Световни новини без цензура!
Жена съди Tomato Company, казвайки, че това не са San Marzanos в Can
Снимка: nytimes.com
New York Times | 2024-02-22 | 05:02:19

Жена съди Tomato Company, казвайки, че това не са San Marzanos в Can

Доматите San Marzano са ценени от готвачи по целия свят поради интензивния им усет и рутинно се предлагат от създатели на предписания, само че една жена в Калифорния сподели, че напъните й да направи сос от тези богати и уравновесени домати са били смутени от подвеждащ етикет.

Simpson Imports, продавач на домати в Пенсилвания, от години продава ромски домати в кутии и кутии, само че дамата от Калифорния, Андреа Валиенте, сподели в дело, заведено предходната година, че компанията е употребила „ мощно подвеждащи опаковки на домати, с цел да подмами потребителите да повярват, че купуват същински домати Сан Марцано, на цени от Сан Марцано. ”

Simpson Imports се опита да отхвърли делото, само че Арасели Мартинес-Олгуин, арбитър от Окръжния съд на Съединени американски щати за Северния окръг на Калифорния, сподели в поръча във вторник, че някои от претенциите на госпожа Валиенте могат да бъдат продължени.

Simpson Imports съобщи в изпратено по имейл изказване, че „ мощно оспорва, че рационалните консуматори биха могли да бъдат излъгани “ от етикетът, защото „ San Marzano “ не се появява на него.

продава своите консервирани и опаковани домати, както и доматени сосове и доматено пюре, под своята марка „ San Merican Tomatoes “, за която сподели, че е направено с „ патентована примес от ромски домати. “ Продуктите на компанията постоянно се предлагат от специалисти по храните, в това число писатели в The New York Times.

На чуване през януари Simpson Imports сподели, че е продавала консервирани домати с етикет „ San Marzano ” преди девет години, съгласно заповедта на съдията.

Ms. Валиенте сподели в жалбата си, че остарелият артикул и актуалният артикул са имали „ съвсем идентични “ опаковки.

И остарялата, и актуалната опаковка имат цветни панделки в горната и долната част за изложение дали доматите са били цели, смачкани, нарязани на кубчета или пасирани. И двете кутии също бяха украсени с илюстрации на домати, които наподобяваха продълговатите форми на Сан Марсанос. Simpson Imports сподели в изказване, че илюстрацията на домата е „ ръчна рисунка на ромски домат, която създателят на компанията е направил, когато е бил дете. “

обявено от Courthouse News Service, че е „ правдоподобно “, че други потребителите биха видели кутиите и „ с съображение имат вяра, че доматите на Симпсън са домати Сан Марцано. “

Доматите от Simpson Imports са на по-високи цени от доста други марки консервирани домати, които „ способства за правдоподобността на упованията на потребителя, че доматите на Симпсън са домати Сан Марцано, ” написа съдията.

Етикетирането на доматите Сан Марцано в Съединените щати е свободно. В Европейския съюз единствено домати, които се отглеждат в избран район на Италия и дават отговор на редица други условия, получават „ наименованието за предпазен генезис “ или D.O.P., с цел да покажат, че са San Marzanos. В Съединените щати някои продавачи на домати настояват, че отглеждат сортове San Marzanos и могат да продават тези домати като „ San Marzano style “ или да употребяват „ San Marzano “ без формалното европейско узаконяване.

През 2019 година трима други домашни готвачи в Калифорния заведе дело против основан в Ню Джърси продавач на домати, Cento Fine Foods, потвърждавайки, че подправено е етикетирал своите домати като San Marzanos. Cento сподели в изказване по това време, че обвиняванията са „ изцяло неоснователни “ и ищците отдръпнаха делото през 2021 година

Източник: nytimes.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!