Открийте Сатояма: Как японските общности живеят в хармония с природата

Искате достоверно, стабилно пътешестване в Япония? Нашият кореспондент Анка Улеа изследва два японски града, където околната среда е определяла метода на живот на генерации

Как пътуването може да бъде по-устойчиво? Репортерът на Euronews Анка Улеа търси отговор на този въпрос, като посещава японски общности, които живеят стабилно с природата.

Пътуването стартира в басейна на река Нагара в централна Япония. Районът към реката и нейните притоци е избран като Световно значима система за селскостопанско завещание (GIAHS) от Обединените народи, заради комплицираната връзка на популацията с територията.

Местните употребяват реката за напояване на своите култури и като източник на храна. Но те също по този начин връщат, като почистват реката, грижат се за околната екосистема и пазят редки типове.

Анка среща един от локалните риболовци, практикуващ обичайната форма на лов на риба с плитки мрежи, наречена Себари. През есента по-голямата част от уловената локална сладка риба аю се изпраща в люпилни, тъй че популацията да може да се резервира през идната година.

Тя също по този начин тества локалната кухня в Гифу, която е богата на пресни артикули и лечебни билки.

Киносаки Онсен е идната спирка. Градът е издигнат към естествените горещи извори или онсен. Много ханове в селото са локална благосъстоятелност и се ръководят, с обичайната архитектура и богата история.

Потапяйки се изцяло в локалната просвета, Анка се разхожда из хармоничния пейзаж в лятно кимоно и се къпе в онсен, наслаждавайки се на миг на релаксация, заобиколен от естествена хубост.

За повече информация по отношение на тази история, гледайте целия епизод в плейъра нагоре.