Всичко, което трябва да знаете за селскостопанския сектор на ЕС

Недоволните фермери излязоха на улиците в целия Европейски съюз. Но какъв брой значим е селскостопанският бранш за стопанската система на блока? Евронюз преглежда по-отблизо.

Сред недоволствата си фермерите осъждат рецесията с разноските за живот, налозите върху горивата, екологичните разпореждания, тежката администрация, нелоялната конкуренция и споразуменията за свободна търговия.

Привидно координираното придвижване, което към този момент доближи страни като Германия, Франция, Италия и Испания, хвана Брюксел неопитен и сложи Зелената договорка под сериозен политически напън преди идващите избори за Европейски парламент.

Урсула фон дер Лайен, мозъкът зад Зелената договорка, реагира, като пее обществено оди за фермерите, възхвалявайки тяхната мощ на духа, отдаденост и стопански принос и обещавайки да обърне повече внимание на техните проблеми.

Фермерите „ работят настойчиво всеки ден, с цел да създават качествената храна, която ядем. Заради това мисля, че им изискуем благодарност, признателност и почитание “, сподели президентът на Европейската комисия по-рано този месец, до момента в който обявяваше отдръпването на.

„ Проблемите ескалираха през последните години. Нашите фермери заслужават да бъдат изслушани. Знам, че те се тревожат за бъдещето на селското стопанство и за бъдещето си като фермери. “

Ето какво би трябвало да знаете за селското стопанство в Европейски Съюз.

Малък, само че жизненоважен бранш

Селското стопанство е едно от най-старите средства за произвеждане в света, датиращо отпреди 12 000 години, когато праисторическите цивилизации са минали от номадско ловно събиране към земеделие в непрекъснати селища. През последвалите хилядолетия селското стопанство действаше като съществена мощ на напредъка и оказа помощ за развиването на доста от европейските градове, които познаваме през днешния ден.

Но с настъпването на Индустриалната гражданска война селското стопанство стартира последователно да отстъпва по значимост като страните се насочиха мощно към производството, а по-късно и към услугите.

Днес секторът съставлява дребен дял от стопанската система на Европейски Съюз: съгласно селското стопанство е асъдействало с 215,5 милиарда евро към брутния вътрешен артикул (БВП) на блока през 2022 година, В релативно изражение това значи 1,4% от общия Брутният вътрешен продукт, пропорция, която остава постоянна през последните 20 години.

След като продаде многото си артикули на пазарите, секторът пожъна повече от 537 милиарда евро в 2022 година, като 287,9 милиарда евро идват от култури, като зърнени култури, зеленчуци, плодове, вино и картофи, и 206 милиарда евро от мляко, прасета, говеда, птици и яйца.

Франция беше най-големият продавач, който година, печелейки 97,1 милиарда евро, следвана от Германия (76,2 милиарда евро), Италия (71,5 милиарда евро), Испания (63 милиарда евро) и Полша (39,5 милиарда евро).

Производствените разноски бяха високи в размер на евро 316,7 милиарда през 2022 година, което е нарастване от съвсем 22% по отношение на миналата година. Ръстът беше провокиран основно от нашествието на Русия в Украйна, която изпрати цените на силата и торовете до рекордно високи равнища.

Тежка централизация

Около 8,6 милиона души работят в селскостопанския бранш, което съставлява 4,2% от заетостта в Европейски Съюз. Румъния (1,76 милиона) и Полша (1,46 милиона) са най-големите работодатели. Тези числа обаче не дават цялостната картина, защото прибирането на реколтата е сезонна активност, която наема доста хора на краткотрайни контракти на ненапълно работно време. Като вземе поради тези особености, Евростат дефинира работната мощ на 17 милиона души, повече от два пъти повече от заглавната цифра.

Секторът е : голямо болшинство от мениджърите на ферми са мъже (68,4%) и над 55 години години (57,6%). Нидерландия има най-ясно изразен дисбаланс сред половете, като единствено 5,6% от фермерите са дами, до момента в който Латвия и Литва са най-близо до реализиране на съответствие на тъждество 50-50.

Всички тези фермери работят на 157 милиона хектара, което от своя страна е разграничено на 9,1 милиона холдинга. Но това систематизиране е извънредно неравномерно: към 52% от земеделската земя се управлява от 4% от всички ферми, по-големи от 100 хектара. За разлика от това, дребните по мярка ферми, тези под 5 хектара, употребяват единствено 6% от цялата налична земя, макар че представляват 40% от всички стопанства.

Тази огромна централизация на земя отразява индустриализацията на селското стопанство, където малко корпорации си разрешават да внедряват съвременни технологии, машини и способи за произвеждане на култури в огромен мащаб и продажба на световно равнище.

Милиарди дотации

Земеделието е рисков бизнес, който е на милостта на метеорологичните феномени, нестабилното търсене и задграничната конкуренция, което затруднява печеленето на облаги и привличането на вложения. Това изяснява за какво селското стопанство е една от най-силно субсидираните промишлености в Европейски Съюз, макар минималния му принос за икономическия напредък.

Създадена за първи път през 1962 година, Общата селскостопанска политика (ОСП) е огромна стратегия за държавна помощ която има за цел да подсигурява, че европейските фермери получават най-малък, постоянен приход и могат да се конкурират през границите. В продължение на десетилетия ОСП беше повода за съществуването на общия бюджет, заемайки повече от 60% от всички разноски. Днес тя съставлява една трета.

ОСП 264 милиарда евро за интервала 2023-2027 година, отдадена основно на две линии на деяние: 189,2 милиарда евро за подкрепяне на приходите, директни заплащания, които компенсират фермерите, и 66 милиарда евро за развиване на селските региони за справяне с провокациите на бедните региони.

Директните заплащания, което е извънредно значимо, не са свързани с количеството култури, които фермерите създават. Брюксел твърди, че тази връзка ще подтиква свръхпроизводството, с цел да получи по-голям дял от дотациите и да обърне пазара. Вместо това заплащанията се разпределят съгласно хектарите (обработвана земя) и зачитането на биологичното многообразие, хуманното отношение към животните и здравните правила.

ОСП е един от най-обсъжданите детайли на политиката на Европейски Съюз и продължава да получава рецензии, наред с други неща, за неговото небалансирано систематизиране (около 80% от бюджета се озовава в ръцете на 20% от фермерите), съмнителната му успеваемост (доходите на фермерите остават с 40% по-ниски в съпоставяне със междинните заплати в ЕС) и комерсиалната деформиране, породено във връзка с Световната комерсиална организация (СТО).

Изобилие от метан

Друго повтарящо се обвиняване, отправено към ОСП, е слабото използване на екологичните стандарти. Това е по този начин, тъй като селското стопанство е забележителен мотор на замърсяването, за повече от 10% от излъчванията на парникови газове в Европейски Съюз.

(EEA) приписва тези излъчвания на три източника:

CH4 ( метан) от чревна ферментация, което се отнася до храносмилателния развой при преживни животни като говеда, овце и кози.

N2O (азотен оксид) основно от потреблението на азотни синтетични торове.

CH4 (метан) от ръководството и изхвърлянето на оборски тор.

Въпреки че селскостопанският бранш е обект на главната цел на Европейски Съюз за последователно понижаване на излъчванията на парникови газове и реализиране на климатична индиферентност до 2050 година, постигнатото понижение е надалеч е извънредно лимитирано.

Всъщност, сред 2005 година и 2021 година ЕАОС пресмята, че селскостопанските излъчвания са се нараснали в 13 държави-членки, като Естония е надхвърлила границата от 30%. Въз основа на актуалните прогнози организацията предвижда непретенциозен спад от 4% до 2030 година спрямо равнищата от 2005 година, който може да се разшири до 8%, в случай че бъдат въведени спомагателни ограничения за климата.

Този муден ритъм е изключително притеснителен, като се има поради че най-малко 25% от световното стопляне се дължи на метан, газ без аромат, който е 80 пъти по-вреден от CO2 през първите 20 години след изпускането му в атмосферата. Междувременно постоянно употребяваните за поддържане на добивите са фактор за загубата на биоразнообразие, неприятното качество на водата, влошените почви и устойчивостта на вредители и са свързани с хронични болести.

Пътят към самоувереността

В отговор на пандемията от COVID-19, войната в Украйна и енергийната рецесия, Европейската комисия възприе „ стратегическата автономност “ като водеща философия за понижаване на скъпоструващите зависимости от ненадеждни снабдители.

За благополучие на Брюксел, селското стопанство е бранш, който е напреднал в това отношение.

Европейски Съюз закупи автономия (което значи, че може да задоволи всички свои вътрешни потребности посредством локално производство) в необятна гама от артикули, които консумираме всекидневно, като пшеница, зехтин, домати, ябълки, праскови, сирене, масло, говеждо, свинско и птиче месо. (За други, като ориз, захар, маслодайни семена и растително масло, вносът към момента е доста нужен.)

Това разреши на блока да се трансформира в комерсиална мощ на международните пазари: блокът изнесе 229,1 милиарда евро в селскостопански артикули и импортирани 195,6 милиарда евро, което води до удобен излишък от 33,4 милиарда евро. Най-ценният експорт на Европейски Съюз бяха напитките и спиртните питиета, които донесоха 39 милиарда евро.

Това обаче не значи, че ЕС е изцяло излязъл от гората.

Екстремни метеорологични феномени и повишаващите се температури съставляват сериозна опасност за продоволствената сигурност и могат да провокират увеличение на избран импорт в дълготраен проект. В същото време някои от клиентите на блока създават тактики за автономия и може да не купуват толкоз доста хранителни артикули, създадени в Европейски Съюз, в бъдеще, както вършат в този момент.

Неотдавна Европейската комисия предизвести, че икономическото закъснение, следено в Китай, което ще се утежни заради бързото застаряване на популацията на страната, може съществено да ограничи международния експорт на мека пшеница, царевица, ечемик, говеждо, свинско и множеството млечни артикули.