Вземете решение за готвене? Тези 9 рецепти ще ви помогнат да започнете.

Ако спазването на решенията беше толкоз елементарно, колкото слагането им, съвършенството щеше да бъде постижимо и секцията за самоусъвършенстване в книжарницата щеше да е град от паяжини. Все отново саморефлексията може да бъде потребно упражнение при започване на новата година. Какво по-добро място да започнете от кухнята, където би трябвало да прекарвате най-малко малко време всеки ден?

Помислете за по-щадящ метод към вземането на решения: Опитайте да станете единствено малко по-добри в нещо, вместо да измененията навиците си на едро. Може би бихте желали да включите понеделниците без месо в седмичната си рутина или може би сте решили да печете торти за рожден ден за обичаните си хора тази година. Може би, единствено може би, това е годината, в която най-сетне ще се научите да готвите.

Независимо какви са вашите цели, ние имаме предписания, които да ви приближат до тях. Опитайте ги през 2024 година и следващата година по това време сме сигурни, че ще бъдете впечатлени от това до каква степен сте стигнали в готвенето си.

Супа от алена леща Супа от алена леща

Салата с лъжица от киноа и броколи

Салата с лъжица от киноа и броколи

Sheet-Pan Paneer Tikka

Sheet-Pan Paneer Tikka

За новак готвач

Кесадия с хрупкави краища

Кесадия с хрупкави краища

Gyeran Bap (яйчен ориз)

Gyeran Bap (яйчен ориз)

Печена сьомга с горчица и лимон

Печена сьомга с горчица и лимон

За амбициозния пекар

Лакомства с оризово криспи

Лакомства с оризово криспи

Баски чийзкейк

Basque Country ” от Марти Бъкли, е доказателство за концепцията, че по-малкото е повече. По-малко съставки, по-малко принадлежности и по-малко капризни трикове дават замайващ десерт, който ще убеди хората, които храните – и може би даже себе си – че сте умел пекар. Този вид чийзкейк ви икономисва водната баня и вместо това се пече при по-висока температура от класическия нюйоркски жанр, създавайки полирана повърхнина, която първоначално се надува като суфле, по-късно потъва в себе си и придобива изгорял усет, напомнящ от печен на огън marshmallow.

Баски чийзкейк

Шоколадова торта без брашно

блок шоколад постоянно е по-добре за печене, Женевиев употребява шоколадови късчета, които съдържат по-малко какаово масло, само че повече твърди субстанции от какао, в сравнение с техните аналогове на питейни заведения, и по този метод по-шоколадов усет, когато се пекат в торта. И те извършват двойна функционалност в този десерт от една купа, помагайки за свързването на минималните съставки при липса на брашно.

Рецепта: Шоколадова торта без брашно

Следвайте,,, и..