Ресторант се харесва на Teetotalers с първото меню за вода във Великобритания

Вижте всички тематики Връзка копирана! Следвайте

Diners ще има избор на три разнообразни бутилки неподвижна вода и четири пенливи при започване на петък, както и безвъзмездна чешмяна вода.

La Popote се впуска в световна наклонност към безалкохолно пиянство. Например, анкета на Gallup предходната година сподели, че 58% от възрастните американци споделят, че пият алкохол, което е от 67% през 2022 година Нарастващ брой американци избират да стоят надалеч от алкохола, без значение дали са непрекъснато или краткотрайно, до момента в който доста заведения за хранене оферират по-голяма гама от макет, и трезви питейни заведения и безалкохолни бутилки стават все по-популярни.

" Засмях се ", сподели Роулинс пред CNN. „ Първоначално смятах, че това е нелепа концепция. “

„ Беше умопомрачително “, сподели Роулинс за прекарването и добави, че той в този момент има вяра, че „ водата не е просто вода “.

При тази първа дегустация те пробваха пет или шест разнообразни сорта. „ Тогава направихме втора дегустация с безусловно същите води, само че ги сдвоихме с избрани храни - като сирене от Манчего, сирене Comté, шоколад, парма, маслини. Като с вино, усетът просто се промени. “

Ресторантът е първият във Англия, който предлага меню за вода, съгласно Binder и един от единствено шепата в света.

„ Дестилирана вода е нулева Търговско дружество. Тя е блестяща за разчистване на прозорци, блестяща за електрически уреди, блестяща за вашата акумулаторна батерия-боклук за индивида “, сподели той, отбелязвайки, че морската вода е в другия завършек на спектъра с 30 000-40 000 Търговско дружество.

от 14 TDS в искрящата минерална вода на Лауретана от Италия до 3300 за Виши Селастини от Франция.

Френската вода в началото има много солена, сподели Роулинс. „ Тогава го поставяте с нещо, което е много солено като шунка от Парма и двамата естествено се балансират взаимно, тъй че водата към този момент не е солена и това е по-дълготраен мирис на шунката в устата ви. “

Как се сервира водата също е значимо, сподели Роулинс . „ Препоръчваме го на стайна температура с лед и комат лимон. Водата е като вино - в случай че е прекомерно студена, тя убива целия усет. “

Биндер, който в никакъв случай не е пил алкохол, се съгласява. „ Има от ден на ден и повече хора, които не пият алкохол, като мен. Аз съм солидна хранителна храна и когато отида в ресторант, нямат самообладание да хвърлят меню за вино пред носа си, което в никакъв случай няма да ми съставлява интерес.

Джордан Валински способства за този отчет.