Вместо да се притеснявате за теглото си, съсредоточете се върху избягването на крехкостта

вижте всички теми Връзка копирана! Следвайте

В новата си книга „Пълният костен и съвместен здравен план: Помогнете за предотвратяване и лечение на остеопороза и артрит“, диетикът и личният треньор Сидни Ницкорски и ортопедичния хирург и специалиста по спортна медицина д -р Джоселин Витщайн споделят стратегическата диета и упражненията, които можете да направите сега, за да помогнете да поддържате качеството си на живот в по -късните години. Nitzkorski е спортен диетолог в университета Marist в Poughkeepsie, Ню Йорк, и тя управлява частна практика за фитнес и хранене. Витщайн е доцент в Училището по медицина на университета Дюк в Дърам, Северна Каролина.

CNN: Кое е най -голямото погрешно схващане за здравето на костите и ставите?

Друго погрешно схващане е, че само сърдечно -съдовите упражнения са достатъчни, за да запазят мобилността, но силните тренировки и упражненията за леко въздействие също са от решаващо значение. Тези дейности могат да повишат върховата костна плътност на хората в тийнейджърските и 20 -те години, докато хората, по -възрастни от 30, се нуждаят от същите тези упражнения, за да сведат до минимум загубата.

Това е важно, като се има предвид, че 1 на 4 възрастни ще получат остеоартрит, а всеки по -възрастен от 50 -годишна възраст има повишен риск както за артрит, така и за остеопороза, в частност жените. Пълни 77% от жените след менопауза съобщават за ставна болка в рандомизирано проучване.

Сидни Ницкорски: Като диетолог откривам, че хората не мислят достатъчно за това колко калций поемат и повечето хора не получават достатъчно. Тялото ви не може да направи калция, от който се нуждае, не само за костите и зъбите, но и за функцията на сърцето, мускулите и нервите. Ако не консумирате достатъчно, тялото ви ще нахлуе в резервите в скелета ви, за да отговори на неговите изисквания.

CNN: Необходими ли са добавки от калций?

Nitzkorski: Целите храни са най -добрите източници за калций, с добавка като вторичен вариант. Препоръчвам на хората да проследяват приема си за типична седмица и след това съответно да се коригират. Възрастните се нуждаят от 1000 до 1200 милиграма калций дневно. Добрите източници включват мляко, укрепени растителни млека, броколи и зеле, както и сардини и аншоа, защото ядете костите.

Wittstein: плюс Bok Choy, който считам за суперхрана. Това е зеленият зеленчук с най -висока бионаличност на калция. Калцийът, който тялото ви получава от храна, зависи от два фактора: общият калций, който съдържа храната, и бионаличността на този калций или колко добре тялото абсорбира и използва минерала. Чаша мляко има 300 милиграма калций, който е 30% биоалируем, докато чаша Bok Choy има 160 милиграми, които са 55% Bioavailable. И все пак, всеки от тях осигурява на тялото еквивалентно количество калций: около 87,5 милиграма. Заедно с отличната бионаличност на калциев калциев, той осигурява и фибри и витамини А и С. Обичам да приготвям тази зелен зеленчуков суперхрана с чесън, джинджифил и зехтин, което го прави отлична противовъзпалителна храна за ставите и цялостното здраве.

CNN: Натискащ въпрос: Можем ли да преброим калция от мляко в кафе?

Wittstein: Млякото, независимо дали е от крави или тип растителна основа, който е допълнен, също е добър източник на витамин D. Знаем, че консумацията на 2000 IU витамин D на ден може да се възползва от здравето на костите и може да помогне за намаляване на болката в ставите . Що се отнася до кафето, хората често се радват да научат, че е богата на противовъзпалителни антиоксиданти. Той съдържа полифенол кверцетин, който може да помогне за облекчаване на болката a nd има противовъзпалителни свойства.

Източник: cnn.com