Тоскана със страна на магията: Наслаждане на винената страна на Боливия

" pachamama ", сподели нашият лидер, Орландо Кондори. Той наклони чашата си, изсипвайки някакво вино с руж върху изсъхналия пясък.

" si, la pachamama! " сподели всички останали, правейки същото.

те ме погледнаха.

" pachamama! " - споделих, до момента в който излях половината си напитка в земята. Нямах визия какво върша или за какво го върша, само че го направих.

Беше тъпо. Наслаждавах се на розе. Тогава още веднъж това не беше най -лошата концепция - бях с лекост. Толкова Lightheaded, че трябваше да седна.

Prometa, екологична организация, фокусирана върху устойчивостта и устойчивостта на общността <силен клас = " CSS-8QGVSZ EBYP5N10 " >. „ Това е надморската височина. “ Бяхме на 3500 метра или към 11 000 фута.

Кордилера де Сама Биологичен запас в южната част на Боливия. Бяхме във високата пустиня, яркото слънце високо над главата, с панорама към - всичко. От костура си можехме да забележим надолу по -малко от планинската верига Кордилера де Сама. Между нас и наподобява, class = " CSS-8QGVSZ EBYP5N10 " > граничеща Paraguay и Argentina . Тария, която е и името на града вътре в провинцията, не е огромно - единствено към 14 000 квадратни благи, което го прави тракване по -голям от Мериленд. Но топографията му е необикновено разнообразна: гори, пустини, езера, планини, слънце, дъжд, сняг. Има пуми, алпаки и лами, плюс три типа фламинго. Това е боливийската страна на вино-колекция от половин дузина от най-хубавите малко известни винарни в света, заобиколени от голяма, недокосната пустиня. Хвърлете в петзвезден курорт и женитба на звезди, а Тария може да бъде Тоскана.

със страна на магия.

Каса Тинто, от другата страна на града, мислейки за господин Колбърг и неговия спокоен вълшебен харвест. Не е изненадващо, че той прави единствено към 2000 бутилки годишно.

На идната заран, след закуска на черно боливийско кафе, наречено Takei и Avocado Toast, минахме през града, с цел да вземем няколко ръчно направени неща, които да донесат у дома. По -късно беше време да посетя Campos de Solana, може би най -смесеното лозе в региона. Маникюрирани пътеки, лавандулови шубраци, предни порти високи 20 фута - Campos de Solana може да сплаши най -бугите от тосканските винарни.

етикетът Casa Real). Тъй като е дестилиран от виното, Сингани постоянно се съпоставя с коняк или Писко, само че с същински вярващи, той е в клас сама по себе си.

Bodega Kuhlmann Winery изясни по -късно. „ Но това се скапе, когато стигнаха до брега, тъй че трябваше да дестилират виното. Това стана Сингани. Това беше метод за опазване на виното. ”

Сингани 63 (г-н Содерберг е роден през 1963 г.), първият Сингани, импортиран в Съединените щати.

" Мисля, че има необикновено неточна религия от страна на хора, които в никакъв случай не са имали неопределено поверие от страна на хора, които в никакъв случай не са имали боливия. „ Има необикновено витална просвета на храна и питиета. Стигате там и осъзнавате, че имат всичко. ”

Atmósfera, ресторантът в Kohlberg Winery, беше спекулация навън. Седяхме на маса под копчето на черница с аспект към декарите на богати зелени лозя. В далечината, Birdsong.

Нашата група е повишена до 10-членове на семейство Колберг, другари, братовчеди, изпълнителен шеф на виното или две. Може да ви се елементарни, че мислите, че всеки боливиец познава някой, който е другар с братовчед или комшия. Това е малко място.

Започнахме с домашно подготвен самун с винено масло.

стеларно, бяло, приготвено от грозде Ugni, най-старите лози в лозата. Stelar се предлага със личен празненство трик: етикетът трансформира цвета си с температурата.

Diabla, женски бутик от висок клас с огърлици, въодушевени от incan, коктейлни рокли, тъкани гривни и дребен ателие в гърба, където е направена всяка дреха.

Instagram и да се регистрирате за нашия ваканционен бюлетин. Мечтаете бъдещо бягство или просто кресло, пътуващо? Вижте нашите 52 места, които да отидете през 2025 година