Испанските крадци от супермаркети жадуват за зехтин, докато цените скочат
Зехтинът се превърна в най-краденият артикул в супермаркетите в голяма част от Испания, тъй като растящите цени правят „течното злато“ по-популярна мишена от иберико шунката при кражбите класации.
Тъй като сушите и горещите вълни причиняват недостиг и тласкат цените до рекордно високи стойности, супермаркетите казаха, че зехтинът вече е най-краденият продукт в региони, които представляват 70 процента от населението на Испания.
Основните виновници са престъпни групировки, насочени към основната храна за препродажба на черния пазар.
Испания е най-големият производител на зехтин в света — известен като oro líquido или течно злато — и продуктът заема централно място място в кухнята и съзнанието на страната. Купувачите, свикнали да плащат по-малко от 5 евро за литър висококачествено необработено олио само преди четири години, бяха ужасени да видят как цените се покачват до 14 евро.
Алехандро Алегре, маркетинг директор в STC, охранителна компания, която извърши проучване на супермаркети, каза, че е необичайно да се види хранителен продукт от първа необходимост толкова високо в списъка за кражби. „Зехтинът е единственият, който може да се счита за основен продукт. Другите са шунка ibérico, сушени сирена, бръснарски ножчета и алкохол.“
Той каза, че е „важно да се отбележи, че няма кражба от глад“, която да стимулира тенденцията. Вместо това зехтинът беше краден от организирани престъпни банди, които възнамеряваха да го препродадат на потребители, опитващи се да спестят пари.
Цената на зехтина в Испания се е увеличила повече от четири пъти през последните четири години поради недостиг на вода и наказателна жега доведоха до последователни слаби реколти.
Зехтинът екстра върджин се продаваше на пазара на едро средно за 2,13 евро за килограм в края на февруари 2020 г., но сега струва 8,88 евро, според испанското министерство на земеделието, като цените са скочили с почти 70 процента само през последната година.
Миналото лято STC започна да получава заявки за поставяне на аларми против кражба на бутилки със зехтин. Но Хосе Изкиердо, търговски директор на веригата супермаркети Eroski, каза пред испанската телевизия, че крадците са използвали магнитни устройства, за да разбият защитните етикети, които се използват по-често върху бутилки спиртни напитки и вино.
ГърцияОт архива: „течността на Гърция“ златна трескаПроизводителите на маслини и компаниите, които пресоват маслини в масло, също са били жертви на обири през последните месеци, като крадците са откраднали десетки хиляди литри продукти.
Зехтинът е най-краденият артикул в супермаркетите в осем от 17-те региона на Испания, включително трите най-населени: Мадрид, Каталуния и Андалусия. На национално ниво обаче най-краденият продукт са спиртните напитки. STC не можа да събере данни за общата стойност или обем на откраднатите стоки.
Докато кражбите на силни алкохолни напитки са често срещани в цяла Европа, STC каза, че Испания се откроява със своите „гурме“ предпочитания със сирене, паламуд риба тон и дори риба тон също високо ценени от престъпниците.
AECOC, търговска група за производители и търговци на дребно, изчислява, че испанските фирми губят €1,8 милиарда стоки годишно поради кражби от магазини, както и административни грешки.
Последният сезон за бране на маслини в Испания, който започна през октомври миналата година, току-що приключи. Кайл Холанд, анализатор на маслодайни семена и растителни масла във фирмата за данни за стоките Mintec, каза, че реколтата се очаква да даде около 800 000 тона - „прилично увеличение спрямо същия период на миналата година“.
„Но всички останали - Италия , Турция и Гърция — произвежда по-малко“, добави той. „И това не е само предлагането. Качеството е спаднало поради голямата жега.“
