Прост! Мюнхен получава първата си бирария без алкохол, тъй като консумацията на алкохол намалява
Алкохолът понижава известността си в Германия и нови компании се стремят да печелят.
Град Мюнхен в Южна Германия ще отвори първата си безалкохолна бирария в четвъртък, съгласно локалните управляващи.
Бизнесът, наименуван „ Die Null “ или „ Zero “ на британски, среща се до централната гара на Мюнхен и остарялата ботаническа градина на Karl-Stützel-Platz.
Отчасти в отговор на забавящото се търсене на алкохол в Германия, Die Null ще сервира единствено безалкохолни питиета.
Културните събития също ще заемат централно място в залата, където ще гостуват групи, хорове, солови актьори и танцьори.
Проектът, изясни съветът на Мюнхен, има за цел да „ съживи “ регион, станал жертва на престъпност и корист с опиати.
Длъжностните лица се надяват, че Die Null ще притегли разнообразни типове хора в региона и ще разреши на квартала да се трансформира в център на процъфтяваща общественост.
За тази цел голям брой локални бизнес водачи се сплотиха, с цел да поддържат плана.
Свързани СЗО споделя, че 2,6 милиона смъртни случая, свързани с алкохола, в международен мащаб са „ недопустимо високи “
Кметът Дитер Райтер, кметът на Мюнхен, сътвори работна група по-рано тази година за понижаване на антисоциалното и противозаконното държание в Старата ботаническа градина.
Според формалния уеб страница на града растителността към този момент е била изрязана, с цел да се усъвършенства видимостта и осветлението е усъвършенствано.
Пейките и масите за тенис на маса също са били демонтирани, изключително тъй като са били употребявани за търговия с опиати или като места за спане.
Преминаването към сервиране на безалкохолни питиета също е значимо, като се имат поради изменящите се връзки в Германия с алкохол.
Според формалните данни продажбите на бира в страната са спаднали с 4,2% през 2023 година
Това идва след леко повишаване, следено през миналата година, резултат от края на на Covid блокировки, макар че най-новите данни удостоверяват по-дълга наклонност. Продажбите за предходната година са били с 11,3% по-ниски от 2013 година и с 25,3% по-ниски от 1993 година
Свързани цени на бирата в цяла Европа: Колко ще заплащат почитателите по време на Евро 2024?
Отдалечаването от алкохола може да се види и на по-широко европейско равнище.
Данните на Световната здравна организация демонстрират, че въпреки Европа да има най-високата консумация на алкохол на глава от популацията спрямо други райони, тези цифри понижават непрекъснато. От 2010 година общият брой е намалял с 9,8%.
Онези, които избират да понижат пиенето, постоянно са стимулирани от здравословни аргументи или цената на алкохола.