Какво прави World Central Kitchen и защо атаката, която уби 7 доброволци в Газа, има значение

World Central Kitchen се грижи за произшествия.

Международна организация за подкрепяне, която обезпечава прехранване както за жертвите, по този начин и за първите реагиращи при филантропични бедствия по целия свят, групата беше ориентирана несъзнателно в светлината на трагичните прожектори в понеделник, когато седем от нейните филантропични служащи, работещи в Газа, бяха убити от израелски въздушен удар.

Жертвите включват двоен жител на Съединени американски щати и Канада, както и членове на екипа от Полша, Англия и Австралия, както и палестински водач.

Наричайки жертвите „ ангели “, испаноамериканският готвач на звезди и създател на WCK Хосе Андрес прикани израелското държавно управление да „ спре това безсистемно ликвидиране “.

Вследствие на смъртоносната офанзива WCK спря интервенциите в 68-те „ кухни на общността “, които работеше в Газа през последните шест месеца. Групата твърди, че е предоставила повече от 43 милиона ястия на палестинците през това време.

Преди смъртоносната офанзива WCK беше един от основните снабдители на храна за воюващата Газа.

В актуализация от 29 март основаната в Съединени американски щати организация с нестопанска цел сподели, че е изпратила 1700 камиона, цялостни с храна и съоръжение за готвене, до своите публични кухни и че още камиони, натоварени с извънредно нужните доставки, се процеждат в Газа през прохода Рафа.

WCK сподели, че също по този начин е привлякъл помощта на йорданските военновъздушни сили, с цел да пусне храна в Газа, изключително по-отдалечените региони, до които конвоите с камиони не могат да доближат.

И тъкмо предишния месец WCK предприе дръзката стъпка да построи пристан от отломки, с цел да разреши на снабдителните кораби да доставят помощ за Газа от Кипър.

Ню Йорк Таймс заяви, че WCK е направил това, откакто е получил утвърждението на израелските военни.

" WCK не прокарва политически дневен ред и ние не заместваме никоя от другите организации в Газа, макар отчетите и изказванията, които допускат противоположното “, настояха от организацията.

Понеделник не беше първият път, когато чиновници на WCK бяха подложени на обстрел. Миналата година четирима чиновници бяха ранени, когато кухнята, която сътвориха в украинския град Харков, беше ударена от съветска ракета.

Основана през 2010 година, кредото на благотворителната организация е изложено на нейния уеб страница:

" Храната е от значително значение за живота всеки ден, по целия свят — и е по-важно от всеки път по време на рецесия. Внимателното, прясно приготвено ядене освен е нещо по-малко, за което някой би трябвало да се тревожи след злополучие, то е увещание, че не сте сами. “

Андрес и брачната половинка му Патриша приложиха тези думи в деяние за първи път през 2010 година, след смъртоносното земетресение в Хаити, оставило хиляди жертви и десетки хиляди гладуващи.

Работейки с локални готвачи и снабдители на храна, екипът на Андрес сътвори кухни в цялата опустошена страна, където подготвиха и сервираха хаитянска „ удобна храна “, като черен фасул в кремообразен сос.

Оттогава WCK провежда интервенции за подкрепяне на храните след бедствия — породени от индивида и естествени — в Доминиканската република, Никарагуа, Замбия, Перу, Куба, Уганда, Бахамските острови, Камбоджа както и Украйна.

WCK направи своя дебют в Съединени американски щати през август 2017 година, като работи с Американския червен кръст, с цел да обезпечи хиляди ястия на оживелите от урагана Харвейн в Тексас.

Следващия месец WCK управлява някои от напъните за оказване на помощ при бедствия в Пуерто Рико след урагана Мария. И по-късно същата година WCK беше в Южна Калифорния, осигурявайки храна на пожарникари и фамилии, разселени от големия пожар Томас.

По време на пандемията WCK също сътвори супени кухни в Ню Йорк, Ню Джърси и Вашингтон.