Chocolonely Boss на Тони казва, че инвестирането в фермери е полезно за бизнеса
Шоколадът не би трябвало да е на ниска цена, сподели шефът на Tony's Chocolonely, защото прикани промишлеността да влага в фермерите, а не да понижи цените на потребителите, когато актуалният хирурж в цените на какаото се обърне.
Douglas Lamont, основен изпълнителен шеф на ходовия производител на шоколад, прочут с това, че е прям с невисок човек, прочут с ниските цени на шоколада. Отчасти провокираха „ солидни шипове “ на пазара на какаови фючърси и костват на бранша „ милиарди “.
скокът в цените на какаото би трябвало да бъде повратна точка за промишлеността, сподели той, наблягайки по какъв начин не успяването да направи фермерите по -устойчиви в последна сметка в последна сметка изтича облаги, защото фирмите се борят да предадат спомагателни разноски за какао на потребителите.
Цените на какаото са повече от удвоени от 2023 август, изтичащи от небогати отлежащи, заболявания и неподходящи времена в Гана и Ivory, които създават от 60 на 60 на стона, се борят с световни, в сравнение с са удвоили от 2023 август, изтичащи от бедните прилепнали, заболявания и неподходящи времена в ГАНАН и IVORY, които създават към 60 %, заболявания и неподходящи условия в GHANA и Coast, които създават към 60 на 60 на световни, като цените на Cocoa са повече от удвоени от 2023 август.
Докато фючърсната цена в Ню Йорк се е нараснала до към 7 800 $ на звук от под 3500 $ преди две години - като доближи своя връх над 12 000 $ в края на 2024 година - фермерите значително са пропуснали облагите, оставяйки ги неспособни да влагат в своите насаждения.
Междувременно производителите на шоколад следят спада на продажбите, защото по -високите цени дефинират потребителите.
Lamont said futures prices were unlikely to return to historic lows but were expected to fall over the next few years, giving chocolate makers an opportunity to decide whether they were going to focus on “short-term profit maximisation ” or supply chain resilience.
Companies should use the extra income to fund better pay for farmers, boost productivity and tackle child labour, rather than reverting to cutting prices in an attempt to win market share, he said.
“If world market prices drop a little bit, everyone will have a moment to breathe ” and reflect on whether they should cut prices or use the extra margin “effectively and reinvest it for the long term ”, Lamont told the Financial Times.
Tony’s Chocolonely, founded in 2005, sources cocoa under five “sourcing principles ” including full traceability and paying a premium designed to secure living incomes for Земеделските производители.
Ламонт съобщи, че инвестицията в резистентност е помогнала за ограничение на спада на добивите в партньорските ферми на компанията до 11 на 100 през сезона на какао през 2023-24 година, спрямо 25 до 30 на 100 за по-широката промишленост.
„ Ако цялата промишленост е намаляла единствено с 11 % [Cocoa].
„ Инвестиране на малко за дълготрайното, вместо да получи всичко на най-евтината цена през днешния ден, това ще бъде добре за нашата промишленост. “
Миналия месец Бари Калебаут, най-големият в света процесор на какао, съобщи, че чака продажбите му да паднат 7 % през годишното годишно, до момента в който притежателят на Mondelez чака да падне 7 % в годишното годишно, до момента в който притежателят на Mondelez чака да падне 7 % в годишното годишно, до момента в който притежателят на Cougo е, че е по-голям кокос, който е по-голям на притежателя на Coco, до момента в който е по-голям коко Цени.
Ламонт сподели, че етичната позиция на Tony's Chocolonely и „ занимателното “ брандиране са помогнали за поддържане на „ бързо “ разширение в Съединени американски щати, където удвои продажбите през годината до предишния септември до 50,8 милиона евро, макар спада на световната консумация на шоколад.
Продажбите в Съединени американски щати са изпреварили тези в Холандия - което го прави най -големият пазар на Tony's Chocolonely - след разрастване на търговски вериги Whole Foods, Target, Walmart и Costco, както и в самостоятелни магазини, сподели той.
Общите доходи се покачиха с 33 % до 200 милиона евро предходната година, съгласно най -новите финансови резултати на компанията.
Ламонт отхвърли концепцията, че американските консуматори са по -малко стимулирани от етичните проблеми, в сравнение с техните европейски връстници, описвайки сегмент за предходната седмица на HBO довечера с Джон Оливър на детския труд в детския труд в детския труд в детския труд в детския труд в кокошката промишленост като „ стъпка за смяна “ за американския звуков миг на детския труд.
„ Хората търсят достоверност [и] ние носим сърцето си на ръкава си... и също е занимателно “, сподели той.
