Хак за съхранение на банани им помага да останат жълти без кафяви петна в продължение на 26 дни
Една проницателна жена сподели своя изненадващ трик за запазване на бананите свежи до 26 дни.
Бананите са основна храна в повечето кухни като бърза и здравословна закуска. Но както феновете знаят, те могат да узреят за миг и бързо да станат кафяви и кашави.
Въпреки че има налични съвети за съхранение, които да ви помогнат да ги поддържате в най-добрата им форма, този най-нов трик ги запазва почти месец - и наистина не може да бъде по-просто. Влизайки в акаунта си в TikTok, Ейми Крос – @amycrosslegacy – сподели своя умен съвет за буркан, за да запази бананите „свежи по-дълго“.
Тя наряза банан, оставяйки кората му, преди да го остави в стъкларка буркан с капак в хладилника. Когато тя разкри резултатите 26 дни по-късно, парчетата банан изглеждаха свежи както винаги - и кората все още беше жълта без признаци на покафеняване.
Тя каза на зрителите: „Това са бананите, които купих на 13 март и ги нарязах на трети и ги сложих в буркан, така че са на 26 дни. Така че цялата цел да сложа бананите в буркана беше за да видя дали мога да получа нарязан банан, който да издържи 12 часа, а минаха 26 дни."
Това не е първият хак за храна от Ейми, която учи хората да спестяват пари от пазаруването на храна на нейния уебсайт The Cross Наследство. По-рано тя разкри как да гарантирате, че вашата маруля издържа седмици, а не дни. Всичко, което трябва да направите, е да я съхранявате правилно, преди да я поставите в хладилника.
Тя каза: „Изглежда, че когато купите голямо количество маруля от магазина, поне една от тях е обречена на умрете (или поне започнете процеса), преди да имате възможност да го използвате. Често тези лоши листа са склонни да разпространят любовта си и към други глави маруля и тогава е надпревара с времето да ядете тази маруля приятно прекарване!"
За да дадете на марулята си най-добрия шанс да оцелее до шест седмици, първо трябва да накиснете листата в разтвор от вода с малко количество бял оцет, тъй като това помага за отстраняването бактерии и мръсотия от зелените. Най-добрият начин да направите това е да отрежете края на вашата маруля и да измиете зеленчука добре под течаща кран, преди да го потопите в купа, пълна с вода и около 60 ml оцет.
Вашата маруля трябва да се накисне в тази смес за около две минути. След това извадете листата и ги изплакнете отново под чешмата, за да отстраните всякаква мръсотия, която все още може да има върху зеленчуците. Влагата е друг голям фактор за бързото разваляне на вашата маруля, така че следващата стъпка трябва да бъде да се уверите, че листата ви са напълно сухи, преди да ги съхранявате.
За да направите това, или използвайте центрофуга за салата, или просто поставете листата върху хартиена кърпа за няколко часа. Ако искате да инвестирате в центрофуга за салата, можете да намерите различни видове в Amazon - като например или това. За още по-евтина алтернатива, .
Имате ли история за продажба? Свържете се с нас на [email protected]
