Разкрити са най-лошите примери за „свиваща се инфлация“ в супермаркетите на Обединеното кралство, включително Cadbury и Bisto
Разкрити са някои от най-лошите примери за продукти, които са станали жертва на „свиваща се инфлация“ и „скромна инфлация“ в супермаркетите на Обединеното кралство.
Свиващата инфлация се случва, когато продукт става по-малък по тегло, размер или количество, докато цената му остава същата, спада леко или дори се повишава, докато икономичната инфлация е, когато продукт заменя съставките с по-евтини алтернативи, отново без промяна на цената. Разследване на потребителска група Which? установи, че голям брой популярни марки са били засегнати от тази скрита - но не и незаконна - форма на инфлация.
Един от „най-лошите примери“, открити от Which? беше Listerine Fresh Burst вода за уста, която се сви от 600 мл на 500 мл - но цените на този продукт се повишиха с 52 пенса в Tesco. Това означаваше, че купувачите плащат 21% повече за 17% по-малко. В сравнение с единичната цена за 100 ml, това е увеличение на цената от 46%.
По същия начин, PG Tips Чаените торбички Tasty Decaf Pyramid преминаха от 180 пакетчета чай на само 140 в няколко супермаркета. Въпреки че много търговци на дребно също намалиха цената, в Ocado цената всъщност се повиши от £4 на £5,09 въпреки намаляването на размера - това е 22% по-малко чай за 27% по-висока цена или 64% увеличение на цената на пакетче чай.
Кое? установи, че много продукти са били засегнати от свиване, включително Andrex Flushable Washlets Toilet Wipes, намаляващи от 40 на 36 в опаковка, Bisto Best Chicken Gravy Granules от 250g на 230g, Cadbury's Brunch Chocolate Chips Bars от шест на пет в опаковка, Colgate Triple Action Паста за зъби от 100 мл до 75 мл и чайник Чипс с морска сол и счукан черен пипер на зърна Чипс от 150 г до 130 г. Други популярни марки, засегнати от практиката, включват Lurpak, McVitie's, Yeo Valley и Coffee Mate.
Примери за икономична инфлация Кое? откритите включваха колбаси Tesco Finest, които бяха намалени от 97% свинско на 90%. Докато Yeo Valley Spreadable Butter премина от съдържанието на 54% масло на 50% масло, а Morrisons Guacamole (150g) премина от 80% авокадо на 77%.
Фини промени в рецептата бяха наблюдавани и в Tesco Beef Lasagne (1,5kg ) от 23% говеждо на 19%, Tesco Tex Mex Chicken Enchiladas (480g) от 27% пилешко на 20% и Morrisons The Best Lasagne Al Forno (400g) от 30% говеждо на 26%.
Когато приближен от Кой? по-голямата част от производителите казаха, че промените често отразяват техните собствени разходи или са помогнали продуктите да останат по-достъпни за потребителите - в някои случаи производителите твърдят, че промените са подобрили вкуса или здравословността на продукта.
Говорител на Arla, която произвежда Lurpak, каза, че новите й опции за мазане от 400 g и блокове от 200 g „не са запазени на същата цена“ и са намалени пропорционално на размера на опаковката. Говорител на Nestle каза, че всички производители са изправени пред значително увеличение на производствените разходи и "прави всичко възможно", за да ги управлява в краткосрочен план. Все пак се отбелязва, че понякога е необходимо да се правят "малки корекции" на теглото на продуктите, за да се запази качеството им.
Говорител на Kenvue, който произвежда Listerine, каза, че промените в цените отразяват увеличените производствени разходи, а говорител на PG Tips каза, че средната цена на пакетчета чай без кофеин PG Tips е спаднала с 10% между 2021 г. и 2022 г. според националните цени на Nielsen данни. Говорителят добави: „Стойността на днешните PG Tips също никога не е била по-голяма. Наскоро инвестирахме 50 милиона паунда в нашия нов най-добър продукт, който се появява на рафтовете на магазините сега.“
Говорител на Yeo Valley каза, че е споделил промените с клиентите си преди промените в магазините чрез своя уебсайт и имейл. Относно промяната на рецептата, говорителят каза, че е дошла след „задълбочени тестове“ за намаляване на общото ниво на мазнини в продукта „без компромис с вкуса и качеството.“
Всеки говорител каза, че въпреки че са задали препоръчаното Цена на дребно (RRP), крайното ценообразуване беше по „изключително усмотрение на търговеца на дребно“.
Андрю Опи, директор храни и устойчивост в Британския консорциум за търговия на дребно (BRC), който представлява супермаркетите, каза, че супермаркетите са „фокусирани върху намирането на начини“ за ограничаване на покачването на цените, като същевременно „запазват отличното качество на продуктите“, предвид нарастващите разходи за производство. Докато при марковите продукти цените и размерите се "определят до голяма степен от самите марки". Той добави: „Цените и размерите на всички продукти са ясно обозначени, така че клиентите да могат да вземат информирани решения относно покупките си.“
Потребителската група твърди, че всички промени в продукта - независимо дали в размера на продукта или към рецептата – трябва да е ясно, така че потребителите да могат да направят информиран избор дали даден продукт е подходящ за тях или да потърсят алтернатива. От 2022 г. насам Which? провежда кампания за подобряване на единичното ценообразуване, след като разкрива чести „непоследователни, трудни за четене и липсваща единична цена" в продуктите, продавани в супермаркетите в Обединеното кралство.
Еле Кларк, редактор на Which? Retail, каза: „Нашето изследване показва, че докато някои популярни продукти едва доловимо намаляват по размер или качество, същото може Това не може да се каже за цените им – което означава, че купувачите неволно плащат повече за по-малко.
„Супермаркетите и производителите трябва да бъдат по-предварителни, като се уверят, че промените в популярните продукти са ясни и като гарантират, че единичното ценообразуване е забележими, четливи и последователни в магазина и онлайн, така че купувачите да могат лесно да сравняват цените на различни марки и размери на опаковки.“
Примери за „свиване“
Продукти, които всички са се свили, но без пропорционален спад на цените
