Световни новини без цензура!
На остров в Мейн, храна, за която си струва да пътувате
Снимка: nytimes.com
New York Times | 2024-09-10 | 07:16:05

На остров в Мейн, храна, за която си струва да пътувате

Брук Уилямс и Джош Либерсън проведоха повече вечери в сравнение с могат да разчитат в жилището си с две спални в Бруклин. Забавлението в дома им на остров в Мидкоуст Мейн обаче е друго нещо, значително тъй като са нужни най-малко две лодки и постоянно ATV, с цел да стигнете от континента до парцела, който се намира на скален скат, заобиколен от море и гори.

„ Няма нищо инцидентно в това да се появиш тук “, споделя Уилямс, 58, която е креативен консултант, редактор, художник и деятел – тя оказа помощ за организирането на Националния марш на дамите през 2017 година и е член-основател на Resistance Revival Chorus, политически надъхан колектив от артисти. Уилямс върви на острова от 1987 година, когато нейните родители и техен другар закупиха 15 грапави акра, обхващащи един от полуостровите с форма на кука, дружно с кабината от дъски и летви от епохата на 70-те години, която се намираше на върха му. (По-късно прибавиха баня с течаща вода и построиха втора правоъгълна конструкция върху оригинала.) 53-годишният Либерсън, създател на консултантската компания за напредък Origami Advisory, която е работила с клиенти от Crocs до Christie's, посети за първи път през 2002 година и на третия ден от това пътешестване той предложи. Всяка година от този момент двойката - и от 2007 година, тяхната щерка, Ада, на 16 години - прекарва част от лятото си на острова, разхождайки се, четейки, плувайки и вечер палейки огън на каменистия плаж пред от къщата им за подготвяне на s'mores.

- : В бароковата къща за посетители, която ръководи в Португалия, Ребека Илинг беше хазаин на остарели другари за вечеря, изпълнена с носталгия.

- Мързеливите Сюзън вършат ястията по-забавни < /strong> : Дълго подценявани като новости, въртящи се тави се завръщат.

- Лесна, красива доматена тарта за подготвяне през цялото лято : Главният готвач Ян Нури обнови своя обичан от детството си с чери домати и коричка от зехтин.

Източник: nytimes.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!