Найджела Лоусън, 63, шокира феновете, като призна, че не знае нищо за въздушните фритюрници - и ТОКУ-ЩО е използвала такъв за първи път
Знойният екранен готвач Найджела Лоусън, 63, шокира феновете, като призна, че не знае „нищо“ за въздушните фритюрници
Прославеният автор на храни отдавна предпочита традиционната фурна за готвене пред модерната версия, която работи чрез циркулация на горещ въздух около храната и изисква минимално масло и мазнини (На снимката: Въздушен фритюрник/стоково изображение)
Родената в Лондон кулинарна журналистка - която е известна с pin-up външния си вид и домашно майсторство - направи още една удивително признание.
Нигела заяви, че има една домакинска работа, която никога няма да свърши – гладенето.
Всъщност такава е омразата на телевизионната готвачка към задачата, тя дори не притежава дъска за гладене, а вместо това избира уред за готвене на пара.
Всъщност телевизионната готвачка ненавижда тази задача. >
Говорейки със Зоуи Бол по BBC Radio 2 на 15 декември, Нигела разкри: „Аз прая пара, не гладя. И както виждате, не съм особено несмачкан човек в естественото си състояние.
Тя добави: „Също така изглежда, че имам парченца тесто за торта в ръкава си.“
Г-жа Бол беше толкова шокирана, че попита госта си три пъти дали признанието е вярно.
Но въпреки че захвърлянето на ютията е анатема за някои , изглежда, че набира скорост сред милениалите. Докладът за тенденциите за 2023 г. на Lakeland разкри, че 30 процента от хората на възраст между 18 и 34 години не притежават ютия.
На въпроса защо, една пета каза, че дрехите не се нуждаят от гладене, докато друга пета каза, че скучната работа просто е „неважна“.
Авторката на храните направи изненадващото разкритие в специалното си издание на BBC „Nigella's Amsterdam Christmas “, който ще бъде излъчен в четвъртък, 21 декември
Nigella също разкри, че освен гладенето, опаковането на коледни подаръци е „работата, която мразя най-много“, въпреки веднъж продаваше опаковъчна хартия с произведения на изкуството от нейната готварска книга „Как да бъдеш домашна богиня“.
Тя каза: „Просто съм толкова некомпетентна, че всичко се обърка. Винаги имам парченца коса, залепени под тиксото, това е кошмар.
„Покойният ми съпруг Джон винаги казваше, че съм единственият човек, който може да увие вдигнете книга и я направете да изглежда като бутилка вино.“
Въпреки че това може да е изненада, не е първият път, когато телевизорът главен готвач призна, че пропуска по-трудоемките домакински задачи.
По-рано тази година г-жа Лоусън разкри, че се е „отказала от навика“ на големи вечери.
Тя каза на Times: „Ще имам човек или няколко души доста често и продължавам да планирам да имам хора наоколо в подходящ възрастен нагоре, но все още не съм. Трябва!
"Чувствам се малко виновен, защото хората ме хапнаха за вечеря, а аз не ги върнах."
Нигела също не е непременно тази, която се придържа към коледната традиция.
Тя каза пред The Sunday Times: ' Колкото и да обичам парче гъста, влажна коледна торта, особено когато се яде с резен силно, остро сирене, заобиколен съм от хора, които ненавиждат сушените плодове във всичките им сезонни проявления.
'Ако никой в семейството ви не обича сушени плодове, няма смисъл коледната торта да събира прах или просто да бъде изядена с търпение. Ако шоколадовата торта ви допада повече, давайте.“
Нигела разкри и единствената домакинска работа, която никога няма да свърши – гладенето (На снимката: Нигела Лоусън се появява в звездната зала на Зоуи Бол шоу за закуска на 14 декември 2023 г.)
Празничното уединение на Нигела в Амстердам ще разкаже историята на нейната любов към „красивия“ град по Коледа, предавайки особената красота на светлините, блещукащи над каналите, суматохата на празника и изящната, пленителна атмосфера на „Северната Венеция“.
С посещения на коледни панаири , магазини за занаятчийски храни и любимите си места в този исторически и архитектурно завладяващ град, Нигела ще подбере съставки за своето празнично угощение, намирайки моменти на спокойствие и размисъл сред светлините и щастлива глъчка, за да пренесе коледния дух у дома.
Рецептите са вдъхновени от местни съставки както от холандската, така и от индонезийската кулинарна култура на Амстердам, създавайки ястия, които са едновременно прости и празнични, за да направят нашата Коледа вкусно изпълнима и радостна !
Заснет както в Лондон, така и в Амстердам, специалният ще разкрие достъпни рецепти с високо възнаграждение, докато ни отвежда на много лично пътешествие из Амстердам тази Коледа.
Нигела каза: „Няма нищо по-хубаво от това да можеш да споделиш ентусиазма и радостта и очаквам с нетърпение да покажа на зрителите уникалната магия на Амстердам по Коледа и разкриване на нови рецепти, които, макар и извлечени от историята, културата и съставките на този спиращ дъха красив град, дават идеи за приказно, безпроблемно угощение тук у дома.
