Разкрит подъл трик за „обезценяване“, използван от големи марки и супермаркети – списък на засегнатите храни
ГОЛЕМИТЕ марки и супермаркети премахват скъпите съставки от продуктите, за да намалят разходите, въпреки покачването на цените за купувачите, установи разследване.
Документалният филм Dispatches на Канал 4 обвинява хранителни фирми и супермаркети, включително Tesco и Morrisons, в т. нар. практика на „скипфлация“.
Практиката включва търговци на дребно или марки, които намаляват качеството на даден продукт, за да намалят разходите, различно от „свиване“ – когато даден артикул се намалява по размер, за да се спестят пари.
Изследователи за Channel 4 сравниха рецепти за продукти със записи, открити в интернет архиви.
И те откриха, че редица марки и супермаркети са променили рецептите за продукти, за да намалят разходите, въпреки че цените на храните са почти една трета по-скъпи в сравнение с преди две години.
Кухнята на Ella's Kitchen с пиле и зеленчуци от сладка царевица е намаляла от 12% на 10% пиле, сладката царевица е намаляла от 29% на 19%, млякото е спаднало от 20% на 13%, а общите калории са спаднали с 21%.
Роб Уинууд, хранителен технолог с над 40-годишен опит, каза, че е „загриженост“, тъй като калориите на продукта са намалени.
Разследването, което се излъчва в 21:00 тази вечер, също установи, че Jacob's Mini Cheddars имат 20% по-малко сирене в сравнение с преди две години, когато бяха почти една трета по-евтини.
Междувременно рецептата за вечеря с печено говеждо и йоркширски пудинг на Морисън имаше една четвърт повече йоркширски пудинг и 15% повече говеждо месо миналата година.
Киселото мляко в гръцки стил на Tesco също беше засегнато от тактиката за икономична инфлация, преминавайки от 9,5% на 7,5% мазнини между 2020 г. и тази година, докато цената му се повиши от 50 пенса до £1,10 през същия период от време.
Това е пълният списък с продукти, чиито рецепти са променени с цел намаляване на разходите:
Това идва, след като The Sun установи, че редица супермаркети разводняват греяното вино и повишават цените на пайове с кайма, прасета в одеяла и чипс преди Коледа.
Проучване разкри, че виното Mull It Over на Sainsbury струва повече тази година, въпреки че съдържа по-малко алкохол, докато това на Tesco все още струва £3, но също е по-слабо.
Morrisons таксува по-малко за своето греяно вино, но намали съдържанието на алкохол от осем на пет процента.
Документалният филм Dispatches също установи, заедно с изследванията на потребителските шампиони Which?, че редица по-големи марки повишават цените си повече от собствените марки на супермаркетите.
Hellman’s Mayo се е увеличил с 58% през последните две години, повече от средните 51%, наблюдавани при майонеза със собствена марка.
Междувременно McVities Digestives се повиши с 40%, повече от средното увеличение, наблюдавано при собствените марки.
Освен това, кетчупът Heinz се е увеличил с 50%, повече от увеличението от 41%, наблюдавано при собствените марки.
В отговор на твърденията за скромна инфлация, говорител на Morrisons каза, че компанията „работи усилено“, за да запази цените ниски въпреки „безпрецедентния“ период на инфлация.
Говорител на Tesco каза, че "винаги търси начини да подобри" своите рецепти.
Кухнята на Ella's съобщи, че е направила промени в някои от продуктите си след отзивите на клиентите, а говорител на Jacobs каза, че е направила промените в Mini Cheddars, за да им придаде по-силен вкус, като същевременно "също се справяше с инфлационния натиск".
Можете също да се присъедините към нашата нова група Sun Money във Facebook, за да споделяте истории и съвети и да се ангажирате с потребителския екип и други членове на групата.
