Стридите във френския залив Аркашон са временно забранени след откриване на норовирус

Множество хора бяха заболели по Коледа, като управляващите споделиха, че отчетите демонстрират, че това е обвързвано със стридите.

Френските управляващи краткотрайно не разрешиха риболова, събирането и търговията с миди от залив в югозападната част на страната, откакто откриха съществуването на норовирус в стридите.

Норовирусът се популяризира посредством инфектирани храна или повърхности и може да аргументи тежко повръщане и диария.

Считано от 27 декември, „ партидите миди, уловени или уловени в тези региони, би трябвало да бъдат изтеглени от продажба “, споделиха в югозападна Франция.

„ Хората, които имат миди от тези региони, са помолени да не ги употребяват и да ги върнат на мястото за продажба “, прибавиха те.

Стридите са свързани с няколко случая на заболявания, породени от храна, споделиха управляващите, като следствията към момента са в ход. Но анализите, осъществени непосредствено върху стридите, откриха съществуването на норовирус.

До момента не са докладвани съществени случаи на болестта, прибавиха управляващите.

За производителите възбраната е тежка на стомаха, защото черупчестите са изключително известни по време на празниците.

Регионалният комитет за развъждане на миди на Аркашон съобщи в изказване, че има „ тежко сърце “, добавяйки, че норовирусът не участва естествено в морската вода.

„ Ясно е, че заливът Аркашон и вследствие на това специалността, отглеждаща стриди, са жертви на насищането на мрежите за отпадъчни и дъждовни води, преливащи в естествената среда и замърсяващи индустриалните зони “, сподели комисията.

По-голямата част от норовирусните хранителни болести във Франция са свързани с потреблението на инфектирани черупчести мекотели и по-специално с яденето на сурови стриди.

Хранителните болести също могат да доведат до предаване сред хората.

Препоръчва се да миете ръцете си, да избягвате да боравите с храна, когато имате признаци на гастроентерит, и да измивате суровите плодове и зеленчуци, преди да ги консумирате, с цел да ограничите излагането на норовирус.

„ Предотвратяване на нечистите стриди да попаднат върху чиниите на потребителите са главен приоритет за експертите, даже в случай че това идва с доста съществени стопански последствия “, добави районната комисия за развъждане на миди.

Франция е най-голямата европейска страна, която създава и употребява стриди, с промишленост оборот от 403 милиона евро годишно.