Във френска ферма са откраднати охлюви на стойност 90 000 евро
Крадци са откраднали охлюви на стойност 90 000 евро (£79 000; $104 000) от плантация в Северна Франция, която доставя гурме заведения за хранене. L'Escargot Des Grands Crus в Бузи, покрай Реймс, сподели, че е бил ограбен от целия си ресурс от пресни и замразени охлюви - " същински удар " преди празничния сезон. The крадци нахлуха във фермата през нощта против понеделник, като прерязаха гранична ограда, преди да обхванат в постройките на фермата, само че тъжба беше подадена в полицията едвам по-късно през седмицата, заяви новинарският уебсайт Franceinfo. Служителите към този момент са по следите, до момента в който фермата се пробва да възвърне запасите, с цел да отговори на търсенето от клиенти в края на годината. Ядливите охлюви – или escargot – са френски деликатес, нормално приготвени в чесново масло или вино, преди да бъдат извадени от черупките им. Производителите във Франция означават растеж на продажбите към декември, защото хората заплащат, с цел да се насладят на лакомството по време на Коледа и Нова година Честване на Деня на годината. " Това несъмнено не е обявата, която смятахме да напишем с наближаването на празниците ", написа L'Escargot Des Grands Crus в изказване, обявяващо кражбата в четвъртък. Продължава да разказва случая като „ потрес, недоумение и същински удар за целия екип “, добавяйки: „ Правим всичко допустимо да попълним запасите си, с цел да ви задоволим за празниците. “ Фермата е снабдила заведения за хранене, в това число Les Crayères със звезда Мишлен в Реймс, както и магазини за деликатеси и частни клиенти, Franceinfo отчети. Снимки на фермата след кражбата демонстрират, че рафтовете и хладилниците са съвсем изцяло изчистени от артикули от охлюви. „ Цяла част от готовите артикули беше открадната от магазина и запасите от първични материали от моята лаборатория, “ Жан-Матьо Довергне, шефът на фермата, сподели пред новинарския уебсайт. Това беше запасът ми в края на годината... Имахме точното количество, с цел да прекараме празниците без никакви терзания. "
