По-малко, по-стари, по-бедни: селскостопанската криза във Франция в числа

Протестите, обхващащи цяла Франция, хвърлиха нов фокус върху тежкото състояние на фермерите, намаляваща и застаряваща категория, оставена на милостта на нестабилните цени и бореща се с мрачна икономическа вероятност. FRANCE 24 беседва с икономист и профсъюзист за основните фигури зад селскостопанската рецесия във Франция.

Френските фермери разшириха своите блокади по пътищата в сряда в символ на митинг против падащите цени на храните, растящите разноски и осакатяващите регулации, които съгласно тях убиват поминъка им.

Протестите, част от възходящата вълна на яд измежду земеделските производители в Европейския съюз, съставляват огромно предизвикателство за държавното управление на президента Еманюел Макрон, идващо единствено месеци преди изборите за Европейски парламент.

Сътресенията възобновиха деликатния спор във Франция, водещият селскостопански производител в Европейски Съюз, където броят на фермерите се сви от 2,5 милиона в 1950 година до по-малко от половин милион през днешния ден.

Застаряващо население

Селскостопанското население на Франция освен се е свило драматично; също по този начин е по-стар от всеки път. Според последното налично броене фермерите са били на междинна възраст 51,4 години през 2020 година по отношение на 50,2 години през 2010 година

От 496 000 фермери, преброени през 2020 година, съвсем 200 000 – две пети от общия брой – ще дават отговор на изискванията за пенсиониране до 2026 година Междувременно амбициозните млади фермери биват изтласквани от промишлеността, неспособни да влагат в земя и парцели.

„ Младите хора, които желаят да се занимават със земеделие, би трябвало да влагат стотици хиляди, в случай че не и милиони, евро в специалност, която е известно, че е сложен, с дълги работни часове, наряди, малко празници и променливи приходи “, споделя икономистът Алесандра Кирш, началник на изследванията във френския мозъчен концерн Agriculture Stratégies.

„ Изплащането на заемите, които би трябвало да облагите през първите няколко години са прекомерно високи спрямо оскъдните облаги, генерирани от фермите, ” изяснява тя.

Защо френските фермери се вълнуват: нараствания на горивата, зелено контролиране, наставления на Европейски Съюз

Подобряването на привлекателността на бранша е от решаващо значение за неговото оцеляване, прибавя Йохан Барбе, животновъд от Източна Франция, който е член на борда на FNSEA, главният френски аграрни съюз.

„ Трябва да предложим на хората вероятността за по-добро условия на труд “, споделя той. „ Имаме шанса да работим в контакт с природата, само че също по този начин би трябвало да можем да свързваме двата края. “

100 000 ферми по-малко за едно десетилетие

Последствието от свиващата се работна мощ е съвсем съразмерен спад в общия брой ферми, който понижава с съвсем 21% сред 2010 година и 2020 година – загуба на към 100 000 предприятия в границите на едно десетилетие.

Кърш показва огромни спънки при предаването на ферми от едно потомство на друго, дължащи се както на цената на парцелите, по този начин и на неналичието на претенденти.

„ Да не приказваме за обстоятелството, че цената на селскостопанската продукция понижава с времето: с цел да произведете същото благосъстояние, имате потребност от повече капитал и повече труд “, прибавя тя. „ Ето за какво в последна сметка получавате по-големи ферми, които наемат повече хора, само че не печелят повече. “

Последната наклонност изяснява за какво действителната земеделска повърхност е останала значително постоянна сред 2010 година и 2020 година, като се е свила единствено с 1% в цялата страна.

По-висок риск от самоубийство

Трудностите, изпитвани от фермерите, се считат за причина за доста по-висок % на самоубийства спрямо по-широкото население.

През 2020 година процентът на самоубийствата измежду фермерите на възраст от 15 до 64 години е с 43,2% по-висока от междинната за страната, съгласно данни, събрани от Mutuelle sociale agricole (MSA), главният снабдител на здравно обезпечаване в селскостопанския бранш.

„ Това е специалност, която изисква доста работа и знания в доста области (бизнес, администрация, агрономство) и който е непрекъснато под обстрел “, споделя Кирш. „ Съвместяването на професионалното и общественото не е елементарно при такива условия и е елементарно човек да загуби опора. “

За Барбе, животновъда, селскостопанските служащи са изоставени, до момента в който останалият професионален свят се приспособява към изменящите се времена.

„ В днешно време, когато сядаме да вечеряме в неделя, аз съм единственият, който става да отиде да гледа кравите “, споделя той.

По-бедни и по-уязвими

Борбата за покриване на разноски и сметки, до момента в който се притеснявате от несигурни облаги, е прекомерно познато прекарване за множеството фермери.

При 17,4%, делът на земеделските семейства, които живеещи под прага на бедността е по-високо, в сравнение с измежду чиновниците (13,9%) и служителите (12,1%), и съвсем два пъти по-високо от междинното за страната (9,2%), съгласно INSEE, националния статистически институт.

В фотоси: френски фермери блокират пътища, мостове, до момента в който митингите обгръщат страната

По-голямата накърнимост на фермерите е разследване от високата им неустойчивост на приходите, споделя Кърш.

„ Пазарните цени може да се промени за няколко седмици, а заплахата от времето може да унищожи реколтата за няколко часа. В други специалности можете да преговаряте за заплатата си, да определяте продажната си цена и да вършиме прогнози. В селското стопанство не знаете какъв ще бъде приходът ви, до момента в който не ожънете и не продадете – и не вие ​​определяте цената. “

Цените на зърното падат свободно

Дивите съмнения в цените на зърното са показателни за провокациите, пред които са изправени фермерите.

Цената на пшеницата падна до 214 евро за звук през декември, най-ниското й равнище от повече от две години и по-малко от половината от цената си през май 2022 година, съгласно фондовата борса Euronext.

Кърш показва няколко фактора зад този внезапен спад, започвайки с изобилните съветски ресурси, които разрешават на Москва да продава своята пшеница на ултраконкурентни цени, -конкурирайки се с французите.

Неблагоприятните метеорологични условия усложниха неподходящото състояние на френските фермери.

„ Беше мъчно да се вкарат трактори в наводнени полета, с цел да се приготви почвата и да се сее в точното време, ” изяснява Кирш. „ Следователно чакаме неприятна годишна продукция, съчетана с цени, които са под индустриалните разноски. “

Тази публикация е превод на оригинала на френски.