Беше ми писнало от затлъстяването, така че се насочих към отчаяни мерки за отслабване – едно приложение извика „мазно“, когато се опитах да ям
Кризата със затлъстяването В БРИТАНИЯ не показва признаци на забавяне. Но може ли отговорът да се крие в чужбина, където контролът на калориите и подкрепяните от държавата режими на упражнения са норма?
За своята серия Around The World In 80 Weighs, Channel 4 изпрати шестима британци, за да видят дали могат да отслабнат, като използват правилата на други страни за борба с мазнините.
Те се срещнаха с жени, наети от агенции за „дебели хора“, и хора, загубили крайници поради диабет.
Двама от участващите разказват на Джес Лестър как са се справили.
SLIMMER Сю, на 58 години, е майка на две деца от Кетъринг, Нортантс. Тя казва:
„Имаше две неща, които отчаяно исках да направя от дълго време: да пътувам по света и да отслабна. Винаги съм се шегувал, че единственият начин да отслабна е, ако ме изпратите на безлюден остров и ме нахраните с почти нищо.
Откакто навлязох в менопаузата, наистина се борих с теглото си. Липсваше ми увереност и дори излизането с приятели ми стана трудно.
Дори пропуснах партито за 50-ия си рожден ден и понякога избягвах да разхождам кучето, защото просто не исках да ме видят.
Това се отразяваше на отношенията с моя съпруг и две пораснали деца и приятели. Бях опитвал диети като WeightWatchers през петдесетте си години и загубих два и половина камъка по различни начини. Но винаги съм го натрупвал обратно.
Знаех, че един диетичен план сам по себе си няма да работи за мен. Трябваше да бъде цялостна промяна в начина на живот. Трябваше да спра нездравословната храна и по-специално да ям толкова много захар.
И така, на 58 години, взех решение да пътувам по света с група хора, които току-що бях срещнал, след като дъщеря ми забеляза онлайн рекламата на Channel 4 за състезатели.
Отидохме четири държави, за да научим международните трикове за отслабване.
Някои части бяха твърди. В Япония хората ще гледат, сочат и се смеят на хората с наднормено тегло.
Беше трудно да променя навиците си толкова драстично. Но след четири седмици промених навиците, които имах през целия си живот. Сега никога не пия захар, дори в чая, и готвя всичко от нулата.
От Япония се научих да ям бавно, което означава, че мога по-добре да смилам храната и да разпознавам кога съм сит. В Тонга и Индия се научих да избирам правилните видове съставки, а в Америка осъзнах важността на упражненията.
Някои практики по света са луди. Няма да ме хванете, че използвам приложение за упражнения, заклеймяващо мазнините, като това в Япония, което ви вика да правите коремни преси и ви нарича „дебел“, или да правя „мършав удар“, което е на мода в езерото.
Сега ям ферментирала храна всеки ден. Слагам кимчи с всичко и ми харесва. Вдъхновен е от времето ми в Япония и помага да се засили метаболизма ми. Чувствам се с десетилетия по-млад.
Загубих 4-то място и се зарекох никога повече да не качвам това тегло.
Моите симптоми на менопауза изчезнаха, спя цяла нощ, нямам изпотяване и кожата ми, която може да стане на петна от лошия ми избор на храна, се изчисти.
Съпругът ми също смята, че изглеждам страхотно, той е много горд от това, което успях да постигна и на което се придържах, и ме подкрепя през целия път. Най-хубавото е, че имам цялата енергия на света.“
Therryi, 33, е обществен служител от Южен Лондон. Тя казва:
„Някои от най-милите ми спомени от детството включваха храна и ходене за любимата ми храна за вкъщи или купуване на нещо вкусно от местния магазин.
Докато растях, нещата не винаги бяха лесни за мен и развих модел на емоционално хранене в много ранна възраст.
Вместо да плача, защото нещо се е объркало, отивах и намирах нещо за ядене, хапвайки чипс от магазина за пиле.
Бих намерил утеха в това да ги ям по определен начин, почти обсебено от сосовете в определен ред. За мен беше успокояващо да бъда някъде, където познавам и чувствам, че принадлежа.
Храната бързо се превърна в целия ми механизъм за справяне и ме накара да се задуша.
Преди да се усетя, теглото ми ме водеше по опасен път.
Гордея се с тялото си
Близо на 20 години бях затлъстял и изпитвах болка от наднорменото тегло. И знаех, че съм в риск от развитие на диабет.
Беше време да се обърна не само към теглото си, но и към емоционалната си връзка с храната.
Чувствах, че ще мога да направя тази промяна само далеч от дома, където мога да погледна в себе си и да избягам от зависимостта си от храните, които обичам.
Потърсиха ме да участвам в шоуто в социалните медии и се почувствах като точното време и правилното нещо, което трябва да направя за себе си.
Не бях нервен, защото знаех колко е важно за мен да се отворя емоционално.
Знаех, че няма да има нахална спирка на Макдоналдс, нито подъл шоколад. Трябваше да бъде пълно потапяне.
Ядох, за да скрия чувствата си и трябваше да разбера защо, преди да се почувствам комфортно да направя промяната. По време на това пътуване разбрах колко пристрастяваща може да бъде захарта и къде емоционалното хранене може да влезе в игра.
Въпреки че уважавах всяка култура и опитах това, което предлагат, като суровата риба в Тонга, най-важното за мен беше да обърна внимание на това, което беше вътре.
Отне ми много време да се докосна до емоциите си. Но сега се гордея с тялото си и още по-горд, че съм по-здрав в ума си.
Прегръщам това, което съм, с повече любов и приемане.
Направих огромни промени — ям по-здравословни храни, по-малко храна за вкъщи и край на магазините за пържено пиле. Освен това намалих захарта и ям плодове вместо сладкиши, шоколад или торта.
Дори имах по-здравословна торта с по-малко захар за рождения си ден.
Моите дрехи и кантарът ми подсказаха, че всичко върви в правилната посока и с 3-та загуба придобих изцяло нов начин на живот и перспектива.
И това се подсилва само от комплиментите, които получавам, някои от непознати на улицата, които ми казват, че изглеждам добре.
Предпочитам да ям малко пащърнак и червено цвекло, отколкото торбичка чипс, защото правя нещо страхотно за себе си, ме кара да се чувствам страхотно в кожата си.“
