Японски разкош универсалният магазин се извини за доставката на стотици срутени ягодови коледни торти.
Около 807 от към 2900 ягодови торти, доставени в навечерието на Коледа, бяха развалени при идването, предизвиквайки реакция в обществените медии.
Takashimaya сподели в сряда, че е „ изневерил на упованията на мнозина “ и поема отговорност.
Старшият ръководещ шеф Казухиса Йокояма се поклони надълбоко на конференция в Токио, с цел да покаже разкайване.
Такашимая сподели в сряда, че тортите са направени и замразени от Win's Ark, сладкарска компания в град Сайтама. Отделна компания, Yamato Transport, се зае с доставката.
Вътрешно следствие обаче не съумя да откри за какво тортите са пристигнали на разнообразни стадии на сриване.
Докато азиатската нация не е най-вече католическа, японците честват Коледа, като си разменят дарове и споделят празнични ястия с близки.
Цветовете алено и бяло, както в ягодова торта, съставляват празник. Освен сладкиши, японците сервират и пържено пиле на KFC на Бъдни вечер.
Ягодовият сладкиш на Takashimaya има пластове от шифон и пресни ягоди, покрити с бяла глазура, която е деликатно обработена издаден, с цел да наподобява на набраздения подгъв на рокля. Тортите костват 5400 йени ($38; £29) всяка.
Но доста от тортите бяха изпратени на клиентите в по-малко от идеално положение.
Снимки, споделени в обществените медии, демонстрират нарязани ягоди, които се плъзгат от разтопена глазура и разбъркани пластове от шифон.
Takashimaya се извини на Коледа Ден и още веднъж в сряда.
" В бъдеще ще засилим връзките си с нашите бизнес сътрудници, с цел да подобрим нашата система за ръководство и да предотвратим това да се случи още веднъж ", господин Йокояма сподели.