Крис Пакам издава изобличаващо предупреждение за „смърт“, докато умолява „спрете да ядете пилета“
Трябва да бият тревоги за хората, които ядат месо, предупреди водещият на BBC Крис Пакам, докато издава мрачна прогноза за бъдещето, ако хората го направят не спирай да ядеш пиле.
Домакинът на Springwatch и посланик на Veganuary, 62, обясни мрачната реалност на отглеждането на пилета – и връзката му с унищожаването на реките в Обединеното кралство и бразилските дъждовни гори, предупреждавайки, че една голяма британска река е „на ръба на съществуването обявен за екологично мъртъв“.
Във видеоклип, споделен ексклузивно с кампанията Choose Chicken-Free на Mirror for Veganuary - която има за цел да повиши осведомеността за екологичните щети и страданието на животните, причинени от отглеждането на пилета - той води призива да спрем да ядем пиле. „В Бразилия те изсичат първокласни тропически гори и ги изгарят“, казва той. „Целият този въглерод отива в атмосферата, допринасяйки за влошаване на климата. И разбира се, всички същества, живеещи там, умряха, допринасяйки за загубата на биоразнообразие. Те го съкращават, за да отглеждат соя, огромни количества соя, която се поставя на лодка и транспортиран до Обединеното кралство, където се използва като фураж във ферми за пилета – много от брега на река Уай.
„Лошите новини не спират дотук. Всички екскременти, произведени от тези пилета, се разпръскват по нивите и когато вали, всички хранителни вещества се вливат в река Уай, която е на ръба да бъде обявена за екологично мъртва. Ако искате да помогнете да спрете срива на климата, да намалите загубата на биоразнообразие по света и да защитите водните пътища на Обединеното кралство, има едно просто нещо, което можете да направите. Спрете да ядете пилешко и изберете растителната алтернатива."
Крис не е единствената знаменитост, която участва в кампанията. Звездата от Dragons' Den Дебора Мийдън - също посланик на вегетарианството - има кокошки за домашни любимци тя ги спаси от производството на яйца и ги приветства като „най-неразбраната птица в света“ и обясни защо е спряла да яде пилешко преди много години
„Откакто осинови тези красиви момичета от British Hen Welfare Trust , бях изумена да видя как техните индивидуални личности блестят", обясни тя. "Те винаги са заети с проучване, търсене на насекоми и друга храна и обичат да се къпят в прах - нещо, което никога не правят в повечето британски ферми, където те са затворени в индустриални навеси през целия си живот.
„Но всички ние имаме силата да освободим тези очарователни птици – като изберем продукти и рецепти без пиле. Спрях да ям пилета преди много години и съм не съжалявам нито за минута! Veganuary разполага с всички ресурси, рецепти и подкрепа, за да ви помогне да го направите.“
Звездата от Emmerdale Джеймс Мур също е страстен за живота без пиле заедно с годеницата си Софи, поздравявайки птиците “ третиране като „едни от най-лошите в хранително-вкусовата промишленост“.
„Хиляди пилета се държат в обори, без никакво лично пространство или свобода да се движат наоколо“, каза той. „Когато има толкова много добри варианти за заместители на пиле на растителна основа, защо искате да си правите труда да ядете пиле повече? Пилето също е едно от най-лесните меса за имитиране и поради това има много страхотни вегетариански алтернативи на пиле Един от любимите ми е What the Cluck, който прави много реалистичен и универсален заместител на пиле, който е страхотен при приготвяне на ястия, е VFC, който прави веганско пиле в стила на конкретен ресторант за бързо хранене. са страхотни за приготвяне на ваш собствен веган фалшификат!“
Докато звездата от „Хари Потър“ Евана Линч посети ферма за пилета през 2021 г. и остана ужасена от преживяването „Отворихме вратата, за да видим 25 000 пилета, натъпкани едно в друго под един покрив. Това е невероятно", каза тя. „Това е хаос. Толкова много тела, смачкани едно в друго в едно пространство, няма шанс за миг откъсване от пълното опустошение на хиляди и хиляди уплашени, крякащи кокошки, които се тъпчат едно друго.
„Невъзможно е да разберете, че всяко от тези тела с бели пера са отделни, но погледнете по-отблизо и ще видите, че са. Несправедливо е тези животни да страдат и умират на тъмно, несправедливо е да продължаваме да ги подлагаме на живот в безкрайна мизерия, когато имаме толкова много вкусни и здравословни алтернативи. Всеки ден позволяваме фабричното отглеждане да продължи, ние предаваме тези пилета, планетата и себе си, когато вече знаем много по-добре и сме благословени със средствата да създаваме и избираме етични, устойчиви и здравословни алтернативи.“
Veganuary вече има за цел да наложи дългосрочни диетични кампании през цялата година след успешното въвеждане на над 2000 нови вегански продукта и ястия по време на тазгодишното Veganuary през януари. Седмицата без пиле на Veganuary се надява да покаже, че има алтернативи на яденето на пиле и яйца, както и да подчертае екологичните и етични проблеми с отглеждането на пиле.
Съвпадайки с Международния ден за почит към пилетата, кампанията, планирана от 29 април до 5 май, ще включва набор от информационни ресурси и вегански рецепти, с акцент върху заместители на яйца и пиле, налични във Veganuary уебсайт. От 29 април ще бъде достъпна за изтегляне безплатна готварска книга с вкусни рецепти „без пиле“. Специално предложение за меню ще бъде налично и в Лондон в LD's Kitchen, базирано в The Black Heart в Камдън, което има за цел да върне едно от най-популярните си ястия изключително за тази кампания.
Следвайте Mirror Celebs на, , , , , и .
