„Кръстникът“ на тоста с авокадо Бил Грейнджър почина на 54

години

Известният австралийски готвач, публицист на храни и „ кръстникът на тоста с авокадо “ Бил Грейнджър умря на 54-годишна възраст.

Роденият в Мелбърн Грейнджър " умря спокойно в болница " в Лондон на Коледа, със брачната половинка и децата си до него, се споделя в изказване на фамилията му.

Причината за гибелта не е посочена.

„ Той ще бъде запомнен като „ Кралят на закуската “, тъй като трансформира непретенциозната храна в нещо особено, изпълнено със слънчева светлина и за стимулирането на растежа на австралийското неофициално и публично хранене по света ", пишат те в Instagram.

" Той ще липсва доста на всички, като загубата му ще бъде най-дълбоко изживяна от обожаваното му семейство, което е признателно за цялата обич и поддръжка, която беше оказана. “

Самоукият готвач построи световна империя от 19 ресторанта в Сидни, Лондон, Токио и Сеул. Той също по този начин написа 14 готварски книги и сътвори пет телевизионни сериала.

Той е най-запомнен като „ основателя “ на тоста с авокадо, като ястието се появи в менюто на неговото кафене Bills през 1993 година

Няколко звезди отдадоха респект на Грейнджър, в това число готвачите Джейми Оливър и Найгела Лоусън, както и Хю Джакман и някогашната му партньорка Дебора-Лий Фърнес и артистът Джейсън Донован.

Лоусън сподели, че е „ с разрушено сърце “ в обява в Instagram, до момента в който Оливър разказа новината като " трогателен ". Донован разказа Грейнджър като „ лъч на австралийското слънце “ и „ прелестен човек “.

Джакман и Фърнес споделиха, че другарството на Грейнджър ще им липсва „ най-много “.

„ Талантът му, неговата наслада от живота, методът, по който събираше хората и отдадеността му към фамилията бяха вдъхновяващи “, споделиха те в взаимно изказване.

Грейнджър оставя след себе си брачната половинка си Натали Елиът и три дъщери, Еди, Инес и Бъни.