„Ще спасим говеждото си“: Флорида забранява лабораторно отгледано месо
Флорида забрани производството и продажбата на месо, което е отгледано в лаборатория, ход, който няколко други щата обмислят на фона опасения за безопасността на потребителите и загриженост, че техниката може да навреди на производството на говеждо и птиче месо.
Редица стартиращи компании разработват технологии за отглеждане на говеждо, пилешко и риба чрез използване на клетки, взети от животни, без да ги наранява или клане. Процесът е скъп и широкото разпространение на така нареченото лабораторно отгледано месо е след години. Асоциациите на говеждото и птичето месо, както и някои консерватори, се противопоставиха на индустрията, наричайки я антифермерска.
В съобщение за новини, обявяващо, че е подписал забраната, губернаторът Рон ДеСантис каза, че неговата администрация се е ангажирала да инвестира в местни фермери и животновъди. „Ще спасим нашето говеждо месо“, каза той.
Той също така определи забраната като отпор срещу „глобалните елити“, които имат „план да принудят света да яде месо отглеждани в петриево блюдо или буболечки, за да постигнат своите авторитарни цели.“ Съобщението за новините е свързано със статия от 2021 г. на уебсайта на Световния икономически форум, в която се обсъжда глобалният недостиг на храна и се оплаква, че насекомите често се пренебрегват като източник на протеин.
публикуван на държавен китайски новинарски сайт, който казва, че забраната във Флорида „ укрепва доминиращата позиция на Китай в тази област. Правителствени служители в Китай дадоха приоритет на развитието на култивирано месо.Миналата година Министерството на земеделието на САЩ одобри производството и продажбата на култивирано пилешко месо от две калифорнийски компании. Привържениците на култивираното месо посочват одобрението като доказателство, че месото, отгледано в лаборатория, е безопасно.
Някои проучвания и анкети показват, че изборът на храна понякога е разделен по партийни линии, като веганството например се идентифицира с либерализма, докато консерваторите ядат повече месо от други.Забележките на губернатора ДеСантис на церемония в Арената на скотовъдците на окръг Харди в Уочула признаха политическото разделение. Г-н ДеСантис, републиканец, каза, че защитава месната индустрия „срещу човешки действия, срещу идеологическа програма, която иска да постави селското стопанство като проблем, която гледа на неща като отглеждането на едър рогат добитък като на разрушаване на нашия климат“, каза той на церемонията .
В широкообхватните си забележки губернаторът ДеСантис нарече месото „фалшиво“ и каза, че привържениците на технологията искат да премахнат месото, говеда и пилета. (Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации препоръчва да се яде по-малко месо, а някои еколози подкрепят диети, които не включват месо.)
Губернаторът подчерта няколко други мерки, насочени за защита на земеделските земи и други ползи за селскостопанската индустрия. „Това ще бъдат хора, които ще ни изнасят лекции за неща като глобалното затопляне. Те ще кажат, че не можете да карате превозно средство с двигател с вътрешно горене, ще кажат, че селското стопанство е лошо“, каза той. „Междувременно те летят до Давос с частните си самолети“, препратка към Световния икономически форум, годишна среща в Швейцария, която привлича видни бизнесмени и политици от цял свят.
Забраната във Флорида би наказала всеки, който произвежда или продава лабораторно отгледано месо, с до 60 дни затвор. Половин дузина други щати са обмислили мерки през тази законодателна сесия за ограничаване на продажбата на месо, отгледано в лаборатория.
Освен еколозите, други противници на ограниченията включват компании, съседни на космическа индустрия, които искат да продават култивирано месо за космически пътувания. Компанията на Илон Мъск SpaceX си партнира с Aleph Farms, базирана в Израел компания, за изследване на лабораторно отгледано месо по време на полет на Space X до Международната космическа станция, изстрелян от Флорида.
