Огромната свинска индустрия в Испания търси спасение от заплахата от чума по свинете

Йорди Салтивери гледа своята земеделска земя, на която отглежда 8000 свине, и си спомня деня в края на предходната година, когато се появи новината че африканска чума по свинете (АЧС) е открита в Испания.

" Почувствах се печален, сърдит, безпомощен ", споделя той. „ След като стане известно, че дадена страна е позитивна за АЧС, други страни ще спрат да внасят нейното свинско месо. “

Фермата на Салтивери, благосъстоятелност на татко му и дядо му преди него, е на изолирано място в провинция Лейда, в североизточния район на Каталуния.

Старо знаме за самостоятелност на Каталуния, окачено на входните си клапи от вятъра, и звукът на грухтенето и квиченето на свине в постройките на фермата се чува в далечината.

Огнището на вируса остава релативно овладяно и не е достигнало до тази област. Въпреки това Салтивери, който е президент на федерацията на земеделските кооперативи в Каталуния и съвсем всеки различен производител на свинско месо в Испания, усеща въздействието му.

„ Всяко прасе, което продаваме за кръвопролитие, е изгубило към 30 Евро [35 $; 26 £] до 40 Евро от цената си спрямо преди епидемията “, споделя той. „ Притеснен съм, тъй като поносим огромни загуби. “

АЧС е мощно заразна и смъртоносна за прасетата и дивите прасета, само че не визира хората. Етап нула за това огнище е паркът Колсерола, естествена зона в края на Барселона и на няколко часа път с кола от фермата на Салтивери, където в края на ноември беше открит мъртвец на диво прасе, инфектирано с вируса.

Властите действаха бързо, с цел да затворят парка, ограничавайки достъпа до региона, до момента в който издирваха още инфектирани трупове. Точната причина за огнището към момента не е ясна и първичното следствие изключи допустимо приключване от оборудване за проучване на животни, ситуирано покрай първия глиган, който е открит инфектиран.

Въпреки това, хилядите диви прасета, които бродят в региона, някои от които е известно, че влизат в покрайнините на самата Барселона, са разпознати като основен фактор за разпространяването на АЧС.

„ Твърде толерантното отношение към дивите животни докара до свръхпопулация на зайци, елени и диви прасета “, споделя Оскар Ордейг, министър на земеделието, рибарството и храните в районното държавно управление на Каталуния.

Дивите свине, споделя той пред BBC, са се трансформирали в необикновен проблем, причинявайки " голямо нарастване на пътнотранспортните катастрофи и предаването на заболявания ".

Ordeig пресмята, че целият район на Каталуния съдържа сред 120 000 и 180 000 глигани. Целта на локалното държавно управление е да понижи тази популация на половина и 24 000 животни са били унищожени до момента тази година.

Селските служители на реда, ръководещи унищожаването, се концентрират по-специално върху радиус от 6 км (3,7 мили) към първите случаи, считани за високорискови. Определена е и зона с по-нисък риск с радиус от 20 км.

Унищожаването се прави благодарение на клопки за мрежи, клопки за железни кутии и огнестрелни оръжия със заглушител. Използват се камери и дронове за наблюдаване на клопките и придвижването на животните, чиито тела са тествани за АЧС. До края на март 232 глигана са дали позитивен тест.

Междувременно управляващите подсигуряват, че придвижването на глиганите е лимитирано от огради. Служителите, участващи в тези задания, дезинфекцират своите транспортни средства и обувки след наблюдаване на високорискови зони.

Ordeig показва „ изключителната биосигурност “, която от дълго време съществува в Испания, и напъните за управление на това огнище.

„ Трябва да използваме всички налични запаси да защитим нашата промишленост, нашата стопанска система, нашия селскостопански бранш и фермерите “, споделя той. „ Тук има доста залог. “

От изкореняването на последното огнище на АЧС, преди три десетилетия, производството на свинско месо в Испания набъбна неимоверно, с цел да стане най-голямата в Европа със стойност от 25 милиарда евро. Но откакто дадена страна открие АЧС, експортните пазари незабавно се затварят.

Бразилия, Япония, Мексико, Южна Африка и Съединени американски щати стопираха да внасят испанско свинско месо. Други страни, като членовете на Европейски Съюз, Китай и Обединеното кралство, започнаха по-локализиран метод, като не разрешиха единствено свинско, което произлиза от засегнатата зона на североизточна Испания.

Спадът в интернационалното търсене се отрази освен на количеството свинско месо, което Испания изнася, само че и на цената му, оказвайки директно влияние върху фермери като Saltiveri.

Износът на свинско месо от района на Каталуния е намалял със 17% през януари спрямо миналата година. Ограниченията за експорт и спадът на цените значат, че испанската промишленост за свинско месо като цяло към този момент е изгубила повече от 600 милиона евро от началото на рецесията, съгласно Unión de Uniones, организация на фермерите.

След като заболяването бъде изцяло отстранена, би трябвало да измине 12-месечен интервал, преди дадена страна да може да се смята за „ чиста “ и да получи своя статут на експорт изцяло възобновен.

В други страни, като Германия, която се бори с АЧС през последните години, заболяването към този момент нанесе съществени вреди на свиневъдството, допринасяйки за спад в производството от почти 25% и затварянето на хиляди ферми.

Вместо това испанските управляващи търсят Белгия като образец за следване – тази страна сполучливо отстрани АЧС 14 месеца след откриването на първия случай.

Saltiveri, който ползва строги и дългогодишни наложителни ограничения за биосигурност, е убеден, че неговата и други ферми ще останат незаразени.

Въпреки това, някои в производството на свинско месо остават недоволни от напъните на Испания да овладее вируса.

След позитивен тест за диви прасета отвън първичната високорискова зона през февруари, Mercolleida, каталунският селскостопански пазар, който работи като референтен за цените на храните в Испания, разкритикува дейностите за противопоставяне на заболяването, предупреждавайки, че убиването на глигани в региона на Барселона е прекомерно постепенно.

" Земеделските стопани в цяла Испания в този момент заплащат цената на ASF ", споделиха в изказване членовете на борда. „ Не би трябвало да се разрешава на Испания да се трансформира в Германия. “

Въпреки тези опасения, вътрешното ползване се задържа. На пазара Сантс в централната част на Барселона, единствено на няколко километра от нулевата точка на огнището на АЧС, купувачите изглеждаха успокоени от отговора на управляващите.

„ Напълно се поверявам на ограниченията за сигурност, които са взети с това, те са го направлявали доста добре “, споделя Лупе Лопес, жена, която купува свинско месо. „ Чувствам се много спокойна за това. “

„ В момента се усещам по-спокойна от преди, тъй като свинското месо предстои на повече надзор и това ме успокоява, когато става въпрос за покупка “, споделя различен покупател, Нати Мартинес. Тя споделя, че епидемията от СЕГ, или заболяването луда крава, която засегна говеждото през 90-те години на предишния век, е била по-тревожна, тъй като може да засегне хората.

Хосе Родригес, месар на свинско месо, който има щанд на пазара, сподели, че цените на дребно са останали постоянни от началото на рецесията. „ В момента продажбите не са огромни, само че това не е обвързвано с чумата по свинете, а заради други фактори “, споделя той, акцентирайки високата цена на живот.

Но признателността на испанците към свинското месо, добави той, не понижава. „ Ние изяждаме цялото прасе, от главата до опашката. “

Фармацевтичните артикули са изправени пред 100% мита в Съединени американски щати – в случай че компаниите не сключат договорка

Заповедта не визира генеричните медикаменти, най-често употребяваните в Съединени американски щати.