Световни новини без цензура!
Винените наследници
Снимка: nytimes.com
New York Times | 2024-01-19 | 14:13:19

Винените наследници

Като млада жена, израснала в градчето Кианти Класико Рада-ин-Кианти в Тоскана, Анджела Фронти беше сигурна в едно: Тя не искаше да се присъедини към бизнеса на семейството си, като върши селскостопанска работа за винарни.

Тя се интересуваше много повече от това да прави сама вино, така че получи диплома по винопроизводство и си намери работа във винарни другаде в Тоскана.

Но тя се почувства привлечена от Radda-in-Chianti, откъдето са някои от най-ефирните Chianti Classico. Подобно на много семейства там, Фронтис притежават лозе със санджовезе, основното грозде на Кианти, както и няколко лозя в други части на региона. Те правеха вино, но го продаваха на едро на търговци, които го бутилираха.

Доказала се във винопроизводството, тя пое семейните лозя, за да направи виното за Istine, нейния нов Етикет Chianti Classico. Първата реколта беше през 2009 г. Днес те са аплодирани от критиката по целия свят и тя започна да бутилира вина от едно лозе от всеки от парцелите на семейството.

Château Margaux в Бордо, за да прави страхотно вино десетилетия след баща си починала през 1980 г.

Тя е следвала шаблон, датиращ поне от 1805 г., когато Барб-Никол Понсарден Клико поема бизнеса с шампанско на съпруга си, след като той умира в млада възраст . Продължава да процъфтява днес под името Veuve Clicquot, френски за „вдовица Клико“.

Лалу Бизе-Лероа и Ан-Клод Лефлейв в Бургундия и Кати Корисън в долината Напа. Но обикновено семейните фирми се насочиха рефлексивно към синове или дори зетьове, ако нямаше син.

Това се променя бързо в света на виното и Кианти Класико в особено има концентрация на жени като г-жа Фронти, които са поели управлението на семейни предприятия и са ги извели до висоти, които никога не са постигали преди, въпреки пречките, пред които много жени все още се изправят.

В допълнение към г-жа Фронти, жените, оглавяващи отличните имения на Chianti Classico, включват Лоренца Себасти от Castello di Ama в Gaiole-in-Chianti, София Руне от Terreno в Greve-in-Chianti, Сузана Граси от I Fabbri в Lamole и Giovanna Morganti на Podere le Boncie в Castelnuovo Berardenga, всеки от които посетих миналия ноември.

Движението #MeToo промени играта“, каза тя. „Днес е много по-малко заплашително.“

Някои неща обаче не са се променили. Г-жа Фронти от Istine постигна страхотни неща. Тя е увеличила годишното производство от 3000 бутилки на 100 000. Тя премести фокуса на семейството от количество към качество и нейните лозя вече са сертифицирани като органични.

Но тя се нуждае от семейната земеделска компания, за да смени оградата на едно от нейните лозя .

„Надявам се, че ще го направят скоро“, каза тя, „но отнема време, защото аз съм сестрата.“

Следвайте , , и . .

Източник: nytimes.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!