментирали храни като кисело мляко, кефир, кисело зеле и кимчи имат е ферментирал, което насърчава растежа на пробиотиците и поддържа здравето.
Експерти от по-близо до дома се съгласиха с констатациите от изследването и казаха, че грижата за стомаха е жизненоважна за грижата за червата. Катрин Наш, диетолог по гастроентерология в Oxford Gastro Dietitians, каза: „Вашите черва съдържат собствена екосистема с хиляди различни видове микроорганизми, включително бактерии, вируси, дрожди и гъбички.
„Има огромен натиск върху червата здраве в момента и един от начините да се грижим за червата е като насърчаваме чревната екосистема – или биома – да бъде възможно най-разнообразна.
„Яденето на ферментирали храни може да помогне за увеличаване на разнообразието на микробиотата в вашите черва и ако подхранваме и се грижим за нашите черва, това има потенциала да създаде други положителни ефекти в тялото.“
1. Кимчи – най-доброто за отслабване и предотвратяване на косопад
2. Кисело зеле – най-добро за храносмилането
3. Кефир – най-добър за кожата
4. Натто и темпе – най-добри за костите
5. Киселото мляко – най-добро за психичното здраве
Грижата за червата е на първо място в здравословния дневен ред на много хора и около 43% от британците казват, че страдат от някакъв вид храносмилателен дискомфорт Нездравословните черва могат да допринесат за няколко здравословни проблема, включително диабет, високо кръвно налягане и дори тревожност.
Но добавянето на здравословни за стомаха храни към вашата диета може да бъде чудесен начин за борба с широк спектър от здравословни проблеми и не е нужно да разбивате банката.
