Pineapplegate: English Breakfast Society разгневи британците заради промяната на закуската
Председателят на English Breakfast Society приканва хората да прибавят ананас към закуската си... И британците не наподобяват доста разчувствани от това.
След фиаското със солта в чая предходната седмица, ето още едно, което сигурно ще накара клепачите на британците да потрепнат от гняв...
Нека ви улесним с въпрос.
Какво мислите за ананаса?
Вкусен и ободрителен плод, който е цялостен с витамин С?
Божи подарък, когато става дума за изгоди за здравето, изключително за битка с всички типове инфекции и противопоставяне на горчивия усет на спермата, когато плодът се яде (или пие) постоянно?
Разрушителят на пиците, чието единствено наличие на Италианската опора е еквивалент на отваряне на портите на пъкъла и занемаряване на всякаква вяра в човечеството - да го убиете, да го убиете с огън?
В кой лагер се намирате, питателният плод може – и явно би трябвало – да бъде идвайки към обичаната си мазна класическа английска закуска.
Обществото за британска закуска, което е отдадено на историята, наследството и културата на британската закуска, прикани плодовете да заменят доматите и гъбите на скара, които нормално се сервират с цялостна британска закуска.
Преди да продължим, дано отделим малко време, с цел да: A) Ви напомним какво съставлява цялостна британска закуска; и Б) да се спрем на това какъв брой ужасно е, че това общество въобще съществува.
Класиката в неделя заран нормално се състои от бекон, яйца (обикновено пържени, от време на време поширани), салами, гъби, печен фасул, хашиш браун, черен пудинг, домати на скара и тост. Много изгорял самун. И в случай че сте в Шотландия, ще получите *whisper it* превъзходната версия с хагис, бял пудинг и овесени сладкиши.
Що се отнася до самото общество, какъв тип екипировка бихте споделили, че носят техните конклави в жанр илюминати? Мислите ли за церемониални одежди, цялостни с наметала с качулки на печен фасул, богато украсени тояги от салами и не толкоз изтънчена златна инкрустирана емблема от кръстосани филийки изгорял самун, които отбелязват както усета, по този начин и кулинарната опасност?
Да, ние също.
Някое - назад към разделящия плод.
Обществото сподели, че в предишното ананасът се е ял с цялостна британска закуска.
Guise Bule de Missenden, създател и ръководител на обществото, сподели пред Daily Telegraph: „ Интересното е, че в края на 16-ти и началото на 17-ти век ананасът е считан за високопоставена закуска във Англия. Ананасите се смятаха за екзотични, скъпи, сложни за набиране и бяха високо ценена съставна част за закуска за богатите британски фамилии, заради което можете да намерите доста остарели британски предписания за закуска с ананас. “
Той не бърка, в това отношение. Някога ананасите са били знак на висок статус.
За първи път са пренесени в Европа, откакто Христофор Колумб се натъква на тях в Гваделупа през 1493 година и ги придвижва назад в Испания. Имаха огромно търсене (и малко предлагане) и по тази причина започнаха да символизират благосъстоянието. Чарлз II даже поръчва картина на своя градинар, като му подарява една. Ще намерите плодовете и върху избрани здания, защото те са включени в архитектурата като белег на благосъстояние, в това число на върха на кулите в катедралата Св. Павел в Лондон, обелиските в Ламбет Бридж, издълбани по продължение на върха на Ханбъри Хол, и даже трофея на Уимбълдън за джентълмени на сингъл. Сега знаете.
Bule de Missenden продължи: „ Резен ананас на скара може да добави многообразие към британската паница за закуска. Просто заменете гъбите или домата с комат ананас на скара в нечия британска закуска един ден, с цел да му доставите изненадващо и ненадейно наслаждение. “
Той добави самоуверено: „ Никой не харесва в действителност доматите, които нормално идват с цялостна британска закуска, тъй че за какво да не ги сменяем с комат ананас на скара? “
Не е изненадващо, че реакциите бяха... по-малко от въодушевени.
Дейвид Джордж, пишещ за National World , разгласи, че Обществото за британска закуска е „ побъркано “, че те „ подправят нещо свято “ и че „ цялата тази наклонност смесването на сладко и пикантно би трябвало да почине бързо. “
Ясно е, че първият ми адаш не е опитвал моите свещени пържени картофи от сладки картофи или моите ленти бекон с кленова глазура. Горкото момче.
Други в X се включиха:
„ Не, благодаря, няма късмет. “
Съвсем заслужено. За всеки своето.
„ Те не биха могли да бъркат повече. Това е най-грешното нещо, което съм чел през цялата година. “
Годината е още млада – имай самообладание, мое сладко лятно дете.
„ Плодовете при пържене са ужасни концепция. “
Кой ще вземе един за тима и ще заяви новината на този консуматор на обществените медии за същинската идентичност на Tomato?
„ Трябва да се начертаят границите. “
Нямам нищо.
Има външен късмет Обществото за британска закуска просто да обича да разбърква тенджерата, защото разногласията не са им непознати. Например, по-рано те оповестиха, че би трябвало да се постави завършек на хаш брауна в интерес на по-традиционните мехурчета и скърцане (варени картофи и зеле).
Bule de Missenden сподели предходната година: „ Някой трябваше да стъпи. В противоположен случай скоро ще намерим месо за кебап в нашата британска закуска. “
Помпозно славно име или не, усещам се по-малко разпален по Bule de Missenden и борбите, които той води.
Както нормално, остарялото предписание е в действие: не чукайте, до момента в който не сте пробвали. Подобно на спорната рецепта за съвършената чаша чай , ще прегърна този бизнес с ананаси за идната си британска закуска, празнувайки, че най-малкото получавам едно от предложените от мен пет- дневно.
Но аз не жертвам гъбите и доматите.
Трябва да се начертаят линии. Очевидно.
Допълнителни източници • Daily Telegraph