Известният критик за храна Чуа Лам умира на 83

Chua Lam, прочут хранителен критик и културна икона в света на китайците, почистващ, съгласно неговия формален обществен и културна икона. He was 83.

The Hong Kong-based, Singaporean-born Lam died at the Hong Kong Sanatorium Hospital with family and friends by his side, a post on his Weibo account on Friday read.

" In accordance with his wishes, in order not to disturb relatives И другари, нямаше гала и тялото му беше кремирано, " сподели тя, без да се показва повода за гибелта му.

Известен като един от " Четирите най-големи гения " на Хонконг, Lam беше плодотворен публицист и известен хазаин на храна и пътувания. Най-дълго живеещ член на четирите културни икони, в които се включваше и поезия на Кантопоп Джеймс Вонг Джим и романистите Джин Йонг и Ни Куанг.

Chua се открива в Хонконг през 60-те години, където той продуцира филми-включително няколко по екшън Джаки Чан. class = " SC-9A00E533-0 HXUGS " > Като продуцент той трябваше да пътува по света, с цел да разузнава за кино места, а по-късно беше поканен да напише колона в локален вестник, той сподели пред Южен Китай утринен пост през 2016 година

" Така че написах доста за храната и заведенията за хранене, а в последна сметка хората ме видяха като храна, " SC-9A00E533-0 HXUGS " > " Така че написах доста за храната и заведенията за хранене, а в последна сметка ми видяха хора като храните, " SC-9A00E533-0 Hxugs " > " Така че написах доста за храната и заведенията за хранене, а в последна сметка ми видяха хора като храна " >

" Така че написах доста за храната и заведенията за хранене, а в последна сметка ми видяха хранителни артикули. сподели.

Със трудове и телевизионни участия през 90-те и 2000-те години, Чуа скоро се трансформира в един от най-авторитетните гласове на китайската кухня.

През 2012 година той служи като един от консултантите на китайската кухня. Ястия в Китай.

Chua най-вече се отдръпна от обществения аспект, защото падна и счупи тазовата си кост през 2023 година Той беше ранен, до момента в който се втурна да помогне на жена си, която падна вкъщи. Тя умира по -късно същата година.