Световни новини без цензура!
Meat, Freedom и Ron DeSantis
Снимка: nytimes.com
New York Times | 2024-05-06 | 01:24:50

Meat, Freedom и Ron DeSantis

Възможно е да отгледате месо в лаборатория — да култивирате скотски кафези без животно и да ги превърнете в нещо, което хората могат да ядат. Този развой обаче е сложен и безценен. И сега лабораторно отгледаното месо не е налично в комерсиалната мрежа и евентуално няма да бъде за дълго време, в случай че в миналото.

Все отново, в случай че и когато лабораторно отглежданото месо, също от време на време наричано култивирано месо, стига до пазара на по-малко от скандални цени, забележителен брой хора евентуално ще го купят. Някои ще го създадат от етични съображения, предпочитайки да не убиват животни, с цел да украсят чиниите си за вечеря. Други ще го създадат с убеждението, че развъждането на месо в лаборатории нанася по-малко вреди на околната среда, в сравнение с отделянето на акри и акри за паша на животни. И най-малкото е допустимо отглежданото в лаборатория месо в последна сметка да бъде по-евтино от месото от животни.

И в случай че някои хора изберат да употребяват отгледано в лаборатория месо, за какво не? Това е свободна страна, нали?

Не и в случай че хора като Рон ДеСантис имат своето. Наскоро ДеСантис, още веднъж на работа като губернатор на Флорида след грандиозния неуспех на президентската му акция, подписа законопроект, забраняващ производството или продажбата на лабораторно отгледано месо в неговия щат. Подобно законодателство се преглежда в няколко щата.

На едно равнище това може да се преглежда като тривиална история — репресии против промишленост, която даже още не съществува. Но новият закон във Флорида е съвършена илюстрация на това по какъв начин крон капитализмът, културната война, теориите на конспирацията и отхвърлянето на науката са били обединени - може да се каже - смлени дружно - по метод, който значително дефинира американския консерватизъм през днешния ден.

съди Опра Уинфри поради предаване, предупреждаващо за рисковете от заболяването луда крава, която съгласно тях им коства милиони? Трудно е да си представим, че през днешния ден страховете на месната индустрия по отношение на загубата на пазарен дял от лабораторното месо не играят роля. И сходни опасения по отношение на пазарния дял не са безусловно глупави. Вижте възхода на растителното мляко, което през 2020 година представляваше 15 % от пазара на мляко.

Но политиците, които настояват, че боготворят свободните пазари, би трябвало изрично да се опълчват на всеки опит за угнетяване на нововъведенията, когато те могат да навредят на откритите ползи, което е това, което се равнява на това. Защо не са?

Част от отговора, несъмнено, е, че мнозина в никакъв случай не са вярвали същински в свободата – единствено независимост за някои. Отвъд това обаче потреблението на месо, както съвсем всичко останало, е обхваната от културните войни.

Виждахте това преди години, в случай че следвахте най-остроумните източник на обществено наблюдаване в наше време: епизоди от „ Семейство Симпсън “. През далечната 1995 година Лиза Симпсън, откакто реши да стане вегетарианка, беше принудена да гледа видеоклип в класната стая, озаглавен „ Месото и ти: Партньори в свободата “. алено месо през вчерашния ден “, необикновено за човек, който не е сумист.

Но даже в случай че сте човек, който упорства, че „ същинските “ американци ядат доста месо, за какво месото би трябвало да се доставя посредством умъртвяване на животни, в случай че се появи опция? Противниците на лабораторно отгледаното месо обичат да приказват за промишления тип на производството на култивирано месо, само че по какъв начин си показват, че наподобяват доста съвременни уреди за преправка на месо?

И по-късно има теориите на конспирацията. Факт е, че приемането на протеин от говеждо месо включва доста повече излъчвания на парникови газове, в сравнение с приемането му от други източници. Също по този начин е реалност, че при президента Байдън Съединените щати най-сетне започнаха съществени дейности против изменението на климата. Но в трескавото тресавище на десницата, която в наши дни е много забележителен блок от републикански коментатори и политици, опозицията против извънредно рационалната политика на Байдън в региона на климата докара до набор от диви изказвания, в това число едно, че Байдън щеше да наложи ограничавания на американците ' консумация на бургери.

Чували ли сте за това по какъв начин международните елити ще ни принудят да стартираме да ядем инсекти?

Между другото, аз не съм вегетарианец и нямам желание да хапвам буболечки. Но аз почитам избора на другите хора – което десните политици от ден на ден не го вършат.

И като се изключи че показвам, че доста десничари в действителност са врагове, а не бранители на свободата, историята с лабораторното месо е още един знак за упадъка на американския консерватизъм като кардинално придвижване.

към редактора. Бихме желали да чуем какво мислите за тази или някоя от нашите публикации. Ето няколко. А ето и нашия имейл:.

Следвайте раздела за мнение на New York Times по отношение на,,, и.

Източник: nytimes.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!