Рекордното нигерийски готвач, готов да поеме света

нигерийски звезди готвач и двоен гвинез в света на рекорден рекорден комутатор Хилда Баци не прави секрета за това, което не е нейният триумф. class = " SC-9A00E533-0 BJORPJ " > " [Това е моята обич към парите и положителните неща в живота ", споделя 30-годишната безпроблемно, смеейки се на позвъняване от Лагос.

Няма нищо баширащо за Baci-кой е трансформирал вида на нейно име от истинския базис. Тя явно процъфтява в светлината на прожекторите и прегръща блясъка, който идва с това, че е най-известната храна на страната си.

Но в действителност има две баци от Хилда. Тя признава, че има Хилда Баци индивидът, който е това, което вижда нейното семейство и сътрудник, и тогава има марката Hilda Baci, чието изображение е деликатно курирано.

" Първо съм бизнесдама, което значи, че каквото и да върша, е значимо, че първо е, че моят бизнес идва първо, първо съм бизнесдама, което значи, че каквото и да върша, това е значимо, че е моят бизнес да пристигна първо, " тя споделя. bjorpj " > под името My Food by Hilda, което има повече от милион почитатели в Instagram-заедно с 3,2 милиона в персоналния си акаунт-тя ръководи добре прочут ресторант в Лагос, както и предлага класове по готварство и частна услуга за готвач.

The cooking influencer, who was born in Calabar in the south but at five moved to the capital, Abuja, with her mother, older brother and younger sister, got a taste of standing out at an early age.

Майката на Баци пусна заведение против Министерството на защитата в Абуджа и тя си спомня, че след ден в главното учебно заведение тя ще отиде там, с цел да оказа помощ.

" Винаги съм имал толкоз доста препоръки, тъй като аз се използвах, тъй като аз съм доста остран. Out: „ О, какво желаете да имате, ние имаме Fufu, Garri, Semo “, споделя тя, имитирайки гласа на детето, до момента в който тя изброява главните храни на страната си. Although her record has since been surpassed, the exploit gained the attention of politicians and celebrities and inspired a craze for feats of endurance across Nigeria.

Then, earlier this month, she set a new Guinness record after cooking more than 8.7 tonnes of the renowned West African dish, jollof rice, in one specially made Пот.

известността на Baci не е инцидентна или флаш в пана-пана.

Той е построен върху наклонността по какъв начин да пораства имиджа й и е резултат от деликатното обмисляне. For instance, she began thinking about the jollof record more than a year before the event.

And when it came to the initial record, the cook-a-thon, " I thought about the opportunity cost: How does it impact my business? What does this do for my brand? "

But despite this apparent single-minded drive, she did not immediately land on being a chef as a career.

She initially wanted to be a lawyer, then she wanted to study international relations and then eventually she graduated in sociology.

Baci also had ambitions to be an actress and TV presenter – " all the Забавно, всички блестящи неща ".

само че може би като дете виждаше по какъв начин животът на майка й се трансформира посредством реализиране на триумф от продажбата на храна, която засажда семе, което по-късно ще цъфти.

В университета тя стартира да готви храна за организации, и да се намерят, и да се окаже, че ще се преодолее, и да се окаже, че ще се размине и се намира, че се преобрази и се намира, че се преобразува и се намира, че е добре и се открива, че ще се размине. Това.

С брат си, по-късно стартира бизнес с доставка на храна, само че тя също по този начин получи работа по малкия екран и беше привлечена да показа сегмента за готвене в шоу за закуска.

в последна сметка това е довело до личната си стратегия на еита на бюджет на Bustered. хранене. В същото време тя работеше като частен готвач.

Нейната победа в съревнование, наречено Jollof Face-Off против готвач от районния противник Гана, също оказа помощ да събере профила й и да я нанесе 5000 $ (3700 английски лири).

Всичко това се изграждаше за основаване на марката My Food by Hilda.

Докато признава въздействието на майка си и й благодари, че не я е принудил в работа с бяла яка, като религиозен християнин, тя също счита, че Бог е имал роля.

" Отговор. "

Едно очакване, че тя открива, че би трябвало непрекъснато да се разпали, когато сте в крайник, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте, когато сте в крайник? женен? '

" Чувствам се, че това е нещо в тази част на света, където е като, в случай че не сте женен, може би вашето достижение не е цялостно. Но съм признателна за напредъка, който успяхме да реализираме, хора като себе си и толкоз доста други невероятни дами, без брачното заглавие.

" Разбира се, че желая да се оженя, аз съм с някой, с който съм. class = " sc-9a00e533-0 bjorpj " > само че това е hilda baci индивидът. Когато мисли за Hilda Baci, марката, тя има ясна упоритост.

" Искам да изградя завещание, което ще ме последва... Знаеш ли, когато те споделят: " Тази компания е траяла 100 години " -това е визията, която имам за моя бизнес. желае да отвори търговски обекти в целия свят, в това число във Англия, Съединени американски щати, Канада и Южна Африка, и да оказват помощ да се направи нигерийската кухня да бъде толкоз добре известна в международен мащаб, колкото китайския еквивалент.

Jollof към този момент е на карта class = " SC-9A00E533-0 BJORPJ " > " Имам рецепта за автограф на кокосов ориз, която желая да отида световно, желая всяко домакинство да го има в менюто си. "

Отидете на повече вести от африканския континент. bjorpj " >

Следвайте ни в Twitter, във Фейсбук в или в Instagram в