Микропластмаса, открита в почти 90% от месните, растителни алтернативи: „Няма как да се избяга“

Дори растителната храна не е безвредна от замърсяване с микропластмаса.

Нови проучвания откриват, че съвсем 90% от протеините – да, даже веганските други възможности – тествани от откриватели, съдържат микропластмаси, които са свързани с негативни последствия за здравето.

16 типа източници на протеини — включително пилешко, говеждо, морски блага, свинско, тофу и три други възможности на растителна основа — бяха оценени за микропластмаса в изследване, оповестено в понеделник в списанието Environmental Pollution.

Пробите са закупени през април 2022 година от два супермаркета и един бакалин в региона на Портланд, Орегон — съгласно опаковката на продукта те са създадени в Съединени американски щати.

Изследователите от Ocean Conservancy и Университета на Торонто откриха, че 88% от пробите съдържат пластмасови частици, което допуска, че хората евентуално употребяват микропластмаса, без значение от диетата си.

„ Това е удивително увещание за това какъв брой плодотворно е станало замърсяването с пластмаса – хората живеят на сушата и все пак пробите от морски блага са също толкоз евентуално да бъдат нечисти с пластмаса, колкото и протеините, получени от сушата “, съавтор на проучването и морски биолог Д-р Брита Бехлер, асоцииран шеф по науката за пластмасите в Ocean Conservancy, сподели в изказване.

„ Изглежда, че няма по какъв начин да избягате от тях, без значение какво ядете “, продължи Бейхлер. „ Кризата със замърсяването с пластмаси визира всички нас и би трябвало да предприемем дейности, с цел да се оправим с многото й форми. “

вижте също

Бутилираната вода съдържа 100 пъти повече пластмасови частици, в сравнение с се смяташе до момента: изследване

Предишни проучвания демонстрират, че хората употребяват пластмаса на стойност една кредитна карта приблизително всяка седмица, а досадните частици, които са с дължина под 5 милиметра, са открити в нашите океани и облаци.

„ Като океански учени, моите съавтори и аз сме надълбоко загрижени за възходящата рецесия с пластмасите в международния океан “, сподели съавторът на проучването доктор Джордж Леонард, основен академик в Ocean Conservancy. „ Но нашето изследване демонстрира, че пластмасите в храната ни надвишават рибата и черупчестите мекотели, както и огромно многообразие от други източници на протеини. “

Докладът на Ocean Conservancy — който откри, че 44% от откритите микропластмаси са нишки, а 30% са фрагменти — добавя възходящите проучвания за наличието на микропластмаси в нашата диета, което допуска нуждата от спомагателни изследвания за установяване на техния генезис.

Изследователите на Ocean Conservancy означиха, че методът, по който се обработват храните, може да бъде отговорен – те откриха, че по-преработените протеини съдържат по-високи равнища на микропластмаса, в сравнение с техните по-малко модифицирани аналози.

Въпреки това евентуално не е единственият провинен, защото имаше доста дребна разлика в замърсяването с микропластмаса сред прясно уловено месо и модифицирани храни.

„ Изкушаващо е да желаете да извършите изводи като „ яжте по-малко от това и повече от това “, с цел да избегнете микропластмасата в диетата си; само че сега към момента знаем доста малко за микропластмасовото натоварване в постоянно употребяваните храни “, сподели съавторът на проучването Мадлин Милн.

Изследователите, черпейки данни от друго изследване, извършено от Ocean Conservancy и Университета на Торонто, пресмятат, че възрастните американци употребяват близо 11 500 микропластмаси годишно.

Според новите калкулации този брой евентуално може да скочи до 3,8 милиона.

Друго изследване, също оповестено в понеделник, откри, че 1 литър бутилирана вода съдържа 240 000 нанопластмаси - 100 пъти повече, в сравнение с се смяташе до момента.

Нанопластмасите са доста по-малки от микропластмасите, което им разрешава елементарно да навлизат в кръвния поток и в органите, като въздействието върху здравето към момента се изследва.

„ Разследването на въздействието на нанопластмасите върху здравето сега е в начален етап, което постанова спомагателни проучвания “, сподели Бейжан Ян, съавтор на проучването и екологичен химик в Колумбийския университет, пред The ​​Post във вторник.