Цената на млякото Bengaluru Nandini се покачи с ₹8: Ще струва ли вашата ежедневна чаша чай или кафе повече? Какво казва хотелиерската асоциация
Правителството на Карнатака увеличи цената на млякото Nandini с 8 за литър във всички категории, а цената на изварата Nandini с 14 за kg. Кабинетът на Карнатака даде своето утвърждение за повишението на цените в четвъртък (29 октомври). Ревизираните цени на млякото влязоха в действие от 1 ноември.
След проверката тонизираното мляко Nandini ще коства 54 литъра. По същия метод млякото Nandini Shubham с 4,5 % наличие на мазнини ще коства 60 за литър, под междинната цена от 62,80 в 10 други щата, сподели основният министър на Карнатака ДК Шивакумар. 34 (с 6) и пакет от един кг от 54 на 68 (с 14).
Ще коства ли вашата ежедневна чаша чай или кафе повече?
Съобщава се, че Асоциацията на хотелиерите в Бенгалуру предизвести, че скокът на цените на млякото може да направи преразглеждането на цените неизбежно, изключително за продукти, които изискват огромни количества мляко, в това число кафе, чай, закуски и ястия.
Асоциацията сподели в прессъобщение: " Ако нарастването беше лимитирано до 2-3 на литър, нямаше да има потребност да се усилват цените на кафето, чая или леките закуски в хотелите. Рязкото нарастване ще наложи увеличение на цените на всички храни и питиета, създадени благодарение на мляко. "
Какво значи това за потребителите?
Според NDTV, нарастването на цената на млякото Nandini не значи непосредствено, че всеки хотел или ресторант в щатът ще усили цените на менюто си от 1 ноември.
Отделните предприятия ще решат дали да преразгледат цените въз основа на техните оперативни разноски, консумация на мляко и маржове на облага.
С цените на млякото, които се усилват дружно с цената на други съществени съставки, жителите на Бенгалуру може да видят внезапно повишаване на сметките в обичаните си кафенета, пекарни и заведения за хранене през идващите седмици, се прибавя в отчета.
Междувременно PC Rao, почетен президент на Асоциацията на хотелите в Бангалор, назова нарастването на цените на изварата безпричинно и сподели, че то може да се отрази неподходящо на хотелиерската промишленост и елементарните консуматори.
Карнатака CM Shivakumar пази нарастването на цените на млякото
На фона на рецензиите основният министър на Карнатака Д. К. Шивакумар отбрани нарастването на цените на млякото, като сподели в събота, че е належащо да се защитят ползите на фермерите, изключително когато страната се разклаща тежка суша.
DK Shivakumar беше представен от PTI като споделя, че кабинетът на Карнатака е решил да усили цените на млякото с 8 на литър, против искане за нарастване с 12. Той сподели, че цените на млякото не са били преразглеждани от няколко години, което накара държавното управление да вземе решението.
Запитан за нарастването с 14 на кг на цената на изварата Nandini, той сподели, че решението за цените на изварата е на Млечната федерация на Карнатака (KMF).
„ Ние се намесихме единствено в цената на млякото. Що се отнася до другите фактори, в случай че наличието на мазнини е по-високо, съответната ставка е закрепена и цената се покачва надлежно “, сподели той.
CM: „ Основни аргументи за неизбежното преразглеждане “
CM Shivakumar сподели, че възходящите разноски за фураж и труд, увеличените разноски за гориво и опаковки и спадът в ежедневните доставки на мляко заради сушата са главните аргументи за неизбежното преразглеждане.
От 8-те нараствания на литър, 7 ще отидат непосредствено за фермери, повишавайки изкупната цена от 35 на 42 за литър. Останалият Re 1 ще отиде в млечните синдикати за оперативни разноски, сподели той.
Включително 5 тласъка, обезпечен от държавното управление, фермерите ще получат 47 на литър мляко.
Фермер, който доставя 10 литра мляко дневно, ще печели в допълнение 2100 на месец, сподели Шивакумар.
Преразглеждането на цените се чака да генерира спомагателен годишен приход от 1850 крори за 2100 крори за фамилии, отглеждащи млечни артикули в щата, добави той.
„ Карнатака има общо 28,84 lakh млекопроизводители, от които 67 % от членовете на KMF са дребни и маргинални фермери. Това решение е забележителна стъпка към обезпечаване на заслужено заплащане за тяхната упорита работа “, сподели основният министър.
(С принос от агенции)