Джеси Уилсън: „Винаги съм имал този предприемачески сърбеж“

През 2018 година Джеси Уилсън напусна корпоративната си работа и изсипа всичките си спестявания в основаването на плодов лагер, оживявайки, че концепцията разпалил в университетско ски пътешестване през 2015 година В ранните години на Jubel, Wilson, прекарали вечери и уикенди, научават по какъв начин да пият бира и продават на събития и фестивали.

Седем години нататък, най-известната бира на Джубел, лагер, който е с праскова mango, elderflower, blood orange, lemon, and grapefruit beers remains high among Gen Z.

CV

Born: November 1992

Education: University of Exeter: BA economics and finance, first class honours

Career: September 2014-September 2015: talent acquisition manager, Mars

September 2015-September 2016: Maltesers brand manager, Mars

April 2018-present: chief executive and founder of Jubel Ltd

Lives: London

What inspired you to start Jubel?
Попаднах на нещо в чужбина. Във френските Алпи те обслужват главно пинта лагер с прасковен връх. Поръчах си кръг и тя се заби с мен какъв брой вкусна е.

Бях в бара с половинка и ние взехме кръга назад към нашата група. Момчета и девойки, хора, които харесваха бира и хора, които не. Забелязах, че всички го обичат и мислех, че там би трябвало да има опция.

Погледнах в маркетинга и нищо сходно не съществува във Англия. Всъщност записах компанията, до момента в който ревизирах за моите академични изпити. Пазех с марка Jubel и записах Jubel Ltd.

Откъде идва ползата ви към основаването на личен бизнес?
Винаги съм имал този предприемачески сърбеж. Живях в Съединени американски щати няколко години, пораснах и си припомням, когато бях на 10 и брат ми беше на осем, аз го извадих с мен и отидохме от врата до врата, с цел да забележим дали някой желае някаква озеленяване на работа. Един ден направихме 120 $ сред нас.

щях да пусна стойки за лимонада, да доставя листовки за сътрудници за недвижими парцели, да върша хартиени кръгове и веднъж започнах да върша приветствени картички и да ги продавам в профил на пътя. Спомням си просто безусловно обичах чувството за печелене на пари и може би това възпламени малко искра.

Тогава, когато бях в Марс [Американската компания за хранителни продукти], разбрах, че не съм бил отсечен за корпоративния свят. Бях малко квадратно колче в кръгла дупка, тъй че тогава започнах да форсирам проекта да направя своето нещо.

Това е, което в действителност желаех да върша, а не „ да работя за мъжа “.

Изненадан ли си от скоростта, която Джубел е повишен през последните няколко години?
It’s been really exciting to see how much it has grown, but that was always the plan.

We set up the business to create a new category that sat in the middle, where you take the refreshment of a cider and the “sessionability ” [drinks that can be taken over a longer period due to lower alcohol content] of a lager and combine it into one product.

I want it to be the sort of company where, a few Години надолу по линията влизате във всяка прилична механа и очаквате да я видите на чешмата. Това беше упоритостта. Искам да бъда добре одобрена национална и интернационална марка.

Какво влияние оказа Ковидд върху ранния напредък на бизнеса?
седемдесет % от бизнеса е нашите сметки за търговия. Когато Covid стартира, нашите поръчки се изключиха за една нощ и аз трябваше да се преместя много бързо.

Нашият уеб страница по това време не продаваше бира, тъй че трябваше да разработим платформа за електронна търговия и лиши към 10 дни. Веднага започнахме да продаваме звук бира.

Ние също се изстреляхме от нашата пивоварна без уведомление. Трябваше да намерим нова пивоварна и на първото си тичане тяхната линия за бутилиране се счупи.

Затова трябваше да намеря бутилка. Бях там към половин четири сутринта, когато те трябваше да стартират бутилиране и те споделиха: „ Имаме проблем, не можем да използваме вашите етикети. “ Казах: „ Просто бутирайте бирата и ще намеря метод да я етикетирам. “

приключих с ръка с 32 000 бутилки с някакво семейство, другари и моята към този момент брачна половинка в нощта, преди да се запасим в Waitrose.

Коя беше най -добрата ви инвестиция?
единствените пари, които имах, че спестих от Марс, използвах всички първични пробни пивовци за Jubel and Pell на събития. Предполагам, че бихте споделили, че Джубел е най -добрата ми инвестиция, тъй като това беше единствената инвестиция, която съм правил.

Как да бъдеш основен изпълнителен шеф промени вашата позиция на финансите?
Научих за комерсиалните финанси в подтекста на бизнеса. Чета всеки ред от нашата основна книга всеки месец, тъй че знам всяка една продажба или цена и се убеждавам, че тя се приписва на верния продукт на PI [индекс за рентабилност].

Знам рентабилността на макро и микро равнище и изцяло да разберете салдото ни и паричния поток, тъй като считам, че не можете да управлявате дейно бизнес, без да знаете броя от вътрешната страна. Ще имам постоянни диалози с ръководителя на финансите си.

Кои уроци по бизнес се открояват най -много за вас?
Значението на полевия маркетинг. Когато нашите консуматори не са в кръчмата или на работа, те са много физически и обществено дейни, минават към събития. Така че ние преглеждаме по какъв начин можем да подсигуряваме, че нашата марка участва в тези пространства.

Това е нещо, което е доста значимо за нас и получаваме доста кутии по ръцете по този метод.

Наемането на верните хора е най -важното нещо над всичко друго. Вероятно извозвам 50 на 100 от времето си, като се концентрира върху екипа и културата и към момента съм забъркан в два от четири стадия на всеки наем в границите на бизнеса.

Харесвам разнородни мислене, хората, идващи на неща от разнообразни гледни точки, само че които изпод имат една и съща работна нравственос и шофиране. Това е какво е сериозно.

Имате ли проекти за разширение на вашите сметки?
продължава да вкарва дистрибуцията в верните типове сметки. Нека бъдем в верните кръчми и супермаркети, където е нашият консуматор. ; Ще продължим да вършим това и да растеме по обсъждан метод, град от град, механа по механа, до момента в който не се установим в народен мащаб.

Ние сме на път в към 1300 кръчми и във Англия има към 38 000 кръчми, тъй че имаме доста място за напредък.

Какви финансови препоръки бихте дали на младежите, които желаят да влязат в бизнеса?
Мисля, че имате баланс сред риск-награда с всевъзможен тип финансово решение.

Ако смятате, че влизате в нещо, което се усеща в действителност рисковано, може би е първият чиновник в пускане, премията не се подрежда. Ако навлизате в работа със междинен раздел, компенсацията е много добра.

Ако премиите изпреварват риска, продължете всеки ден от седмицата, само че в случай че рискът изпреварва възнаграждението, може би просто помислете за вашето решение.

Ако през днешния ден сте наследили 1 милиона паунда, какво бихте създали?
инвестирайте в Jubel. Ако имах милион, просто щях да си купя милион акции на Jubel и да увелича присъединяване си. Вече прекарах седем години от живота си в него и всички спестявания на моето име. Защо не бих се заел повече?